Iidolophana ezintle eSierra de Aracena (eHuelva)

ISierra de Aracena kunye nePicos de Aroche Natural Park, eyaziwa njengeSierra de Huelva, yeyona paki yesibini inkulu yendalo eAndalusia ineehektare zayo ezili-186.827 kunye nendawo efanelekileyo yokubaleka iintsuku ezimbalwa.

Imida iBadajoz emantla, iSeville esempuma kunye nePortugal ngasentshona kwaye inamachaphaza kwiilali ezincinci ezizele ngumtsalane. Uhambo oluya eSierra de Aracena eHuelva sisicwangciso esifanelekileyo sokuphumla, ukonwabele indalo kunye nokutya okumnandi. Ukongeza, lo mhlaba likhaya elidumileyo likaJabugo ham. Ngubani onokumelana?

Uninzi lwazo lubhengezwe njengendawo eneMbali-yobuGcisa kwaye ligcina isityebi esinegugu kunye neenqaba kunye neenqaba, imiqolomba ekhangayo kunye neembono, ngaphandle kokulibala i-gastronomy elungileyo. Olu lukhetho lwam lweedolophu ezi-6 zokundwendwela eSierra de Aracena kwaye ngoba:

UAracena

Ikomkhulu lommandla yiAracena, eneziko eliyimbali eligcwele izikhumbuzo.
Ngaphezulu kwenduli ejikeleze u-Aracena kwakukhe kwakho inqaba iAlmohad kumanxuwa ayo iNqaba yeAracena yaphakama.

Ngaphantsi kwenqaba kufihlwe iGruta de las Maravillas, enye yezona ndawo zinqabileyo zekarst eSpain. Ngexesha lokuhlala kukhenketho, malunga nemizuzu engama-40, siya kuba nakho ukucinga nge-stalactites, i-stalagmites, ii-cones, i-eccentrics kunye namachibi e-crystalline.

Ezinye iindawo ezinomdla wokundwendwela eAracena yiMuseo del Jamón, iPlaza de San Pedro, iParroquia de Nuestra Señora de la Asunción ebonisa ubuhle benqaba obutsala umdla omkhulu. Ngokunjalo, singatyelela iZiko lokuTolika leSierra de Aracena y Picos de Aroche Natural Park ngexesha lokuhlala kwethu. Ukuze ufunde okungakumbi ngemeko yendalo ejikeleze iidolophu zalo mmandla weentaba zeHuelva.

Ngaphandle kokulibala imisebenzi yomzobi odumileyo waseSevillian u-Aníbal González, umbhali wePlaza de España entle kwikomkhulu laseSeville. E-Aracena bakwiCasino de Arias Montano, kwiHolo yaseKapa okanye eFuente Concejo kwindawo yokuhlamba iimpahla yoluntu.

Jabugo

Ukuthi uJabugo kuthetha ngekomkhulu le-ham kunye neeseri zenyama yengulube ye-Iberia (ii-morcones, i-loin canes, i-serrano sausage kunye neesoseji zegazi). Idolophu idibanisa iindawo ezininzi zokuxhela, ezomisa kunye neefektri zesoseji kwaye apha siza kufumana ikomkhulu le-DO ekhuselweyo "Jamón de Jabugo".

I-Plaza del Jamón, eyona ndawo iphambili yobomi eJabugo, inuka kamnandi kunayo nayiphi na enye eSierra de Aracena, kunye neeresityu zayo, imivalo kunye neentselo ezenza ham ubugcisa bokwenyani. Kodwa ukongeza kwi-gastronomy, uJabugo unikezela abakhenkethi ezinye izinto ezinomtsalane ezinje ngeCawa yaseSan Miguel Arcángel, iTiro de Pichón (isakhiwo esenziwe nguAníbal González kunye nekomkhulu langoku leOfisi yabakhenkethi) okanye iCueva de la Mora (indawo yezinto zakudala Paleolithic).

Hoop

Ujikelezwe luhlaza kunye negadi, I-Aroche, kunye no-Aracena, inika igama layo kwiNdalo yeNdalo kwaye yenye yeedolophu ezindala eSierra de Aracena eyommandla wayo wedolophu wabhengezwa njengeNdawo yeMbali ngo-1980. enkosi kumakhaya ayo amahle kunye nezikhumbuzo. Ezinye zezona zibalaseleyo yinqaba yayo yamaSilamsi (apho kukho inkunzi yenkomo), udonga lweenqwelo zokudubula ukusuka ngenkulungwane ye-XNUMX kunye necawa yaseNuestra Señora de la Asunción e-Mudejar, Gothic nase-Renaissance style.

Njengomdla, iAroche inemyuziyam ekhethekileyo emhlabeni kunye nerekhodi ekhethekileyo eGuinness: iMyuziyam yeRosari eNgcwele, egcina ngaphezu kwamawaka amabini eerosari ezivela kuwo wonke umhlaba, ezinye zazo zanikelwa ngabantu abadumileyo.

Kwiindawo ezingqonge iAroche, zimbini iindawo ezintle zendalo: iRivera del Aserrador kunye nePicos de Aroche neSierra Pelada, eya kuvuyisa abathandi bendalo. Kwelinye icala, kwiLanos de la Belleza, 2,5 km ukusuka kumasipala, iTuróbiga imi, intsalela yesixeko sase-Hispano-Roman ukusuka kwinkulungwane yokuqala ye-BC apho sifumana khona iSan Mamés, umzekelo obalulekileyo wobugcisa besiGothic Mudejar.

Iingqungquthela ezinkulu

Iziko lembali leCumbres Mayores kunye nomnyhadala wayo we-gastronomic kwibhulorho kaDisemba "Taste Cumbres Mayores" zizizathu ezaneleyo zokwazi le dolophu eSierra de Aracena.

Kwinqanaba eliphezulu likamasipala kukho inqaba yenqaba ye-XNUMXth, eyalelwa ukuba yakhiwe nguKumkani Sancho IV ukukhusela uBukumkani baseSeville kumaPhuthukezi.

Okunye okunika umdla kakhulu kukutyelelwa kweCawa yaseSan Miguel Arcángel (enengqokelela ebalulekileyo yesilivere yaseMexico enikelwe ekuqaleni kwenkulungwane ye-XNUMX ngumIndiya) kunye neeHermitages zeVirgen del Amparo (inkulungwane ye-XNUMX) kunye neVergen de la Esperanza (emi kwindawo entle kakhulu kufutshane neCumbres Mayores).

Ukutyelela le dolophu ngoDisemba kuya kukuvumela ukuba wazi umnyhadala we-gastronomic "Taste Cumbres Mayores", enikezela elona candelo likhulu le-ham yase-Iberia emhlabeni enemilenze engama-22 emnyama.

ICortegana

ICortegana, kunye nomoya wayo wamaxesha aphakathi, inendawo entle edolophini edibanisa zonke iimpawu zoyilo oludumileyo lweSierra de Aracena.

Kuzo zonke izikhumbuzo zayo, ngendlela ekhethekileyo inqaba yayo yenkulungwane ye-XNUMX imi ngaphandle, yakhiwe njengesixhobo sokuzikhusela kuhlaselo lwamaPhuthukezi kwaye kungoku nje iguqulwe yangumyuziyam kunye nendawo ye-fair medieval ngenyanga ka-Agasti. Ibhengezwe njengeNdawo yeNzala yezeNkcubeko, undwendwelo lufanelekile ukuba kuphela kukujonga okumangalisayo kokungqonge iCortegana kwiinqaba zayo.

Ezinye iindawo ezinomdla kumasipala yicawa yeGothic-Mudejar yaseDivino Salvador, indawo yokuhlala yaseSan Sebastián kunye nomthombo womthombo woMlambo iChanza, okwindawo enye yedolophu.

Kwiindawo ezingqonge iCortegana, njengeminqweno yokufuna ukwazi, ungandwendwela iMontefrío Farm, ifama e-eco-friendly apho kukhuliswa khona ihagu yase-Iberia kwaye ifunde ngenkqubo yokwandiswa kobugcisa be-ecorn-fed fed Iberian ham.

ILinares de la Sierra

Kwidolophu encinci, I-Linares de la Sierra igcina ngokugqibeleleyo ubume bokwakha beSierra de Aracena nezitalato zayo ezinamatye kunye nezindlu ezimhlophe. Ayisileli kwezomtsalane, mhlawumbi yiyo loo nto yabhengezwa njengeNdawo yeMbali-yobuGcisa njengezinye iidolophu ezinomtsalane kuloo ndawo.

Ngokukhawuleza nje ukuba sifike eLinares de la Sierra, safika kwicawa yecawa yaseSan Juan Bautista kunye nomthombo wayo omhle kwintendelezo ekufuphi. Ecaleni kwayo yiPaza de Toros, eyiyeyesikwere sedolophu (ukujikeleza ngokupheleleyo isetyenziselwa le njongo) kwaye ekugqibeleni singatyelela iFuente Nueva, isakhiwo esinqwenelekayo esinomthombo wemibhobho emine, igumbi lokuhlamba eli setyhula nomkhombe.

Umtsalane weLinares de la Sierra ukwindawo ejikelezileyo, emazantsi eSierra de Vallesilos. Uhambo olungqonge indawo engqongileyo luya kusivumela ukuba sonwabele indalo nangaphandle ngemini enelanga.