旅游业是一个没有烟囱的产业，事实是旅游业有很多种。 我们会说，人们想有多少客车就有多少。 你知道些什么 真菌旅游？ 这是关于蘑菇狩猎的，在西班牙，全国各地都可以享受到这种乐趣。
让我们看看 西班牙哪些地区采蘑菇最好？。 接下来的事情就是寻找食谱来品尝！
真菌旅游
此类旅游是其中之一 最典型的秋季活动。 我们可以将其视为一项非常古老的活动，因为事实上我们的祖先一生都在收集蘑菇，无论是用于烹饪还是制作药用混合物。 四处走动寻找和采集蘑菇是一项有益的户外活动，是接触自然及其循环的一种方式。 最好的结局就是把它们煮熟并品尝一些菜肴。
西班牙有很多采蘑菇的地方 有时他们组织 农村地区真菌学会议，在全国范围内，这对他们的发展有很大帮助。 例如，我们谈论 蘑菇日 这是在纳瓦拉庆祝的 乌尔察玛真菌公园拥有 848 种蘑菇。
加泰罗尼亚也有许多蘑菇遗址，这就是为什么在这里举行为期数天的名为“蘑菇”的活动 你演奏 pels boletis。 索里亚也有很多蘑菇，非常多，特别是在皮纳雷斯或拉桑山谷，这些地方都是组织短途旅行和烹饪工作坊的地方。
位于阿尔巴塞特的是 鸡油菌博物馆，在塞古拉山脉，秋季举办真菌学日，您可以在这些日子里度过或参加专家的讲座。 下个月，也就是 XNUMX 月，在萨拉戈萨，真菌学日也将举行课程、散步和讲座。
西班牙哪里可以采蘑菇
我们可以开始 马德里及周边地区 从此刻起 无需征求许可。 让我们记住，马德里周围都是非常适合种植蘑菇的地方。 所以， 无论是秋季还是春季，真菌旅游已成为当务之急。
拉斯卡弗里亚 (Rascafría) 和米拉弗洛雷斯德拉谢拉 (Miraflores de la Sierra) 之间是 莫库埃拉港，是采摘蘑菇的绝佳去处。 是的，你必须经常移动，但是在阿吉隆溪上方的松树林中，从底部开始爬上坡，你会发现很多 牛肝菌s。 洛斯 纳瓦弗里亚港、卡南西亚港和科托斯港 我们还可以将它们列入采摘蘑菇的地点列表中。
En 塞哥维亚 还可以采摘蘑菇。 走过美丽的 瓦尔赛恩松林 无价。 在秋天，由于该地方的湿度，美味牛肝菌和 鸡油菌。 可口！ Minguete 和 Telégrafo 溪流特别滋润了部分松树林，因此这里是收集更多标本的地方。 确实是的， 人们每天不能超过 5 公斤，并且必须支付每天 5 欧元的许可证。
我们可以在里面采蘑菇吗 巴斯克？ 是的，在高度 戈尔贝亚山 非常特别。 这是免费的山毛榉和蘑菇地，因为你的努力将会得到回报 无需支付欧元 以获得一些许可。 你的篮子会很容易装满 牛肝菌 和美味牛肝菌。 如果您在以下区域搜索，则效果相同 公园别墅，位于萨里亚。
En 韦尔瓦 松林、栓皮栎、圣栎、栗树和其他美丽的树木中生长着各种各样的蘑菇。 你会发现什么蘑菇？ 嗯，最多样化和最受赞赏的，比如 塔纳斯 或 滕图洛斯 这确实比比皆是。 由于它是一个真菌旅游区，因此组织了长达一小时的游览活动。 当然，在该地区的餐厅您总能品尝到最好的菜肴。
园内还有松树和山毛榉前往拉里奥哈省塞博莱拉山脉 (Sierra de Cebollera)。 在这里您可以收集一点一切：从乌鸫和鸡油菌到鸡油菌和门票。 这里 蘑菇采摘活动受到监管 所以规定了每天每个区域可以接多少人。 您可以在线管理和获取许可证。
如果你在 安达卢西亚 你也可以出去采蘑菇。 在该省 马拉加 有很多角落，比如有 塞拉利昂尼维斯自然公园，一个生物圈保护区 超过 400 种真菌和蘑菇。 其中有很多有毒，所以要小心。 如果是 韦尔瓦 你可以去 阿拉塞纳山脉和阿罗什峰。
En 科尔多瓦 是的 苏贝蒂卡斯自然公园, 全国最重要的蘑菇公园， 联合国教科文组织自然地质公园，占地32多公顷。 同样，在科尔多瓦省普里埃戈 (Priego de Córdoba)， 欧洲第一个真菌花园，长满了松露。
而在 阿斯图里亚斯? 是的， 一年四季都可以采集食用菌特别是在 Cangas de Narcea 和 Mieres、Piloña 的 Muniellos 森林 和 雷德斯 (Redes) 和索米多 (Somiedo) 自然公园，在那里你会看到 牛舌、牛肝菌和鸡油菌。
我们上面说过，在 加泰罗尼亚 这里会举办真菌学日，所以显然这里还有专门的蘑菇采集区。 比如说他 蒙塞纳自然公园y, 拉阿尔塔里巴戈萨 和 Pla de Puigventós 的森林。 保留了三个收集蘑菇的区域： Baix Ebre 和 Montsià 的港口、Mazizo del Orri、Pallars Sobirà 和 Alt Urgell 的港口以及 Ripollès 的 Setcases。
卡斯蒂利亚 - 莱昂 这里接待了许多来自马德里的蘑菇爱好者。 类似的网站 圣莱昂纳多和纳瓦莱诺的森林，在索里亚，或M奥佐纳加河畔法埃多，在莱昂非常受欢迎和推荐。 就索里亚而言，您会发现 伊扎纳河自然中心 那里有讲习班，可以学习与真菌、蘑菇和短途旅行有关的一切。
纳瓦拉 它有一个深受真菌旅游爱好者参观的网站， Unzué 真菌学踪迹。 此外，自 2006 年以来，Ultzama 山谷一直在运营一个项目，以防止此类旅游业的滥用。 这就是真菌学公园的作用，在获得许可的情况下，您可以在那里收集 palometas、鸡油菌和喇叭。 您每天支付 5 至 10 欧元，具体取决于您收集的公斤数。
收集蘑菇的技巧
- 请记住，有可食用的蘑菇和其他有毒的蘑菇，通常是彩色蘑菇，但并非总是如此。
- 使用篮子，不要使用布或塑料袋，因为蘑菇即使在收集时也必须出汗并释放孢子。
- 有人砍蘑菇，有人采蘑菇，但这取决于蘑菇是什么品种以及你有什么意见。 许多人建议，如果您要采摘蘑菇，请将蘑菇从茎部绕其轴旋转 360 度。 如果您决定切割它，请在最靠近地面的底座底部进行水平切割。
- 蘑菇主要采集地为卡塞雷斯、索里亚、格兰达、瓜达拉哈拉、马德里布尔戈斯、莱昂阿尔瓦塞特、巴塞罗那奥伦塞、昆卡、卢戈