大约五年前，颇受欢迎的美国黑色星期五降落在西班牙，这是一次重要的商业活动，以多汁的折扣为基础，目的是在同样著名的感恩节之后举行圣诞节。 正如万圣节或黑色星期五在我们国家扎根一样，目前感恩节正在抵制，尽管不能排除在几年后我们都将把这个派对同化为自己的派对，就像已经发生的那样。之前所提。 特别是因为感恩节带来了美好的信息，并且因为我们是XNUMX月这样的假期的孤儿。
24月XNUMX日庆祝感恩节。 如果您还没准备好，想与您的朋友一起庆祝明年， 下面我们将解释该党的所有细节，其历史先例以及在马德里市中心享用美味的感恩节菜单的地方。 万一塞满火鸡和准备蔓越莓酱不是你的事。
什么是感恩节？
这是起源于美国的基督教传统节日，在此节日中，上帝感谢我们生命中所幸存的人民，事物或事件。 24月XNUMX日晚上，全家人围坐在一张桌子旁，品尝传统的烤火鸡和典型的南瓜派以及其他美食。
感恩节是如何开始的，它的演变是什么？
根据编年史，这是1620年，一群欧洲定居者在穿越大西洋以寻求更好的生活后定居在马萨诸塞州。 他们经历了许多艰辛的工作，直到经历了一个非常严酷的冬季之后，由于当地的Wampanoag的合作，他们设法使农作物结出硕果，Wampanoag帮助他们种植了玉米，南瓜或大麦。 定居者非常感激，准备了一个伟大的聚会来感谢上帝。
从那一刻起，感恩节就成为焦点，直到1863年，亚伯拉罕·林肯总统在一封信中设立了全国感恩节，并将XNUMX月的最后一个星期四定为感恩节和敬拜上帝的日子。
今天，美国家庭围坐在电视旁，观看白宫播报的年度土耳其赦免仪式以及总统的讲话。 但是，感恩节周末（周四至周日）的主要事件是周四晚餐，其主要菜是火鸡馅，通常伴以土豆泥或南瓜，地瓜，青豆，胡萝卜或玉米穗。 作为甜点，通常要吃一块南瓜派。
第二天，庆祝黑色星期五，几乎在所有场所都举行了销售活动，这是一次“派对”，已经向欧洲出口，并且标志着圣诞节开始。
那西班牙感恩节呢？
众所周知，西班牙帝国在北美的存在可以追溯到56世纪初，因此，马萨诸塞州的山丘不是那个地方建立的第一个山丘，而是佩德罗（Pedro）建立的佛罗里达州圣奥古斯丁·德拉弗洛伦斯（SanAgustínde la Florida）的山丘MenéndezdeAvilésXNUMX年前。
在半个多世纪以来，阻止任何其他欧洲国家永久定居在美洲大陆之后，一群法国雨果诺派人在佛罗里达州成功地占领了今天的杰克逊维尔，这里曾经被称为卡罗琳堡。
西班牙国王认为整个大陆按其权利属于他们，任何入侵都被视为海盗。 因此，他与50名士兵和他的本地Saturiwa盟友一道，定居下来并拆除了。
圣奥古斯丁成立后一个月，佩德罗·梅南德斯·德阿维莱斯（PedroMenéndezdeAvilés）为纪念他的萨图里瓦（Saturiwa）盟友举行了一次与马萨诸塞州非常相似的饭菜，感谢他们的帮助和对上帝的胜利。 只有他做到了，比当前美国州发生的事件早了56年。
但是，在这两种情况下，都是非常不同的文明之间的一次会面，感谢上帝，尽管他们生活在艰难的环境中，他们仍然活着。
在马德里哪里可以品尝感恩节晚餐？
通过| Vanitatis
传统的事情是在家里庆祝它并为当天陪伴我们的朋友和家人做饭，但是如果您对在厨房里度过一个夜晚的想法不感兴趣，或者您更喜欢出去吃晚饭和以后再喝一杯 在马德里，有很多餐馆，您可以在这里以适合所有预算的价格享受美味的火鸡大餐。
聚宝盆（Calle Navas de Tolosa 9）
这家位于马德里市中心的餐厅是20多年前第一家在马德里庆祝感恩节的餐厅，至今仍沿袭传统。 他们在同一地点提供完整的菜单，价格为46欧元，也可以带回家。
Desencaja（帕塞欧·德拉哈瓦那84）
厨师伊万·萨斯（IvánSáez）准备了美味的感恩节菜单，价格为32欧元，包括：薯片配番茄酱，蜜饯南瓜配新鲜奶酪，松子和奶油，酿蘑菇，伊比利亚培根，烤火鸡，土豆泥，青豆和酸果蔓酱，地瓜派，黑莓酱和蜂蜜冰淇淋。
埃尔门德鲁戈（Calle Colmenares 5）
在这家位于Chueca街区中心的迷人餐厅，您将找到一份价格为17,50欧元的菜单，该菜单以烤火鸡为基础，并配以冬季蜜饯和质朴的Parmentier。
到曼哈顿的出租车（Basilica Street 17）
从24月27日星期四至周日，他们提供XNUMX欧元的美味感恩节菜单，主要菜品是传统火鸡，配以南瓜奶油和甜点。
Rubaiyat（胡安·拉蒙·希门尼斯大街37号）
每年，这家巴西肉类专业餐厅将提供传统菜单，包括玉米和香草奶油，火鸡甜点和一杯饮料，价格为55欧元。