韋斯卡省議會
在韋斯卡（Wuesca）哪裡吃飯是阿拉貢城市遊客的一個普遍問題。 這是因為它的美食也許不如巴斯克地區或西班牙的美食那麼流行。 加利西亞。 但是，韋斯卡菜尤其是阿拉貢菜 優良的品質，以土地的產品為基礎，並經過精心和美味的精製。
如果您想在韋斯卡（Huesca）吃什麼，我們將向您展示 最佳美食區 從城市。 但是，最重要的是，我們將向您介紹他們的 典型的菜餚 這樣，一旦您選擇了一家餐廳，您也知道要點些什麼。
韋斯卡美食
作為一個沿海省份，韋斯卡（Huesca）的美食基於 肉 y 蔬菜。 它也包括魚，但從邏輯上講，這通常是從河中捕撈的（鱈魚除外）。 在土地的產品中， 辣椒高峰，“ 松露 Ansó山谷的 豆 恩布恩 菊苣 或 羊肉，這是年輕的羔羊。
有了這些，諸如 蘆筍山，與這種蔬菜無關，而是精確地由 母羊的尾巴。 但是典型的精心製作的羔羊是 吐，即直接在火上烤。
鱈魚油條
在肉類中，我們還可以提及 牛舌韋斯卡，“ 阿拉貢豬排 和 恩博·博裡什，戴豆子和豬的耳朵。 關於遊戲，它們是精美的菜餚，例如 醉中， 醉兔，“ Salmorejo的鴿子 和 灰燼。 您還應該嘗試一些香腸，例如 香腸 德·格勞斯和 阿爾比耶洛 從領域 哈卡.
至於魚， 鱈魚，它是由a ajoarriero，la baturra或油條製成的。 還有 鱒魚，經過幾次您可以將其作為主要課程 灰色湯 o 鐵鏽。 雖然，如果您希望使用更強大的功能，則可以 牧羊人的麵包屑，“ 法里尼塔斯 或電話 Binéfar的回憶，其中有豆類，土豆和米飯。
最後，作為甜點，您必須嘗試 炒牛奶中， 茴香蛋糕，“ 修女嘆息 或 麵包屑的。 同樣典型的是 琉璃苣薄餅中， 雷夫勞 或 焙，木瓜蛋糕和麵團。 而且，要清洗食物，您會擁有原產地標記的優質葡萄酒 甦蒙塔諾，主要在Barbastro地區生產。
韋斯卡省的一些美食事件
另一方面，除了知道在韋斯卡（Heesca）吃什麼和點什麼菜外，您還將有興趣了解阿拉貢省的一些美食事件。 因此，在埃斯卡洛納 奇雷塔節，一種香腸，是用小腸的內臟和米飯塞滿小羊肚而製成的。
牧羊人的麵包屑
同樣，在巴巴斯特羅（Barbastro）， crespillo派對一 甦蒙塔諾節 還有一些 真菌學天。 就其本身而言，首都通常持有 山區美食的美食天 以及與羊肉有關的其他事件，羊肉是阿拉貢美食的瑰寶之一。 這也是習慣 次要節日或聖維森特 （22月XNUMX日），品嚐烤土豆，香腸和油條。
韋斯卡（Huesca）哪裡可以吃
一旦我們告訴了您韋斯卡的美食及其一些烹飪活動，我們將解釋韋斯卡的飲食地點，即城市的美食區和主要餐館。
您會在韋斯卡（Huesca）鎮找到酒吧和小吃的區域 聖洛倫索附近中， 高科索 和 Martínezde Velasco大街。 這就是所謂的 管子。 也有很多機構集中在 比利牛斯山脈的大道 和在 拉蒙·卡哈爾（Ramóny Cajal）步行。 至於韋斯卡省最著名的餐廳，以下是其中一些。
莉拉斯·帕斯蒂亞
這個地方有 米其林星和兩個雷普索爾太陽。 它的特點是準備現代美食，但植根於傳統，其特色是基於 黑松露。 它是韋斯卡（Huesca）最好的就餐場所之一。
雷福勞
塔樓
也被授予 米其林星，使用本地和優質產品作為原材料來準備經典和最新的菜單。 此外，它還為您提供品嚐菜單。
弗洛爾（Flor），韋斯卡（Wuesca）的酒吧經典之選
這個地方已經開放多年，這要歸功於它的美味佳餚。 它的特色是 牛里脊松露醬 和 鴨肝蛋糕配洋蔥.
塔陶小酒館
這是第一個獲得的西班牙小吃吧 米其林星，所以對他來說典型的事情是您在酒吧吃飯。 另外，廚房是開放的，因此您可以觀看廚師和他的助手在工作。 其特色菜是西班牙小吃 鵝肝的 豬肉去皮的章魚 和 水晶古柯與坎塔布連an魚.
番茄火腿
精湛的設計脫穎而出 烤，真好吃。 在他們的菜中 紅色漿果和鵝肝的口香糖中， 伊比利亞獵物生牛肉片中， 烤牛肋眼 和 阿里-oli烤洋薊.
起源
這個地方從該地區的小生產者那裡購買原材料 生態媒體 栽培。 他和他們一起準備諸如 Tensino乳豬蘑菇煮沸兩湯匙，“ La Hoya鷹嘴豆鵝肝 Y EL 帶有Fonz奶酪慕斯的胡蘿蔔蛋糕.
烤羊肉
拉戈約薩
專門從事烹飪 無麩質，她的廚師Mateo Sierra是大廚的參賽者。 它提供了像西班牙小吃 滲透黃瓜碎肉捲和鯛魚art o 蜂蜜和蒜蓉羊肉配烤洋蔥.
烹飪小說
憑藉電影'Pulp Fiction'的裝飾，它提供了與 牛肚中， 羊肉碎肉捲 Y EL 牛排牙垢。 在韋斯卡省的就餐場所中，這是最原始的餐廳之一。
總之，如果您想在韋斯卡省及其省內的哪裡用餐，您已經有了一些參考。 但是，阿拉貢市還有許多其他地方，例如 西班牙郵政中， Candanchu中， 彈跳中， 燒烤Trinche o 我的房子.