從波爾沃到西班牙一些城鎮的波爾沃

來自- Polvoron-in- Polvoron

聖誕節和在 西班牙 每個西班牙聖誕餐桌上都不能缺少一個非常典型的甜點:Polvorón。今天在 Actualidad Viajes,我們想寫一篇關於這種典型的西班牙甜點的文章,並向您介紹一些著名的城鎮,這些城鎮首先以其 Polvorones 和其他美味佳餚而聞名 烹飪學.

如果您已經在考慮購買那些典型的聖誕節食品,也許閱讀這篇文章對您會有很大幫助。 我們穿越各個城鎮,尋找精美的佳餚,這些美食幾乎可以填滿聖誕節的所有西班牙餐桌。

Estepa及其mantecados

草原,是位於該省東南部的一個城鎮 塞維利亞,在西班牙大部分地區以其著名而豐富的mantecados而聞名。

如果我們回顧一下歷史,再回顧一下它的歷史,埃斯特佩諾·曼特卡多(Estepeñomantecado)的起源可以追溯到XNUMX世紀。 聖克拉拉德埃斯特帕修道院。 在那裡,他們開始製作帶有古老配方的“ Mantecados de Estepa”,他們甚至不得不僱用糖果店來應對來自塞維利亞或馬德里的巨大需求。

雖然完成了 工匠脆餅 在許多埃斯特佩諾(Estepeño)房屋中,直到1870年Mantecado的誕生和商業化才如我們今天所知。 目前,在聖誕節期間,埃斯特帕(Estepa)被改造成一個城市,由“埃斯特帕(Mantecados de Estepa)”居住並為之居住。 埃斯特帕(Estepa)有很多家庭都生活在這個領域,並參與目前生產其Mantecados的20家工廠所執行的某些任務。

因此,如果您正在尋找美味可口的曼荼羅,毫無疑問,您應該參觀埃斯特帕鎮。 您將得到最好的!

韋爾瓦蝦和桑魯卡爾蝦

de-polvoron-en-polvoron大蝦

對於喜歡我的人來說,無論在什麼季節都可以品嚐到美味的海鮮,如果沒有韋爾瓦(Wuelva)的白蝦或桑盧卡(Sanlucar)的最好的蝦,那麼聖誕節餐桌上就無法缺少。

如果在您的家庭中,您比 對蝦毫無疑問,我們推薦韋爾瓦的那些。 它的白皮膚是您可以放進嘴裡最美味的美味佳餚之一,如果您在韋爾瓦市本身購買,它總是比在外面買便宜。

相反,如果您不只是 大蝦我們無疑也推薦Sandúcarde Barrameda(加的斯)中的那些。 它長而結實的身體和大頭毫無疑問。 他們是我親自品嚐過的最富有和最美味的。

搭配一些好酒

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伴隨著這些豐盛的飯菜,沒有什麼比美酒更好。 在這種情況下,我們建議使用2,紅色代表肉類,白色代表魚菜。

  • 地質葡萄酒2009:一款深沉,精緻,高品質的葡萄酒。 您的酒瓶價格約為18歐元,但每一歐元都應得到支付。 它屬於TomásCusiné酒莊。 做 科斯特斯德爾塞格雷.
  • Fefiñanes的Albariño:非常優雅和微妙的白色,非常適合搭配以魚為主要成分的菜餚。 它的價格在13-14歐元左右,屬於Bodegas Palacio deFefiñanes。 坎巴多斯(蓬特韋德拉).

來自Fergenal de la Sierra(巴達霍斯)的伊比利亞火腿

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我們的聖誕節餐桌上不容錯過的另一款無敵的美味塞拉諾和伊比利亞火腿。 我嘗試了很多,但沒有像 弗雷納納·德拉塞拉.

人們常說,火腿的好壞在很大程度上取決於運氣,但的確,根據購買地區的不同,您或多或少會確保成功。 如果您在巴達霍斯(Badajoz)或附近,請隨時前往Fregenal,並帶一個好伊比利亞人來陪伴您的聖誕節佳餚。

還突出顯示了以下內容:

  • Jabugo火腿或Huelva火腿,受保護的原產地標記。
  • Cinco Jotas火腿塞拉·莫雷納(Sierra Morena)。

一杯美味的吐司麵包

在新的一年裡,不可以錯過優質的卡瓦酒,對吧? 為此,沒有什麼比拜訪更好 加泰羅尼亞土地 得到一個或多個瓶子。 他們在那裡超級有名 科多尼烏自由網,其著名的金色泡泡廣告。

而您,您打算在聖誕節過家還是要去某個特定的目的地? 與家人共度聖誕節是一種傳統,但是如果您是喜歡在異地旅行並開始新的一年的人之一,請特別注意接下來的文章。


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