প্রশ্নটির উত্তর দাও ওরেন্সে কোথায় খাবেন আপনার সাথে কথা বলার ধরুন গ্যালিশিয়ান গ্যাস্ট্রোনমি, সব থেকে বৈচিত্র্যময় এবং সুস্বাদু এক কোপা. এটি তার উর্বর বাগান এবং এর বন্য উপকূল থেকে পণ্যগুলির একটি নিখুঁত সংমিশ্রণ।
কিন্তু, সর্বোপরি, ওরেন্সের কথা বলতে গেলে এমন একটি সুন্দর শহরের কথা বলা যার উৎপত্তি রোমান সময়ে ফিরে যায়, যখন এই বিজয়ীরা এর তাপীয় জলের সুবিধা নিয়েছিল। বুরগাস. এবং এমন একটি শহর থেকেও যা আপনাকে সুন্দরের প্রতীক একটি চিত্তাকর্ষক স্মৃতিসৌধের ঐতিহ্য অফার করে সেন্ট মার্টিনের রোমানেস্ক ক্যাথেড্রাল এবং তার জন্য মধ্যযুগীয় সেতু. কিন্তু আমরা ওরেন্সে কোথায় খাব সে বিষয়ে আপনার সাথে কথা বলতে চাই।
তাপস অঞ্চল যেখানে ওরেন্সে খেতে হবে
Eironciño dos Cabaleiros স্কোয়ার, Os Viños এলাকার কেন্দ্রে
পরে, আমরা ওরেন্সে খাওয়ার জন্য কিছু অসামান্য রেস্তোরাঁর উল্লেখ করব। তবে প্রথমে আমরা সেই জায়গাগুলি থেকে করতে চাই যেখানে ওরেন্সের লোকেরা কিছু ওয়াইন পান করার জন্য মিলিত হয় এবং সঠিকভাবে কিছু খেতে। অন্য কথায়, আমরা আপনার সাথে কথা বলতে চাই গ্যালিসিয়ান শহরের তাপস এলাকা, যেখানে আপনি খুব সাশ্রয়ী মূল্যে সুস্বাদু রেসিপি পাবেন এবং সর্বোপরি, প্রচুর বিনোদন পাবেন।
স্পেনের প্রায় সব শহর ও শহরের মতো, এই এলাকাটি ওরেন্সের পুরানো শহরে অবস্থিত। এটা অবিকল বলা হয় দ্য ওয়াইনস এবং এটি বেশ কয়েকটি রাস্তার সমন্বয়ে গঠিত যা মোটামুটিভাবে বলতে গেলে, থেকে যায় লোহার বর্গক্ষেত্র ক্যাথেড্রালের আশেপাশে। এই অঞ্চলে ছড়িয়ে থাকা অসংখ্য বারগুলি আপনাকে প্রদেশের দুর্দান্ত ওয়াইনগুলি অফার করে, যার উত্সের চারটি মূল্য রয়েছে: Valdeorras, Ribeiro, Ribeira Sacra এবং Monterrey.
কিন্তু তারা আপনাকে সুস্বাদু তাপস এবং পিঞ্চো উপভোগ করার অনুমতি দেয়। প্রকৃতপক্ষে, এই স্থানগুলির কিছু বিশেষায়িত এবং তারা একটি নির্দিষ্ট রেসিপি জন্য বিখ্যাত. উদাহরণস্বরূপ, পৌরাণিক ওরেলাস বার, উপরে উল্লিখিত বর্গক্ষেত্রে, শুয়োরের মাংস বা তার tapas জন্য দাঁড়িয়েছে ফুয়েনফ্রিয়া, Viriato রাস্তায়, তার anchovies এবং ধূমপান খাবার জন্য বিখ্যাত হয়ে উঠেছে. তবে, যদি আমরা গ্যালিসিয়া সম্পর্কে কথা বলি, অক্টোপাসটি বিশদ বিবরণগুলির মধ্যে দাঁড়িয়ে আছে, যা আপনি সেগুলির সমস্তটিতে উপভোগ করতে পারেন, তবে এর নামটি ইঙ্গিত করে, বিশেষত ক্যাসিনা করতে অক্টোপাস করতে, যা একই Viriato রাস্তায় অবস্থিত.
ওরেন্সের প্রধান স্কোয়ার
একইভাবে, সান মিগুয়েল রাস্তায় আপনার অন্যান্য পৌরাণিক স্থান রয়েছে যেমন টোনিটা ঘর, দী গ্যাস্ট্রো বার সান মিগুয়েল, ঐতিহাসিক বেশী এক, বা রোয়া গ্রিল, তার স্তন্যপান শূকর জন্য বিখ্যাত. কিন্তু, আপনি যদি হাউট রন্ধনপ্রণালী চান, আপনি এছাড়াও আছে Ceibe রেস্টুরেন্ট, যা একটি Michelin তারকা পেয়েছে. একইভাবে, Eirociño dos Cabaleiros-এর ছোট বর্গক্ষেত্রে, টেরেসে পূর্ণ, আপনি ক্লাসিক খুঁজে পেতে পারেন যেমন হ্যামের রাজা u বা লার দা সাবেলা এবং লেপান্তো রাস্তায় ও বারাটেলে এর বাস্ক-অনুপ্রাণিত skewers সঙ্গে, আমাদের সরাইখানায় y এটা পান, পরেরটি চিংড়ির সাথে মাশরুমের জন্য বিখ্যাত।
ইতিমধ্যে ক্যাথিড্রাল skirting, আপনি উপভোগ করতে পারেন Taberna থেকে Perico করতে, এর কিংবদন্তি ক্যাসারোল এবং সসের সাথে এটির কম সুস্বাদু স্যান্ডউইচ নয়, তবে আরেকটি ক্লাসিক, বার পেরেজ, বা এর টিক্সোলা. এবং অবশেষে, Calle Hornos-এ টর্টিলা দে বা আরকো দা ভেলা; বোম্বাস (মাংসের বল এবং ম্যাশড আলু) এর ও সাউতো; এর কান দুটি দরজা এবং এর scallops শিপইয়ার্ড.
আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এটি একটি অফার যেমন বিস্তৃত তেমনি এটি বৈচিত্র্যময়। এবং, আপনি যদি প্রবেশ করা প্রতিটি জায়গায় একটি তপ থাকার ঐতিহ্য মেনে চলেন, তাহলে আপনি পরিপূর্ণ হয়ে যাবেন। যাইহোক, আপনি একটি রেস্টুরেন্টে আরো ঐতিহ্যগত খাবার উপভোগ করতে পছন্দ করতে পারেন। পরবর্তী, আমরা কিছু মহৎ প্রস্তাব করতে যাচ্ছি।
নতুন রেস্টুরেন্ট
এক বাটি গ্যালিসিয়ান ঝোল
পাঁচ নম্বর rúa de Valle-Inclán-এ অবস্থিত, এর দাম আপনাকে অবাক করে দেবে, কারণ এতে রয়েছে একটি মাইকেলিন তারকা এবং তাদের টেস্টিং মেনুর দাম মাত্র পঞ্চান্ন ইউরো, যদি তারা ইদানীং তা না বাড়িয়ে থাকে। এটিকে রেসিস বলা হয় এবং এতে একটি ক্ষুধা, দুটি স্টার্টার, একটি মাংস, একটি মাছ এবং দুটি মিষ্টি থাকে।
এর নামটি ইতিমধ্যেই আপনাকে দায়ীদের দ্বারা রক্ষা করা গ্যাস্ট্রোনমির ধরণ সম্পর্কে ধারণা দেয়, যারা ওরেন্সের শেফ। জুলিও সোটোমায়র y ড্যানিয়েল গুজম্যান. প্রকৃতপক্ষে, তারা একটি আধুনিক মোচড় সঙ্গে অতীতের রেসিপি প্রস্তুত করার জন্য এলাকা থেকে তাজা পণ্য উপর ভিত্তি করে. কিন্তু তারা আপনাকে আরও দুটি মেনু অফার করে: নোভা এবং শীর্ষ, যার মধ্যে আরও খাবার রয়েছে এবং কিছুটা বেশি ব্যয়বহুল। এর সেলারটিও বিস্তৃত এবং স্থানীয় ওয়াইনের উপর ভিত্তি করে, যদিও বিশ্বের অন্যান্য ওয়াইন-উৎপাদনকারী এলাকা থেকে বোতলের কোন অভাব নেই।
আগাপে লিসিয়াম রেস্তোরাঁ
একটি সুস্বাদু entrecote
Bispo Cesáreo স্কোয়ারে অবস্থিত, এটি শেফ দ্বারা পরিচালিত হয় জাভিয়ের লাগো. এটির একটি মোটামুটি ক্লাসিক এবং খুব বৈচিত্র্যময় মেনু রয়েছে এবং যুক্তিসঙ্গত দামের চেয়েও বেশি। আসলে, একটি সাধারণ খাবারের দাম প্রায় ত্রিশ ইউরো হতে পারে। তার রেসিপি মধ্যে, স্ট্যান্ড আউট চাল. উদাহরণস্বরূপ, Senyoret বা লাল চিংড়ি এবং boletus।
আমরা আপনাকেও পরামর্শ দিই তার কড, বিশেষ করে একটি যে তারা উদ্ভিজ্জ cous cous সঙ্গে প্রস্তুত, এবং ঝিনুক এবং চিংড়ি সঙ্গে সবুজ সস মধ্যে skewer থেকে তাদের hake. মাংস সম্পর্কে, আলু এবং প্যাড্রোন মরিচের সাথে বয়স্ক গরুর মাংসের এনট্রেকোট সুস্বাদু। কিন্তু, সর্বোপরি, আমরা সুপারিশ করি আলু parmentier এবং মাশরুম স্ট্যু সঙ্গে "20 ঘন্টা" ভেড়ার বাচ্চা. সবশেষে, ডেজার্টের ক্ষেত্রে, আপনার কাছে চকলেট আইসক্রিমের সাথে বেইলিস মাতাল ফ্রেঞ্চ টোস্ট বা ক্যারামেলাইজড লগ এবং নারকেল আইসক্রিম সহ পিনা কোলাডা স্যুপের মতো সুস্বাদু খাবার রয়েছে।
কালো ঢাকনা
উৎসবে আরজুয়া চিজ
আমরা ক্যাথেড্রালের এলাকায় এবং তাপসে ফিরে আসি এই জায়গাটি সুপারিশ করতে যা আপনাকে খুব আসল এবং একটি দুর্দান্ত মূল্যে অফার করে। এর উদাহরণ হিসেবে আমরা উদ্ধৃত করব আরজুয়া পনির কিউব চার ইউরোর জন্য, একই দামে আলু জাতের বা থাই ঝিনুক বারো জন্য
এটি অবস্থিত, বিশেষ করে, সাত নম্বর প্লাজা দে লা ম্যাগডালেনা এবং প্রতিদিন সকাল দশটা থেকে রাত বারোটা পর্যন্ত খোলা থাকে। এছাড়াও, আপনি যদি সামান্য অর্থের জন্য খেতে চান তবে তারা সাধারণত অফার করে দিনের একটি হ্রাসকৃত থালা পাঁচ ইউরোর জন্য। উদাহরণস্বরূপ, এটি আলু এবং সালাদ সহ একটি গরুর মাংস স্টেক হতে পারে। তারা এমনকি রুটি যোগ করুন এবং, যদি আপনি চান, একটি কফি শেষ করতে। সংক্ষেপে, Tapa Negra হল ওরেন্সে খাওয়ার জন্য একটি সুস্বাদু এবং সস্তা বিকল্প।
অক্টোপাস হাউস
গ্যালিসিয়ান অক্টোপাসের একটি অংশ, যেটি যে কোনও জায়গায় পরিবেশন করা হয় যেখানে আপনি ওরেন্সে খেতে পারেন
ওরেন্সে কোথায় খাবেন সে সম্পর্কে যদি আমরা আপনার সাথে কথা বলি তাহলে আমাদের অক্টোপাসের বিশেষ একটি জায়গা অন্তর্ভুক্ত করতে হবে। ওস ভিনোস অঞ্চলের উল্লেখ করার সময় আমরা ইতিমধ্যে কিছু উল্লেখ করেছি, তবে এখন আমরা এখানে থামব, অবিকল, অক্টোপাস হাউস, যা ক্যালে জুয়ান ডি অস্ট্রিয়া পনের নম্বরে অবস্থিত, এছাড়াও ক্যাথেড্রালের খুব কাছাকাছি।
এই রেস্তোরাঁয় আপনি একটি সুস্বাদু টপা খেতে পারেন আলু দিয়ে গ্যালিশিয়ান অক্টোপাস মাত্র তেরো ইউরোর জন্য। তবে তারা আপনাকে অন্যান্য অংশগুলিও অফার করে, যেমন গ্রিলড স্কুইড সহ সবুজ লেবু রসুন বা আইবেরিয়ান ক্রোকেট। একইভাবে, এটি শালগমের শীর্ষ এবং ক্যাচেলো এবং একটি অনন্য বিশ-ডিমের অমলেট সহ গ্রিলের উপর একটি দুর্দান্ত ঘরে তৈরি চোরিজো প্রস্তুত করে।
অবিকল, গ্রিল এর আরেকটি বিশেষত্ব। এটি দিয়ে তৈরি রেসিপিগুলির জন্য, আমরা আপনাকে আরজুয়া পনির এবং আলু দিয়ে পিকান্টন চিকেন এবং জোর্জা চেষ্টা করার পরামর্শ দিই। কিন্তু, সর্বোপরি, আমরা সুপারিশ করি যে আপনি এর জন্য জিজ্ঞাসা করুন চেস্টনাট দিয়ে খাওয়ানো শুয়োরের মাংস স্টেক নির্বাচন করুন যা একটি মিনি ক্রেওল এবং আলু দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
অন্যান্য বিকল্প যেখানে ওরেন্সে খেতে হবে
এছাড়াও ওরেন্সে খাওয়ার জায়গাগুলোতে সুস্বাদু পিজ্জা তৈরি করা হয়
ওরেন্সে কোথায় খেতে হবে সে সম্পর্কে আমাদের ট্যুর শেষ করতে, আমরা সেই আন্তর্জাতিক খাবারের জায়গাগুলি সম্পর্কে কথা বলব যা আপনি যে কোনও শহরে খুঁজে পেতে পারেন। অতএব, তারা গ্যালিসিয়ান শহরের সাধারণ নয়, তবে তারা পুরোপুরি এর গ্যাস্ট্রোনমিক অফারটি সম্পূর্ণ করে। উদাহরণস্বরূপ ইন রোমান্টিক থেকে ওরেন্সে আপনার কাছে সেরা কিছু পিজা আছে। আপনি এটিকে XNUMX নম্বর কুরোস এনরিকেজ রাস্তায় পাবেন এবং অর্থের জন্য এর মূল্য দুর্দান্ত। এছাড়াও, এই ধরণের অন্যান্য জায়গাগুলির মতো, এটি আপনাকে কেবল পিজাই নয়, সমস্ত ধরণের ইতালিয়ান খাবারও দেয়। উদাহরণস্বরূপ, বিভিন্ন ধরনের লাসাগনা এবং অন্যান্য পাস্তা। এমনকি তারা তাদের সুস্বাদু সান জ্যাকোবোসকে হাইলাইট করে।
অন্যদিকে, হয়তো আপনি ওরেন্সে আছেন এবং আপনি একটি ভালো হ্যামবার্গার পছন্দ করছেন। এই ক্ষেত্রে, লোম্যান স্টেশন এটা সেরা সাইট এক. এটি মন্টে মেডোর পাঁচ নম্বর রাস্তায় অবস্থিত এবং এর পরিচালকরা অ্যাঞ্জেল চ্যানেল y হুয়ান ভেরেলা. এগুলি আপনাকে কেবল বিভিন্ন ধরণের হ্যামবার্গারই নয়, কুকুর, স্যান্ডউইচ, স্যান্ডউইচ এবং সালাদও দেয়। কিন্তু তারা হ্যামবার্গারের ধারণাকে একটি মোচড় দিয়েছে, সাধারণত নিম্ন পুষ্টির মানের খাবারের সাথে যুক্ত। খাল এবং ভারেলার মতে, তারা বেছে নিয়েছে শীর্ষ মানের এবং স্থানীয় কারিগর পণ্য আপনার বিশদ বিবরণের জন্য। উদাহরণস্বরূপ, তাদের হ্যামবার্গারগুলি গ্যালিসিয়ান গরুর মাংস, ফ্রি-রেঞ্জ মুরগি বা ডুরক শুয়োরের মাংস দিয়ে তৈরি করা হয়। আশ্চর্যের বিষয় নয়, শহরে অনুষ্ঠিত কিছু গ্যাস্ট্রোনমিক প্রতিযোগিতায় বিজয়ীদের ঘোষণা করা হয়েছে।
এই সব সত্ত্বেও, তাদের দাম সাশ্রয়ী মূল্যের, যদি আমরা বিবেচনা করি যে তারা চমৎকার পণ্য অফার করে। উদাহরণস্বরূপ, একটি হ্যামবার্গার প্রায় আট ইউরো, একটি স্যান্ডউইচ প্রায় সাত, একটি স্যান্ডউইচ প্রায় পাঁচ এবং একটি হট ডগ প্রায় ছয়।
উপসংহারে, আমরা আপনাকে সেরা কিছু সাইট দেখিয়েছি ওরেন্সে কোথায় খাবেন. কিন্তু, আপনি হয়তো কল্পনা করেছেন, এই শহরের অফার গালিথিয়া এটি খুব বিস্তৃত এবং বৈচিত্র্যময়। আপনি এমনকি ভেনিজুয়েলা রেস্টুরেন্ট মত উপভোগ করতে পারেন ইসাবেল গুরমেটপেনা কর্নেইরা রাস্তায়; আর্জেন্টাইনরা পছন্দ করে লা হেরাদুরা, rúa Sáenz Díez, বা সর্বাধিক আধুনিকতার হিসাবে সাইবারিস 2.0, সান্টো ডোমিঙ্গো রাস্তায়। যে কোনও ক্ষেত্রে, আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে আপনি তাদের যে কোনওটিতে ভাল খাবেন। গ্যালিসিয়ান ভূমিতে বিপরীতটা কঠিন। এগিয়ে যান এবং তাদের চেষ্টা করুন.