Velez de Benaudalla

Kaunis linn Velez de Benaudalla asub lõuna pool Granada, teel, mis seda linna ühendab Motril ja provintsi rannik. Seetõttu asub see viimase jalamil Alpujarra Granadatasandikul, mida supleb Guadalfeo jõgi.

Sellele imelisele looduskeskkonnale, millest me allpool räägime, lisab pika ajaloo, mis vajub oma juured Andaluusia minevik. Muide, selles on sellest perioodist säilinud üks maitsev kondiitritoode, mida soovitame proovida ja millest ka juttu tuleb, aga peamiselt erinevatest monumentidest. Sellest kõigest ja paljust muust räägime selles Vélez de Benaudallat käsitlevas artiklis.

Vélez de Benaudalla loodus

Nagu me teile just rääkisime, ujub tasandik, kus see Granada linn asub Guadalfeo jõgi, mis pealegi on loonud imposantne kõri ümber. Koos looklevate ja karstiliste tuffidega pakub see teile ka suurejoonelisi vertikaalseid lõikeid kaljudes.

Kuid see pole ainus loodusime, mida saate selles piirkonnas külastada. Suure osa selle munitsipaalast koosneb Sierra de Lujar, mis paistab silma just oma ainulaadse karstilise reljeefi poolest. Sellel on ka muljetavaldavad kanjonid ja ennekõike tohutu taimestiku ja loomastiku rikkus.

Esimese kohta võib kohata männi- ja tammemetsa ning erinevaid põõsaliike. Nende hulgas harilik kobar, kadakas, mastiks või kiviroos. Kuid ala on kasutatud ka oliivipuude, mandlipuude ja viinamarjaistanduste jaoks. Mis puutub loomastikusse, siis see on maa, kus elavad röövlinnud, nagu konnakotkas või pistrik, ja imetajad, nagu metssiga või mägikits.

Nagu arvata võis, on sul ilus matkarajad Vélez de Benaudalla omavalitsuse poolt. Nende vahel Torcade oma, mis on ringikujuline, pikkusega viis kilomeetrit ja madala raskusastmega. Saate ka nautida Haza del Señori või Sendero de las Minase oma, mis on keerulisem, kuna selle pikkus on paarkümmend kilomeetrit ja läbib keerulisemaid kohti.

Samuti saate teha Fuente del Algarrobo marsruut, mis saab alguse Plaza de la Constitución de Vélez'lt ning läbib allika ja sellele nime andnud kuristikku. Või lõpuks see, mis viib teid Vados Tajo, just nimelt suurejoonelised lõiked kaljus, mis moodustavad Guadalfeo jõe, millest mõned on kuni saja meetri kõrgused. Ja see liigub ka läbi Chaparrali ja Escalate mägede. Samuti, kui teile meeldib speleoloogiaTeil on selles piirkonnas suurepäraseid kohti. Näiteks Barranco de Iñate koobas, mille pikkus on üle pooleteise kilomeetri või ümmargune kuristik, mille sügavus on umbes seitsekümmend viis meetrit.

Teisest küljest on teil Vélezi ja Órgiva omavalitsuste vahel imposantne Reeglite veehoidla. Kogub lõunanõlva veed Sierra Nevada. Kui teile meeldib kalapüük, saate seda selles harjutada, kuid mitte vannis käia. Igal juhul moodustab see suurejoonelise maastiku.

Ühesõnaga Vélez de Benaudalla ümbrus on imeline. Kuid mitte vähem on linn koos omaga Vana naabruskond, mille moodustavad erilise võluga araabia kujundusega tänavad. Nende hulgas Almendrose, San Silvestre või Parradase omad. Samuti on Granada linnas mitmeid monumente. Näitame teile kõige asjakohasemaid.

Ulloa loss

See asub täpselt Araabia kvartalis, neemel, mis domineerib elanikkonna seas. Arvatakse, et see ehitati tellimusel Don Juan de Ulloa, XNUMX. sajandi lõpu linnaisand. Kõik viitab aga sellele, et enne oli selles kohas moslemite kindlus, mida ehituseks kasutati.

See oli bastion, mis lõppes varemetega pärast mauride väljasaatmist ja hiljem Prantsusmaa sissetungiga. Seetõttu on see ainult temalt säilinud torni seitsme ebakorrapärase küljega. Sellel on kuusnurkne põrandaplaan ja selle pindala on peaaegu kakssada viiskümmend ruutmeetrit. Samuti on selle kaare kõrgus umbes viisteist meetrit ja sellel on kaks korrust, kus kummaski on mitu tuba. Lõpuks kroonib hoonet terrass.

Pärast linnavolikogu taastamist asub see täna Kohaliku pärandi tõlgendamise keskus. Saate seda külastada juulis ja augustis igal reedel hommikul kell XNUMX-XNUMX ja pärastlõunal kell XNUMX-XNUMX.

Roosipärja Jumalaema kirik

Eespool nimetatud Plaza de la Constituciónilt leiate selle XNUMX. sajandil ehitatud Mudejari stiilis templi peale, mis hävis tulekahjus. Selle kavandas ei keegi muu kui kuulus arhitekt Ventura Rodriguez, mis on paljude teiste hoonete hulgas ka Madridi Liria palee ja Pamplona Santa María la Reali katedraali fassaadi looja.

Seetõttu on Nuestra Señora del Rosario kirik neoklassitsistlik arve, millele on omane sellele stiilile omane vormide lihtsus ja elegants. Siiski pakub see välist kurioossust: torn asub fassaadi keskel. Selles on kell, kuid rikkam on templi sisemus. Sellel paistavad silma mitmed võrdselt neoklassitsistlikud altarimaalid, Toscana ordu sambad ja Granada koolkonnast tingitud Pärispatuta Saamise kuju. Pedro Anastasio Bocanegra.

Nasridi aed, veel üks Vélez de Benaudalla kalliskividest

loetletud kui Ajalooline aed Junta de Andalucía kultuuriväärtustes on see loodusime endiselt säilitab Nasridi perioodi viljapuuaedade struktuuri. Seda tuntakse ka kui Meelte aed selles sisalduvate aroomide ja värvide hulga jaoks. See on struktureeritud kahes osas ümber vee, koha kesktelje.

See tuleb kraavi kaudu Sündimiskäik, kus on kolm vedru. Kuid lisaks viljapuuaedade kastmisele annab see oma vooluga harmooniat ja kõla tervikule ning kaunistab seda purskkaevudega. Mis puudutab kahte mainitud osa, siis esimene on maja, mis areneb keskse siseõue ümber kolmes korpuses, ja teine ​​​​on aed ise.

Seoses sellega koosneb see kolmest viljapuuaiast ja mitmest aiaalast, kus on aromaatseid ja ilutaimi, viljapuid ja aiasaadusi. Sellel on isegi a vertikaalne aed täis väikseid koopaid. Samuti on kompleksi keskel näha vana veski. Lühidalt öeldes on see üks imedest, mida Vélez de Benaudalla teile pakub.

Mida näha Vélezi vallas

Kui Granada linna looduskeskkond ja seal asuvad mälestised on ilusad, tasub külastada ka selle munitsipaalpiirkonna väikelinnasid. Jättes Vélezist Bailénist Motrili suunduvale teele, leiate huvitavat Õlimuuseum, kus saate teada kõike, mis on seotud selle kasvatamisega ja sellega kaasnenud iidse kultuuriga.

Näidis on näituseala, teine ​​muinsuskaitseala, konverentsiruum ja pood, kust saab osta piirkonna nn "vedelat kulda". Selles näete masinaid, mida varem kasutati õli pressimiseks, ja palju muid uudishimulikke tööriistu. Käitises on talvine ja suvine graafik.

Esimene on kell 10-14 ja 16-19, teine ​​aga samuti 10-14 ja 17-20. Mõlemal juhul kehtib see esmaspäevast reedeni. Laupäeviti on see avatud 10-13.30 ja pühapäeviti (ainult talvel) 11-13. Hindade osas on sissepääs tasuta. Kui aga soovid nautida lisategevusi nagu õlide degusteerimine, siis need jäävad vahemikku 8–18 eurot.

Teisest küljest on teil Vélez de Benaudalla vallas kaunis linn Lagos, vana kaevanduslinn, mis vastab kõigi piirkonna linnade omadustele Alpujarra Granada. See on paigutatud kitsastele tänavatele, mida raamivad lillede rohkusega kaunistatud valged majad. Veelgi ainulaadsem on alevik Gorgoracha, kuna see koosneb mitmest hajutatud talumajast, mille ehitus pärineb XNUMX. sajandist ja mis olid pühendatud kariloomadele ja põllumajandusele.

Granada linna gastronoomia

Lõpetame oma ringkäigu selle kohta, mida Vélez de Beanudallas näha ja teha, rääkides selle maitsvast gastronoomiast. Oleme teid juba maininud nafta tähtsust mida selles piirkonnas toodetakse, kuid nüüd tahame teile mõnda näidata tüüpilised toidud.

Nende hulgas paistab silma apteegitilli hautis, omamoodi hautis, mis sisaldab lisaks sellele taimele ka ube ja sea osi, nagu chorizo. See on ka traditsiooniline zalamandrona, araabia päritolu retsept. Sellel on erinevad köögiviljad, hakitud tursk, sibul, oliiviõli ja mustad oliivid ning seda serveeritakse külmalt. Mitte vähem maitsev on fritillo, mis on valmistatud vasika- või sealiha lihast ja maksast, piprast, sibulast ja tomatist, kõik, nagu nimigi ütleb, praetud.

Samuti saate maitsta küüslauguga keedetud kitse poeg, puru ja teod. Mis puudutab kastmeid, siis tüüpiline ülekasutamine, mis on valmistatud küüslaugu, oliiviõli, peterselli ja muude koostisosadega. Lõpuks, kui teile meeldivad küpsetised, soovitame teil maitsta mõnda maitsvat pestiños või mõni mitte vähem peen sõõrikud.

Kokkuvõtteks oleme näidanud teile parimat, mida saate näha ja teha Velez de Benaudalla, üks ilusamaid külasid Alpujarra. Kuid me ei saa lõpetada ilma teile nõu andmata, et kuna olete piirkonnas, peaksite ka külastama Granada, provintsi pealinn, nii ilus kui ka legende täis linn.