ના નગર Burguillos ડેલ Cerro, માં એક્સ્ટ્રીમડારા, એક વ્યાપક ઇતિહાસ ધરાવે છે જે સેલ્ટસનો છે અને એક મહત્વપૂર્ણ સ્મારક વારસો ધરાવે છે. તેમના માટે આભાર, તે જાહેર કરવામાં આવ્યું છે સાંસ્કૃતિક હિતની સંપત્તિ ઐતિહાસિક સંકુલની શ્રેણી સાથે.
પહેલેથી જ મધ્ય યુગમાં, તે રક્ષણ હેઠળ હતું મંદિરનો ઓર્ડર બાદમાં વિવિધ પ્રભુત્વ સાથે સંબંધ ધરાવે છે. તે હેઠળ XNUMXમી સદીમાં તેનો સૌથી વધુ વૈભવનો સમય જીવ્યો હતો ઝુનિગાનું ઘર અને આ બધામાંથી એક સંબંધિત કલાત્મક વારસો રહ્યો છે. આગળ, અમે તમને બર્ગીલોસ ડી સેરોમાં શું જોવું અને શું કરવું તે બતાવવા જઈ રહ્યા છીએ.
કિલ્લો અને જૂનું શહેર
Burguillos ડેલ Cerro કેસલ
કિલ્લો આ શહેરનું મહાન પ્રતીક છે બદાજોઝ પ્રાંત. તે XNUMXમી સદીમાં એક જૂના મુસ્લિમ કિલ્લા પર બાંધવામાં આવ્યું હતું અને તે ટેકરી પર સ્થિત છે જે નગરને તેનું નામ આપે છે. તેની લંબચોરસ યોજના છે અને તેમાં પાંચ ટાવર છે. બે સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે કે અંજલિ અને પરદા, જ્યારે બાકીના બે, નાના, ગોળાકાર અને ત્રીજું પ્રિઝમેટિક છે.
તેની પાસે પરેડ ગ્રાઉન્ડ અને ખાડો પણ છે જે હાલમાં અવરોધિત છે. તેવી જ રીતે, તેની ઊંચી દિવાલો હતી જે લગભગ સંપૂર્ણપણે અદૃશ્ય થઈ ગઈ છે. અંતે, તે ગોથિક દરવાજા દ્વારા ઍક્સેસ કરવામાં આવ્યું હતું જેના પર તમે હજી પણ ઝુનિગા કુટુંબ કવચ જોઈ શકો છો અને, તેની ઉપર, એક સુંદર મેચીકોલેશન અથવા રક્ષણાત્મક ઓવરહેંગ જોઈ શકો છો.
બીજી બાજુ, શેરીઓ કે જે તમને કિલ્લા પર લઈ જાય છે તે બનાવે છે બર્ગ્યુલોસ ડેલ સેરોનું ઐતિહાસિક કેન્દ્ર. તેઓ સાંકડા અને ઢાળવાળા છે, પરંતુ, સૌથી ઉપર, તેઓ પરંપરાગત ઘરો દ્વારા ઘડવામાં આવ્યા છે જેનું બાંધકામ કેટલીકવાર ટેકરીના ખડકમાંથી બનાવવામાં આવ્યું હતું.
સાન્ટા મારિયા ડે લા એન્સિનાનું ચર્ચ અને અન્ય મંદિરો
લાસ લાગાસ ડી સાન ફ્રાન્સિસ્કોના ભૂતપૂર્વ કોન્વેન્ટ
કિલ્લાની દિશામાં તમને પણ મળશે સાન્ટા મારિયા ડે લા એન્સિનાનું ચર્ચ, હાલમાં અપવિત્ર અને સમર્પિત Extremadura લોકપ્રિય આર્કિટેક્ચર અર્થઘટન કેન્દ્ર. તે XNUMXમી સદીના અંત અને XNUMXમી સદીની શરૂઆત વચ્ચે બાંધવામાં આવ્યું હતું અને તે ગોથિક સિદ્ધાંતોને અનુસરે છે, જો કે તેમાં રોમેનેસ્ક અને મુડેજર તત્વો પણ છે.
જો કે, તેની સાથે ગેરસમજ ન થવી જોઈએ સાન્ટા મારિયા ડે લા એન્સિના અને સાન જુઆન બૌટિસ્ટાનું નવું ચર્ચ, જે XNUMXમી સદીમાં બાંધવામાં આવ્યું હતું અને તે નિયોક્લાસિકલ છે, જો કે તેનો પ્રભાવશાળી પચાસ-મીટર-ઊંચો ટાવર બેરોક શૈલીમાં છે. તેના બે આરસના દરવાજા પણ ખૂબ જ સુંદર છે, જેમાંથી એક દરવાજાના શસ્ત્રોથી શણગારેલા છે. બેજરના ડ્યુક્સ. તેના આંતરિક ભાગની વાત કરીએ તો, તે આઠ બાજુના ચેપલ અને સત્તર વેદીઓ સાથે એક નેવમાં વિતરિત કરવામાં આવે છે. છેલ્લે, મુખ્ય વેદીની વેદીમાં તમે ની છબીઓ જોઈ શકો છો San Pedro, આ આરોગ્ય ખ્રિસ્ત અને, ચોક્કસપણે, સાન્ટા મારિયા દે લા એન્સિના y સાન જુઆન બૌટિસ્ટા.
બાદમાં બુર્ગ્યુલોસમાં તેનું પોતાનું મંદિર પણ હતું. પરંતુ, આજે, તેનું ડિસાક્રલાઈઝેશન પણ થઈ ગયું છે અને તે તરીકે કાર્ય કરે છે મંદિરના ઓર્ડરનું અર્થઘટન કેન્દ્ર. અમે તમને પહેલેથી જ કહ્યું છે કે, આ નગર માટે ખૂબ જ મહત્ત્વનું હતું અને તેનો ઈતિહાસ તે જગ્યાએ જણાવવામાં આવ્યો છે. પરંતુ ચર્ચ તેના સ્મારક મૂલ્યોને પણ સાચવે છે. આ ગોથિક-મુડેજર સેન્ટ્રલ ચેપલ અને તેના ભવ્ય બેલ ટાવરનો કેસ છે.
નગરના ઉપરના ભાગમાં પણ તમને મળશે દયાનું સંન્યાસ, સમાનાર્થી ચોરસમાં સ્થિત છે અને XNUMXમી સદીમાં બાંધવામાં આવ્યું છે. વધુમાં, તે તે સ્થાન છે જ્યાં બર્ગીલોસ યહૂદી ક્વાર્ટર, જેના વિશે અમે તમારી સાથે પછીથી વાત કરીશું. છેલ્લે, બદાજોઝ શહેરમાં અન્ય મંદિરો છે તે ખ્રિસ્તના, એમ્પારોના અથવા કાયમી સહાયના.
પરંતુ નગરમાં અન્ય ધાર્મિક સ્મારકો છે જે તમારું ધ્યાન ખેંચશે. તે વિશે છે શહેરી જહાજ જે, એક પરંપરા તરીકે, દર સો વર્ષે (XNUMXમી સદીથી) શહેરના એક્ઝિટ પર મૂકવામાં આવે છે. આમ, ઉદાહરણ તરીકે, XNUMXમી સદીનો ક્રોસ ઝફ્રા રોડ પર છે અથવા XNUMXમી સદીનો ક્રોસ પ્લાઝા ડેલ એમ્પારોમાં છે.
પ્લાઝા અલ્ટા, યહૂદી ક્વાર્ટર અને કોરેગિડોરનું ઘર
ક્રુઝમાંથી એક કે જે બર્ગ્યુલોસ દ્વારા વિતરિત કરવામાં આવે છે
આ ચોરસ XNUMXમી સદીથી બર્ગ્યુલોસ ડેલ સેરોમાં જીવનનું જ્ઞાનતંતુ કેન્દ્ર રહ્યું છે. હકીકતમાં, તેની આસપાસ તમે જોઈ શકો છો જૂનો ટાઉન હોલ, જેમાંથી તેની મૂળ કમાનો મળી આવી છે, અને આદિમ મ્યુનિસિપલ વેરહાઉસ, જ્યાં અનાજનો સંગ્રહ કરવામાં આવ્યો હતો. તેવી જ રીતે, બડાજોઝ શેરી પર તમે એક ઘર જોઈ શકો છો જે તરીકે ઓળખાય છે la મેઝુઝાહ જેની સાથે યહૂદી ક્વાર્ટર શું હતું તે શરૂ થાય છે. તે સાંકડી શેરીઓ અને લાક્ષણિક ઘરોથી બનેલું છે જે એક મહત્વપૂર્ણ હિબ્રુ વારસો દર્શાવે છે.
બીજી બાજુ, ચોરસના પૂર્વીય વિસ્તારમાં તમારી પાસે છે કોરેગિડોર અને રોયલ જેલનું ઘર, XNUMXમી સદીમાં બાંધવામાં આવ્યું હતું. એક ઐતિહાસિક ઇમારત તરીકે, તેનું નવીનીકરણ કરવામાં આવ્યું છે અને હાલમાં ત્રણ રસપ્રદ પ્રદર્શનો ઓફર કરે છે. એક આ વિસ્તારમાં મળેલી પુરાતત્વીય અને ઐતિહાસિક વસ્તુઓને સમર્પિત છે. બીજું એથનોગ્રાફિક છે અને એક્સ્ટ્રીમાદુરન ગ્રામ્ય વિસ્તારના જીવનને સમર્પિત છે. અને અંતે, ત્રીજો એક રસપ્રદ છે ખાણકામ મ્યુઝિયમ અંધારાવાળા ઓરડા સાથે જ્યાં તમે લ્યુમિનેસન્ટ ખનિજો જોઈ શકો છો.
બર્ગ્યુલોસ ડેલ સેરોના અન્ય સ્મારકો
પૃષ્ઠભૂમિમાં કિલ્લા સાથે Paseo de la Fuente Llano
તમને ઘણા મળશે સ્મારક ફુવારાઓ બદાજોઝ શહેરમાં. એકદમ, Fuente Llano વોક તે તેના લીલા ફેફસાંમાંથી એક કહેવાય છે. તેનું નામ તે વસંતના નામ પરથી રાખવામાં આવ્યું છે અને જે ભૂગર્ભમાં દફનાવવામાં આવ્યું છે. તે સાથે મળીને રચાય છે સ્પેન સ્ક્વેર જેમાં તમે જૂના જોઈ શકો છો ફ્રાન્સિસ્કન હોસ્પિટલ, XNUMXમી સદીમાં બાંધવામાં આવેલ, તેમજ અસંખ્ય પૈતૃક મકાનો. આ પૈકી, બહાર રહે છે ગારલેન્ડી ઘર, જે XNUMXમી સદીમાં બનાવવામાં આવ્યું હતું અને તેમાં રોમન સમયગાળાના કેટલાક ટુકડાઓ છે.
અન્ય વેકેશન સ્પોટ છે ખ્રિસ્તનું ચાલવું. પરંતુ, કદાચ, સૌથી મહાન સ્થાપત્ય મૂલ્ય ધરાવે છે મધ્યયુગીન પુલ ત્રણ કમાનો સાથે, જે કેટલાક સ્ત્રોતો અનુસાર, XNUMXજી સદી એડી માં બાંધવામાં આવી હતી. માંથી એક નાનો ચકરાવો અનુસરીને, તમને તે બહારના વિસ્તારમાં મળશે રોયલ ગ્લેન, જેના વિશે અમે તમને પછીથી જણાવીશું, અને તે એક સુંદર લેન્ડસ્કેપનો ભાગ છે.
Burguillos આસપાસના
એક પ્રાચીન શાહી ગ્લેન
જો બર્ગ્યુલોસ ડેલ સેરો નગર સુંદર છે, તો તેની આસપાસનો વિસ્તાર પણ ઓછો નથી. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે લા લંચિતાના કાંઠે નીચે જાઓ છો, તો તમને મળશે લા આલ્બુએરા ડેમ, તેની આલીશાન ચણતર દિવાલ અને હાઇડ્રોલિક મિલ સાથે. ચોક્કસપણે, અન્ય માર્ગો કે જે તમે શહેરની આસપાસ લઈ શકો છો તે એક છે જે તમને લઈ જાય છે ચાર્કો ડેલ ટોરો જળાશય, જે સમૃદ્ધ વનસ્પતિ અને પ્રાણીસૃષ્ટિ ધરાવે છે.
પરંતુ, સૌથી વધુ, તમે મોટા ગોચર, હોલ્મ ઓક્સ અને કોર્ક ઓક્સમાંથી પસાર થશો અને તમને પ્રાચીન Cordel અને Cañaveras ખાણો. અમે ઉલ્લેખ કર્યો છે તે માઇનિંગ મ્યુઝિયમ સાથે મળીને, તે બર્ગ્યુલોસના ભૂતકાળના અવશેષો છે, જે પ્રાગૈતિહાસિક સમયથી આ પ્રવૃત્તિ સાથે જોડાયેલા છે.
કોઈપણ રીતે, તમે આસપાસ પણ ચાલી શકો છો રોયલ ગ્લેન, જે દ્વારા સ્થાપિત પશુધન રસ્તાઓના નેટવર્કનો એક ભાગ છે આલ્ફોન્સો એક્સ ધ વાઈસ XNUMXમી સદીમાં. જો તમે તેમાંથી પસાર થશો, તો તમે વિશેષાધિકૃત કુદરતી વાતાવરણની પ્રશંસા કરી શકશો. પરંતુ તમે જૂના પણ જોઈ શકો છો બીફ કાઉન્ટર, જ્યાં પોર્ટાઝગોને શ્રદ્ધાંજલિ આપવા માટે પશુઓને એનક્રિપ્ટ કરવામાં આવ્યા હતા.
તહેવારો અને ગેસ્ટ્રોનોમી
કરચલો સૂપ
અમે તેની સ્વાદિષ્ટ ગેસ્ટ્રોનોમીનો પ્રયાસ કર્યા વિના બર્ગીલોસ છોડી શકતા નથી. સ્વાદિષ્ટ લોકો તેનો એક ભાગ છે. આઇબેરિયન ડુક્કરનું માંસ સોસેજ, પણ જંગલી શતાવરીનો છોડ અને અન્ય મૂળ ઉત્પાદનો. તેની સૌથી લોકપ્રિય વાનગીઓમાં, ચોક્કસપણે, scrambled જંગલી શતાવરીનો છોડ અને લેમ્બ સ્ટયૂ, પણ અન્યો પણ આખા સ્પેનમાં સામાન્ય જેમ કે ગાઝપાચો.
જો કે, અમે પ્રદેશ માટે વિશિષ્ટ વિસ્તરણ વિશે વાત કરી શકીએ છીએ અથવા એક્સ્ટ્રામાદુર ગાઝપાચો. તે કોર્ડોબાના સાલ્મોરેજો જેવું જ છે અને તેમાં બ્રેડના ટુકડા, મરી અથવા ડુંગળી જેવા શાકભાજી, પૅપ્રિકા અને બાફેલા ઈંડાની જરદી છે. વધુ બળવાન છે એન્ટ્ર્યુજો સૂપ, કાર્નિવલની ખૂબ જ લાક્ષણિક, તે બિંદુ સુધી કે તે વધુ સ્ટયૂ જેવું લાગે છે. તેમાં ડુક્કરનું માંસ, ચોરિઝો, ડુંગળી, બ્રેડ અને લસણ છે.
માછલી માટે, જેમ કે વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે બટાટા અને કોડ પાઇ અથવા અથાણું માછલી. મીઠાઈની વાત કરીએ તો આ વિસ્તારમાં સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તૈયાર કરવામાં આવે છે જેમ કે ફૂલો, આ પેરુનિલાસ અથવા ગેનોટ્સ. બાદમાં ઈંડા, લોટ, તજ, ખાંડ, લીંબુનો ઝાટકો, તલ અને ઓલિવ તેલ વડે બનાવેલ વાંસ છે. અને પેરુનિલા એ પાસ્તા છે જેમાં ચરબીયુક્ત, લોટ, ખાંડ, ઇંડા અને બદામ હોય છે.
આ સ્વાદિષ્ટ gañotes
બીજી બાજુ, બર્ગ્યુલોસ ડેલ સેરો પાસે સમૃદ્ધ છે તહેવારનો વારસો. તેમાંથી, સાન ઇસિડ્રો, સાન ગ્રેગોરિયો અથવા સાન જુઆનના માનમાં ઉજવવામાં આવતા લોકો અલગ છે. પરંતુ, બધા ઉપર, ધ ઇસ્ટર સપ્તાહ, કારણ કે તે દરમિયાન ગુડ વુમન પાસ. તે ગુડ ફ્રાઈડે છે અને તે પ્રતીકવાદ અને ભક્તિથી ભરેલો છે. વર્જિન અને નાઝરેથના ઈસુની છબીઓ મળે ત્યારે એક સ્ત્રી એક જોડી ગાય છે. વધુમાં, બાદમાં રોમન સૈનિકોને મૂર્ત સ્વરૂપ આપતા આલીશાન હેલ્બર્ડિયર્સ દ્વારા રક્ષિત કરવામાં આવે છે.
અન્ય પ્રકારની ઉજવણી માટે, ધ શતાવરીનો મેળો અને, સૌથી ઉપર, આ ટેમ્પ્લર ફેસ્ટિવલ. બાદમાં જુલાઈ મહિનામાં ઘણી રાતો દરમિયાન થાય છે અને આ પ્રસિદ્ધ ઓર્ડરથી સંબંધિત પ્રદર્શનો અને નાટ્ય પ્રદર્શનો છે, જે અમે તમને પહેલેથી જ કહ્યું છે તેમ, શહેરના ઇતિહાસમાં ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ હતું.
નિષ્કર્ષમાં, અમે તમને બતાવ્યું છે કે તમે શું જોઈ શકો છો અને કરી શકો છો Burguillos ડેલ Cerro, ના સુંદર વિલા બડાજોઝ. અમારે ફક્ત તમને સલાહ આપવાની છે કે, જો તમે મુલાકાત લો છો, તો પ્રાંતના અન્ય નગરોની મુલાકાત લેવાની ખાતરી કરો જેમ કે Zafra, LLerena અથવા Jerez de los Caballeros, જે સમાન રીતે જોવાલાયક છે. આવો અને આ ભાગ શોધો એક્સ્ટ્રીમડારા.