વેલેઝ ડી બેનૌદલ્લા

નું સુંદર નગર વેલેઝ ડી બેનૌદલ્લા ની દક્ષિણે સ્થિત છે ગ્રેનાડા, આ શહેરને જોડતા રસ્તા પર મોટ્રિલ અને પ્રાંતનો દરિયાકિનારો. તેથી, તે છેલ્લી તળેટીમાં સ્થિત છે અલ્પુજારા ગ્રેનાડા, ગુડાલ્ફિઓ નદી દ્વારા સ્નાન કરાયેલ મેદાનમાં.

આ અદ્ભુત કુદરતી વાતાવરણમાં, જેના વિશે આપણે નીચે વાત કરીશું, તે એક લાંબો ઇતિહાસ ઉમેરે છે જે તેના મૂળમાં ડૂબી જાય છે. એન્ડાલુસિયન ભૂતકાળ. માર્ગ દ્વારા, તેણે આ સમયગાળાથી એક સ્વાદિષ્ટ કન્ફેક્શનરી સાચવી રાખી છે જે અમે તમને અજમાવવાની સલાહ આપી છે અને જેના વિશે અમે વાત કરીશું, પરંતુ મુખ્યત્વે વિવિધ સ્મારકો. વેલેઝ ડી બેનૌદલ્લા વિશેના આ લેખમાં અમે આ બધા વિશે અને ઘણું બધું વિશે વાત કરવા જઈ રહ્યા છીએ.

Vélez de Benaudalla ની પ્રકૃતિ

અમે તમને હમણાં જ કહ્યું છે તેમ, આ ગ્રેનાડા નગર જ્યાં આવેલું છે તે મેદાનો દ્વારા સ્નાન કરવામાં આવે છે ગુડાલ્ફિઓ નદી, જે, વધુમાં, બનાવ્યું છે પ્રભાવશાળી ગળું આસપાસ મેન્ડર્સ અને કાર્સ્ટિક ટફ્સ સાથે, તે તમને ખડકોમાં અદભૂત વર્ટિકલ કટ પણ આપે છે.

પરંતુ તે એકમાત્ર કુદરતી અજાયબી નથી કે તમે આ વિસ્તારમાં મુલાકાત લઈ શકો. તેના મ્યુનિસિપલ વિસ્તારનો એક સારો ભાગ બનેલો છે સિએરા ડી લુઝર, જે તેની એકવચન કાર્સ્ટિક રાહત માટે ચોક્કસ રીતે બહાર આવે છે. તે પ્રભાવશાળી ખીણો અને સૌથી ઉપર, વનસ્પતિ અને પ્રાણીસૃષ્ટિની પ્રચંડ સંપત્તિ પણ ધરાવે છે.

પ્રથમ વિશે, તમે પાઈન અને હોલ્મ ઓક જંગલો, તેમજ વિવિધ ઝાડીઓની પ્રજાતિઓ શોધી શકો છો. તેમાંથી, બ્રેમ્બલ, જ્યુનિપર, મેસ્ટિક અથવા રોકરોઝ. પરંતુ આ વિસ્તારનો ઉપયોગ ઓલિવ વૃક્ષો, બદામના વૃક્ષો અને દ્રાક્ષાવાડીઓના કૃષિ સ્થાપનો માટે પણ કરવામાં આવ્યો છે. પ્રાણીસૃષ્ટિ માટે, તે એક એવી જમીન છે જેમાં શિકારી પક્ષીઓ જેમ કે ગોલ્ડન ગરુડ અથવા બાજ અને જંગલી ડુક્કર અથવા પહાડી બકરી જેવા સસ્તન પ્રાણીઓ વસે છે.

જેમ તમે અનુમાન લગાવ્યું હશે, તમારી પાસે સુંદર છે હાઇકિંગ ટ્રેલ્સ Vélez de Benaudalla નગરપાલિકા દ્વારા. તેમની વચ્ચે, ટોર્કાસમાંથી એક, જે ગોળાકાર છે, તેની લંબાઈ પાંચ કિલોમીટર છે અને ઓછી મુશ્કેલી છે. તમે પણ માણી શકો છો હાઝા ડેલ સેનોર અથવા સેન્ડેરો ડે લાસ મિનાસ, જે વધુ જટિલ છે, કારણ કે તે વીસ કિલોમીટરનું માપ લે છે અને વધુ મુશ્કેલ સ્થળોએ મુસાફરી કરે છે.

પણ, તમે કરી શકો છો ફુએન્ટે ડેલ અલ્ગારરોબોનો માર્ગ, જે પ્લાઝા ડે લા કોન્સ્ટિટ્યુશન ડી વેલેઝથી શરૂ થાય છે અને વસંત અને કોતરમાંથી પસાર થાય છે જે તેને તેનું નામ આપે છે. અથવા, છેવટે, એક કે જે તમને પર લઈ જાય છે વડોસ તાજો, ચોક્કસ રીતે, ખડકમાં અદભૂત કટ કે જે ગુઆડાલ્ફિઓ નદી બનાવે છે, કેટલીક સો મીટર જેટલી ઊંચી છે. અને તે ચપરરલ અને એસ્કેલેટ પર્વતોમાંથી પણ મુસાફરી કરે છે. પણ, જો તમને ગમે તો સ્પેલોલોજીઆ વિસ્તારમાં તમારી પાસે ભવ્ય સ્થાનો છે. ઉદાહરણ તરીકે, ધ બેરાન્કો ડી ઇનાટેની ગુફા, દોઢ કિલોમીટરથી વધુ લંબાઈ સાથે, અથવા ગોળાકાર બખોલ, લગભગ સિત્તેર-પાંચ મીટર ઊંડા સાથે.

બીજી બાજુ, વેલેઝ અને ઓર્ગીવાની નગરપાલિકાઓ વચ્ચે તમારી પાસે આલીશાન છે નિયમો જળાશય. ની દક્ષિણી ઢોળાવના પાણીને એકત્રિત કરે છે સિયેરા નેવાડા. જો તમને માછીમારી ગમે છે, તો તમે તેમાં પ્રેક્ટિસ કરી શકો છો, પરંતુ સ્નાન નહીં કરો. કોઈ પણ સંજોગોમાં, તે અદભૂત લેન્ડસ્કેપ બનાવે છે.

ટૂંકમાં, Vélez de Benaudalla ની આસપાસનો વિસ્તાર અદ્ભુત છે. પરંતુ નગર તેની સાથે ઓછું નથી જૂનો પડોશ, ખાસ વશીકરણ સાથે આરબ લેઆઉટની શેરીઓ દ્વારા રચાયેલ છે. આ પૈકી, અલ્મેન્ડ્રોસ, સાન સિલ્વેસ્ટ્રે અથવા પેરાડાસ. તેવી જ રીતે, ગ્રેનાડા શહેરમાં અનેક સ્મારકો છે. અમે તમને સૌથી વધુ સુસંગત બતાવીએ છીએ.

ઉલોઆનો કિલ્લો

તે ચોક્કસપણે, આરબ ક્વાર્ટર પર, વસ્તી પર પ્રભુત્વ ધરાવતા પ્રોમોન્ટરી પર સ્થિત છે. એવું માનવામાં આવે છે કે તે ઓર્ડર દ્વારા બનાવવામાં આવ્યું હતું ડોન જુઆન ડી Ulloa, XNUMXમી સદીના અંતમાં નગરનો સ્વામી. જો કે, બધું સૂચવે છે કે પહેલા આ સ્થાન પર એક મુસ્લિમ કિલ્લો હતો જેનો ઉપયોગ બાંધકામ માટે થતો હતો.

તે એક ગઢ હતો જે મૂર્સની હકાલપટ્ટી પછી અને પછીથી, ફ્રેન્ચ આક્રમણ સાથે ખંડેરમાં સમાપ્ત થયો હતો. તેથી, તે ફક્ત તેની પાસેથી જ સાચવેલ છે એક ટાવર સાત અનિયમિત બાજુઓ સાથે. આ એક ષટ્કોણ ફ્લોર પ્લાન ધરાવે છે અને લગભગ અઢીસો ચોરસ મીટરનો વિસ્તાર ધરાવે છે. તેવી જ રીતે, તેની કમાનોની ઊંચાઈ લગભગ પંદર મીટર છે અને તેમાં બે માળ છે જેમાં દરેકમાં અનેક ઓરડાઓ છે. અંતે, એક ટેરેસ ઇમારતનો તાજ પહેરે છે.

સિટી કાઉન્સિલ દ્વારા પુનઃસ્થાપિત કર્યા પછી, આજે તે ઘર ધરાવે છે સ્થાનિક હેરિટેજ અર્થઘટન કેન્દ્ર. તમે જુલાઇ અને ઓગસ્ટમાં દર શુક્રવારે સવારે XNUMX:XNUMX થી XNUMX:XNUMX અને બપોરે XNUMX:XNUMX અને XNUMX:XNUMX ની વચ્ચે તેની મુલાકાત લઈ શકો છો.

અવર લેડી ઓફ ધ રોઝરીનું ચર્ચ

ઉપરોક્ત Plaza de la Constitución માં તમને આગથી નાશ પામેલા મુડેજર શૈલીમાં અગાઉના મંદિરની ટોચ પર XNUMXમી સદીમાં બાંધવામાં આવેલ આ મંદિર જોવા મળશે. તેનું આયોજન અન્ય કોઈએ નહીં પણ પ્રખ્યાત આર્કિટેક્ટ દ્વારા કરવામાં આવ્યું હતું વેન્ટુરા રોડ્રિગzઝ, મેડ્રિડમાં લિરિયા પેલેસ અને પેમ્પ્લોનામાં સાન્ટા મારિયા લા રિયલના કેથેડ્રલના અગ્રભાગની અન્ય ઘણી ઇમારતો વચ્ચે સર્જક.

તેથી, નુએસ્ટ્રા સેનોરા ડેલ રોઝારિયોનું ચર્ચ છે નિયોક્લાસિકલ ઇન્વૉઇસનું, આ શૈલીમાં સહજ સ્વરૂપોની સરળતા અને લાવણ્ય સાથે. જો કે, તે બાહ્ય જિજ્ઞાસા રજૂ કરે છે: ટાવર રવેશની મધ્યમાં સ્થિત છે. આમાં ઘડિયાળ છે, પરંતુ મંદિરનો આંતરિક ભાગ વધુ સમૃદ્ધ છે. કેટલીક સમાન નિયોક્લાસિકલ વેદીઓ તેમાં અલગ પડે છે, ટુસ્કન ઓર્ડર કૉલમ્સ અને ગ્રેનાડા સ્કૂલ ઓફ ઇમમક્યુલેટ કન્સેપ્શનની આકૃતિ પેડ્રો Anastasio Bocanegra.

નસરિદ ગાર્ડન, વેલેઝ ડી બેનૌદલ્લાના અન્ય ઝવેરાત

તરીકે યાદી થયેલ છે ઐતિહાસિક ગાર્ડન જુન્ટા ડી એન્ડાલુસિયાના સાંસ્કૃતિક હિતની સંપત્તિમાં, આ કુદરતી અજાયબી હજુ પણ છે નાસરીદ સમયગાળાથી બગીચાઓની રચનાને સાચવે છે. તરીકે પણ ઓળખાય છે ગાર્ડન ઓફ ધ સેન્સ સુગંધ અને રંગોની માત્રા માટે. તે પાણીની આસપાસ બે ભાગોમાં રચાયેલ છે, જે સ્થળની કેન્દ્રિય ધરી છે.

આ માંથી ખાઈ મારફતે આવે છે નેટિવિટી વોક, જ્યાં ત્રણ ઝરણાં છે. પરંતુ, બગીચાને પાણી આપવા ઉપરાંત, તે તેના પ્રવાહ સાથે સમગ્રને સંવાદિતા અને અવાજ આપે છે અને તેને ફુવારાઓથી શણગારે છે. અમે જે બે ભાગોનો ઉલ્લેખ કર્યો છે તે માટે, પ્રથમ એક ઘર છે જે કેન્દ્રીય પેશિયોની આસપાસ ત્રણ ભાગોમાં વિકસિત થાય છે અને બીજો બગીચો છે.

આ સંદર્ભે, તેમાં ત્રણ બગીચાઓ અને ઘણા બગીચાના વિસ્તારો છે જેમાં સુગંધિત અને સુશોભન છોડ, ફળના ઝાડ અને બાગાયતી ઉત્પાદનો છે. તેની પાસે એ પણ છે icalભી બગીચો નાની ગુફાઓથી ભરેલી. ઉપરાંત, સંકુલની મધ્યમાં તમે જૂની મિલ જોઈ શકો છો. ટૂંકમાં, તે એક અજાયબી છે જે વેલેઝ ડી બેનૌદલ્લા તમને આપે છે.

વેલેઝની નગરપાલિકામાં શું જોવું

જો ગ્રેનાડા શહેરની પ્રાકૃતિક આસપાસની જગ્યાઓ અને તેમાં રહેલ સ્મારકો સુંદર છે, તો તેના મ્યુનિસિપલ વિસ્તારના નાના શહેરો પણ તમારી મુલાકાત લેવા યોગ્ય છે. બેલેનથી મોટ્રિલ જતા રસ્તા પર વેલેઝને છોડીને, તમને રસપ્રદ મળશે ઓઇલ મ્યુઝિયમ, જ્યાં તમે તેની ખેતી અને તેની સાથે આવેલી પ્રાચીન સંસ્કૃતિને લગતી દરેક વસ્તુ શીખી શકશો.

નમૂનામાં એક પ્રદર્શન વિસ્તાર, અન્ય હેરિટેજ વિસ્તાર, એક કોન્ફરન્સ રૂમ અને એક દુકાન છે જ્યાં તમે વિસ્તારનું કહેવાતું "પ્રવાહી સોનું" ખરીદી શકો છો. તેમાં તમે મશીનો જોશો જેનો ઉપયોગ ભૂતકાળમાં તેલ દબાવવા માટે થતો હતો અને અન્ય ઘણા વિચિત્ર સાધનો. આ સુવિધામાં શિયાળુ સમયપત્રક અને ઉનાળાનું સમયપત્રક છે.

પ્રથમ સવારે 10 થી બપોરે 14 અને સાંજે 16 થી 19 વાગ્યા સુધીનો છે, જ્યારે બીજો પણ સવારે 10 થી બપોરે 14 અને સાંજે 17 થી 20 વાગ્યા સુધીનો છે. બંને કિસ્સાઓમાં તે સોમવારથી શુક્રવાર સુધી લાગુ પડે છે. શનિવારે તે સવારે 10 વાગ્યાથી બપોરે 13.30:11 વાગ્યા સુધી અને રવિવારે (ફક્ત શિયાળામાં) સવારે 13 વાગ્યાથી બપોરે 8 વાગ્યા સુધી ખુલે છે. દરો અંગે, પ્રવેશ મફત છે. પરંતુ, જો તમે ઓઇલ ટેસ્ટિંગ જેવી વધારાની પ્રવૃત્તિઓનો આનંદ માણવા માંગતા હો, તો તે 18 થી XNUMX યુરો સુધીની છે.

બીજી બાજુ, Vélez de Benaudalla ની નગરપાલિકામાં તમારી પાસે સુંદર શહેર છે લાગોસ, એક જૂનું ખાણકામ નગર જે તમામ નગરોની લાક્ષણિકતાઓને પ્રતિભાવ આપે છે અલ્પુજારા ગ્રેનાડા. તે ફૂલોની વિપુલતાથી શણગારેલા સફેદ ઘરો દ્વારા ફ્રેમવાળી સાંકડી શેરીઓમાં ગોઠવાયેલ છે. એનાથી પણ વધુ અનોખું ગામ છે ગોર્ગોરચા, કારણ કે તે ઘણા છૂટાછવાયા ફાર્મહાઉસથી બનેલું છે જેનું બાંધકામ XNUMXમી સદીના છે અને જે પશુધન અને ખેતીને સમર્પિત હતા.

ગ્રેનાડા શહેરની ગેસ્ટ્રોનોમી

અમે Vélez de Beanudalla માં શું જોવું અને શું કરવું તેની સ્વાદિષ્ટ ગેસ્ટ્રોનોમી વિશે વાત કરીને અમે અમારી ટૂર સમાપ્ત કરીએ છીએ. અમે પહેલેથી જ તમારો ઉલ્લેખ કર્યો છે તેલનું મહત્વ તે વિસ્તારમાં ઉત્પન્ન થાય છે, પરંતુ હવે અમે તમને કેટલાક બતાવવા માંગીએ છીએ લાક્ષણિક વાનગીઓ.

તેમની વચ્ચે બહાર રહે છે વરિયાળી સ્ટયૂ, એક પ્રકારનો સ્ટયૂ જેમાં આ છોડ ઉપરાંત, બ્રોડ બીન્સ અને ડુક્કરના ભાગો જેમ કે કોરિઝોનો સમાવેશ થાય છે. તે પરંપરાગત પણ છે ગૂસબેરી, આરબ મૂળની રેસીપી. તેમાં વિવિધ શાકભાજી, કાપલી કોડી, ડુંગળી, ઓલિવ તેલ અને કાળા ઓલિવ હોય છે અને તેને ઠંડા પીરસવામાં આવે છે. કોઈ ઓછી સ્વાદિષ્ટ છે ફ્રિટિલો, જે માંસ અને વાછરડાનું માંસ અથવા ડુક્કરનું માંસ, મરી, ડુંગળી અને ટામેટાંના યકૃત સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે, બધું, તેના નામ પ્રમાણે, તળેલું.

પણ, તમે સ્વાદ કરી શકો છો બાળક બકરી લસણ સાથે રાંધવામાં આવે છે, આ crumbs અને ગોકળગાય. ચટણીઓ માટે, લાક્ષણિક વધુ પડતો ઉપયોગ, જે લસણ, ઓલિવ તેલ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને અન્ય ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવે છે. છેલ્લે, જો તમને પેસ્ટ્રીઝ ગમે છે, તો અમે તમને કેટલાક સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ લેવા સલાહ આપીએ છીએ પેસ્ટિઓસ અથવા કેટલાક ઓછા ઉત્કૃષ્ટ નથી રોસ્કોસ.

નિષ્કર્ષમાં, અમે તમને શ્રેષ્ઠ બતાવ્યું છે જે તમે જોઈ શકો છો અને કરી શકો છો વેલેઝ ડી બેનૌદલ્લા, સૌથી સુંદર ગામોમાંનું એક આ Alpujarra. પરંતુ અમે તમને સલાહ આપ્યા વિના સમાપ્ત કરી શકતા નથી કે, તમે આ વિસ્તારમાં છો, તમારે પણ મુલાકાત લેવી જોઈએ ગ્રેનાડા, પ્રાંતની રાજધાની, દંતકથાઓથી ભરેલું શહેર જેટલું સુંદર છે.