Među pokrajinama Almería i Granada, u Andaluziji, postoji prekrasna regija koja je načičkana gradovima s magijom i šarmom: Alpujarra. To je područje gudura i dolina, rijeka i planina.
Ima a umjerena klima, puno prirodnih ljepota i nekoliko vila koje pozivaju na bavljenje seoskim turizmom. Stoga vam danas predstavljamo Alpujarra, regija čarobnih gradova u Granadi.
Alpujarra
Kao što smo rekli, nalazi se između pokrajina Granada i Almería i kao što možete sumnjati iz Njegovo ime je termin koji potječe iz arapskog, a to znači nešto slično pašnjak ili travnjak. No nije to jedina verzija o podrijetlu imena, postoje još neke i jedna koja kaže da ne potječe iz arapskog nego iz keltskog i rimskog.
Alpajurra ih ima važniji gradovi i sela kao što su Lanjarón, Cádiar ili Trevélez, ili gradovi Bubión, Pampaneira ili Capileira, ali ima ih još i ako se odlučite ruralni turizam Ovdje ćete naići na mnoge druge gradove sa šarmom i puno magije.
Jedan razlikuje Gornja, srednja i donja Alpujarra iako su to samo opisni nazivi budući da za javnu upravu nema razlika. Alpujarra Alta Nalazi se na južnim padinama Sierra Nevade i Alto Andarax. To je najpopularniji dio regije i najturističkiji. U takozvanom Barranco de Poqueira nalaze se tri prekrasna grada: Capileira, Bubión i Pampaneira, između dvadesetak drugih.
Najpoznatije termalno lječilište u Alpujarra Alta je Lanjarón, u pokrajini Granada, 45 kilometara od glavnog grada pokrajine. Veliki dio nalazi se unutar Nacionalnog parka Sierra Nevada. Bio je musliman do 1492. godine i ima poglavlje u svojoj povijesti umrljano krvlju: muslimani su bili nasilno preobraćeni na kršćanstvo, ali jednog dana im je dosadilo i pobunili su se, zapalivši stare kršćane koji su stigli ponovno naseliti zemlju.
Lanjarón nije imao trenutak slave jer industrijalizacija ga nije dotakla, Pero Krajem 20. stoljeća otkrio ga je turizam i to ga je podiglo. Danas, iako još uvijek postoji poljoprivreda, turizam i tvornica mineralne vode Aguas de Lanjarón su ti koji stvaraju radna mjesta. Ako idete, svakako posjetite Toplice u stilu neomudejar, crkva iz 16. stoljeća, ostaci dvorca Lanjarón, pustinjaci u središtu grada, kanjoni i šarmantni i čarobni Barrio Hondillo.
Alpujarra Baja zauzima dolinu Guadalfeo, Sierras de la Controviesa, La Carchuna i Gádor, Campo de Dalías i Hoya de Berja. Sa svoje strane, Alpujarra Media je planinski lanac između Sierra Nevade i rijeke Guadelfo gdje počivaju, na primjer, Almegíjar, Cástaras, Nieles ili Lobras.
Što raditi u Alpujarri
Možete posjetiti gradove i sela. Možete početi približavanjem dijelu poznatom kao Balkon Alpujarresa svojim bijeli gradovi: Carataunas, Cañar i Soportújar ili takozvani Barranco de Poqueira koji je gdje je Bubión, Capileira i Pampaneira.
O čemu možemo reći canar? To je jedan od prvih na koje ćete naići: jedinstven po svojoj arhitekturi uskih uličica i maurske prošlosti. Nakon maurske pobune zbog pritiska Filipa II., koja je uključivala uništenje grada i naknadno protjerivanje pobunjenika, došlo je do ponovnog naseljavanja seljacima iz Galicije, Castille, Leóna i Asturije.
Danas Cañar Malo je, sa oko 400 stanovnika ništa više. Od 70-ih, a hipi kolonija El Beneficio sa više od 200 ljudi. Ako odete u srpnju, svjedočit ćete svečanostima svetaca zaštitnika, Santa Ana i San Joaquín. A prošli tjedan, 28. prosinca, održao se vrlo stari festival pod nazivom The Music of the Mozuelas. Prvi tjedan kolovoza je tjedan kulture i uvijek možete vidjeti kako se igra baskijska pelota.
Soportujar Sjeverozapadno je od Alpujarra Granadina, a veliki dio općine je unutar Nacionalnog parka Sierra Nevada. Rođeno je oko seoske kuće, poljoprivrednog imanja, iz 13. stoljeća iu tim vremenima maurske pobune on je bio protagonist. Nakon poraza gotovo je opustjelo, a kasnije su morale doći kršćanske obitelji da ga ožive. Danas se pojavljuje na planinarskim stazama u regiji i zagovara seoski turizam.
pampaneira Ima jedva 300 stanovnika i novčića. Priča o ovom gradu ista je ona koju smo pričali: muslimanski doseljenici kojima je bilo dopušteno živjeti isto nekoliko desetljeća, ali koji su se na kraju pobunili, uzrokujući rat koji su izgubili. Regija je platila posljedice sveopćom depopulacijom.
pampaneira Nalazi se u klancu Poqueira, oko 66 kilometara od glavnog grada. Ima šarmantan Mediteranska klima, s hladnim zimama gdje može padati snijeg i toplim ljetima. Lijepa je zbog svoje berberska arhitektura: kuće četvrtastog oblika, ponekad s dvorištem u sredini i stražarskim kulama, uske i strme ulice za bijeg od sunca.
Još jedan grad u Alpujarri je Trevélez, sa svojih gotovo 800 stanovnikas. Nalazi se na ušću rijeke Trevélez s potokom i Podijeljen je na tri naselja (gornji, srednji i donji).), s visinskom razlikom od gotovo 200 metara. Turistima je najvažnije u Donjem gradu, dok su ostali više domaći.
Selo Poznata je po svojoj šunki s oznakom izvornosti. Proizvodi se od svinjskog mesa dobivenog križanjem tri pasmine i sušenjem kobasice različitom količinom mjeseci prema žigu koji pripada njezinoj kategoriji. Nemojte otići a da ne probate malo ove Trevélez šunke: bijelo, s korom i butom, slabo slano, bez konzervansa i bojila, žarko crveno.
Konačno, ako volite šetati, nema ništa bolje nego slijediti jednu od turističke rute predložio La Alpajurra. Možete učiniti Lorcina ruta koja prolazi kroz gradove i mjesta za koja se zna da je bio Federico García Lorca, tzv. Srednjovjekovna ruta koji nudi četiri dionice koje prolaze kroz mnoga zanimljiva mjesta Rudarski put koji baca svjetlo na povijest rudarstva u Sierra de Lujar, a zatim lokalne staze i Staza Grenadine s 10 etapa od Puerto de la Ragua do Nigüelasa (unutar tzv. Long Distance Trails (GR).
Što se tiče lokalne staze tu je Pitre-Ferreirola, Panjuila, mlin Altero, ruta Mecina Tedel-Cojáyar, Solana, La Salud, La Cuesta, La Atalaya i oni od Acequia Baja i Alta. Iako smo imenovali mnoge gradove u Alpajurri, ostalo nam je još nekoliko: na primjer, Órgiva, Polopos, AlbuñolCañar, La Taha, Cádiar, Ugíjar…
I naravno, vjerujem da je turizam uvijek isto vrijeme gastronomski turizam, tako da ne možete napustiti Alpajurru a da ne isprobate Alpujarra jelo: crni puding, chorizo ili kobasica, orza lungić, krumpir, pržena jaja i naravno, serrano šunka iz La Alpujarra. Dobro za prste polizati!