ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು

ದಿ ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಅವು ಆಚರಣೆಗಳು, ಪದ್ಧತಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಗಳ ಗುಂಪಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ನಿವಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ರವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದ್ದಂತೆ ಎಸ್ಪಾನಾ, ಫ್ರಾನ್ಷಿಯಾ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ರಾಷ್ಟ್ರ, ಎಂದು ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮದ ಬಂಧಕ ಭಾಷೆಯ ಮುಂದಿನ ದೇಶವಾಗಿ.

ಈ ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ಅನೇಕ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಕೊಲಂಬಿಯನ್ ಪೂರ್ವದ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಇತರವು ಹಿಸ್ಪಾನಿಕ್ ಪ್ರಭಾವದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿವೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಮೂರನೆಯದು ಹೆಚ್ಚು ಆಧುನಿಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಹಲವು ದಶಕಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳು ಸೇರಿವೆ ಜಾನಪದ ಅಧ್ಯಯನ ದೇಶದ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದರ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿ, ಇದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸುಂದರವಾದ ರಾಷ್ಟ್ರದ ವಿಲಕ್ಷಣತೆಯನ್ನು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ಮುಖ್ಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲಿದ್ದೇವೆ.

ಹಬ್ಬಗಳು ಮತ್ತು ಜಾತ್ರೆಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವಂತೆ ಕ್ಯಾಥೋಲಿಕ್ ಸಂಪ್ರದಾಯ, ಧಾರ್ಮಿಕ ಹಬ್ಬಗಳು ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ಆತ್ಮದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಾವು ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ನಂತರ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವದಿಂದ ಮಾಡಲಿದ್ದೇವೆ, ಅದನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತೇವೆ ಕಾರ್ನೀವಲ್.

ದೇಶದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವವುಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾದುದು ಬ್ಯಾರನ್‌ಕ್ವಿಲ್ಲಾದಿಂದ ಬಂದವನು, ವಿಶ್ವದ ಎರಡನೇ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಮಾನವೀಯತೆಯ ಅಮೂರ್ತ ಪರಂಪರೆ ಎಂದು ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪೂರ್ವ-ಕಾರ್ನಿವಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಘೋಷಣೆ ಓದುವಿಕೆ, ರಾಣಿಯ ಪಟ್ಟಾಭಿಷೇಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಸವಗಳೊಂದಿಗೆ.

ನಂತರ ಪಕ್ಷವು ಸಲಿಂಗಕಾಮಿ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಕಾರ್ನೀವಲ್‌ಗಳು, ಹೂವುಗಳ ಯುದ್ಧ, ದೊಡ್ಡ ಮೆರವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಆರ್ಕೆಸ್ಟ್ರಾಗಳ ಉತ್ಸವದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಉಲ್ಲೇಖಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ ಗುರ್ಚೆನಾ, ಇದು ಹಬ್ಬಗಳ ಆರಂಭದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಂಗೀತ ಮೆರವಣಿಗೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ನಿವಾಸಿಗಳು ಅಪ್ಟೌನ್ ಅವರು ಗೋವಾಚೆ ನುಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ತಾಳವಾದ್ಯ ವಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಧ್ವನಿಯು ಮರಕಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಗೀತೆಯನ್ನು ಹಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೂ ಗೌರವ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಸ್ತರ್ಸಿಟಾ ಫೊರೆರೊ, ಈ ರಜೆಯ ಶಾಶ್ವತ ವಧು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕ್ರಿಯೆಗಳು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಜೋಸೆಲಿಟೊ ಅವರ ಸಮಾಧಿ, ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಂದ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳ ವಿನೋದದ ನಂತರ, ಪ್ರಜ್ಞಾಹೀನ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದ ಮತ್ತು ಸತ್ತನೆಂದು ಭಾವಿಸಲಾದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್

ಈಗ ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲಿದ್ದೇವೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾಥೋಲಿಕ್ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ದೇಶಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಏಕತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾರ್ನೀವಲ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ನಾವು ಈಗ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರ ಕಾರ್ನೀವಲ್, ಇದನ್ನು ದೇಶದ ದಕ್ಷಿಣದ ಅನೇಕ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು. ಇದು ಡಿಸೆಂಬರ್ 31 ರಂದು ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಪೂರ್ವ ಹಿಸ್ಪಾನಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಡಿಯನ್ ಬೇರುಗಳೊಳಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಬ್ಬದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದಿ ಹಳೆಯ ವರ್ಷಗಳ ಮೆರವಣಿಗೆ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ವಿಡಂಬನಾತ್ಮಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಗುವ ಹಲವಾರು ಹಿತ್ತಾಳೆ ಬ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ. ಹಬ್ಬದ ಕೊನೆಯ ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ನಾಗರಿಕರು ಮೇಕ್ಅಪ್ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಮೊದಲು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಿಳಿ, ಎರಡೂ ಜನಾಂಗಗಳ ಒಕ್ಕೂಟವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಹೆಸರು ಬಂದದ್ದೇ ಅಲ್ಲಿಂದ.

ಆದರೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಘಟನೆಗಳು ಬಹಳ ಮುಂಚೆಯೇ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಡಿಸೆಂಬರ್ XNUMX ರಂದು, ದಿ ಕ್ಯಾಂಡಲ್ಲೈಟ್ ನೈಟ್. ವರ್ಜಿನ್ ಮೇರಿಗೆ ಬೆಳಕನ್ನು ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಅವಳ ಆಶೀರ್ವಾದವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕುಟುಂಬಗಳು ಬೆಳಗಿದ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮ ಮನೆಗಳ ಬಾಗಿಲುಗಳಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡುವುದರಿಂದ ಇದು ಈ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬರುತ್ತದೆ ಒಂಬತ್ತನೇ ಬೋನಸ್, ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಕ್ಯಾರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಡುವ ಸಂಬಂಧಿಕರು ತುಂಬಿರುವ ಮನೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ತದನಂತರ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಈವ್, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಈವ್ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನ, ಇದು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಂಪು ವೈನ್, ನಿಜವಾದ ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ಸಂಪ್ರದಾಯ

ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸೂಚಿಸಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಅದರ ಹೆಸರಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನಾವು ವೈನ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಫೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಕೊಲಂಬಿಯಾ ಈ ಸಸ್ಯದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪಾದಕರಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೊಲಂಬಿಯನ್ನರು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಕಾಫಿಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ (ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚು). ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಸಮಯವು ಕಪ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ. ಅವರು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮರಳಿ ಪಡೆಯಲು, ತಿಂದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ಮೊದಲು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಅವರು ಶೀತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಹೆಸರು ಟಿಂಟೋ ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅವನ ಅಭ್ಯಾಸದಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ನೀವು ಕೊಲಂಬಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಅದನ್ನು ಕೆಂಪು ಎಂದು ಕರೆಯಿರಿ. ನೀವು ದೇಶದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ. ಏಕೆಂದರೆ, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಇದು ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ವ್ಯಾಲೆನಾಟೊ, ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ನೃತ್ಯದ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆ

ಯಾವುದೇ ರಾಷ್ಟ್ರದಂತೆ, ಕೊಲಂಬಿಯಾವು ಎ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಜಾನಪದ. ಆದರೆ ವ್ಯಾಲೆನಾಟೊವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಂಗೀತ. ಇದರ ಮೂಲವು ದಿ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಕರಾವಳಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಲಾ ಗುವಾಜಿರಾ, ಬೋಲಿವರ್, ಮ್ಯಾಗ್ಡಲೇನಾ o ಕೊರ್ಡೊಬಾ, ಆದರೆ ಇದು ಹಲವು ದಶಕಗಳಿಂದ ರಾಷ್ಟ್ರದಾದ್ಯಂತ ಹರಡುತ್ತಿದೆ.

ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕೇವಲ ಮೂರು ವಾದ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಡಯಾಟೋನಿಕ್ ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್, ಇದು ಮಧುರವನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ತಾಳವಾದ್ಯಗಳು, ಬಾಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ವಾಚರಾಕಾ, ಇದು ಲಯವನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಗಿಟಾರ್, ಕೊಳಲು ಅಥವಾ ಹಾರ್ಮೋನಿಕಾದಂತಹ ಇತರವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಂತೆಯೇ, ವ್ಯಾಲೆನಾಟೊ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚರ್ಚೆ ಇದೆ ಮೆರೆಂಗ್ಯುನ, ದಿ ಸವಾರಿ, ಪೂಜೆ, ದಿ ಮಗ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಂಬೊರಾ. ರೊಮಾನ್ಜಾ ಹೆಚ್ಚು ಆಧುನಿಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪಿಕ್ವೆರಿಯಾ ಇಬ್ಬರು ಪ್ರದರ್ಶಕರ ಸುಧಾರಿತ ಮುಖಾಮುಖಿಯಾಗಿದೆ.

ಕೊಲಂಬಿಯಾದಾದ್ಯಂತ ಈ ಸಂಗೀತ ಮತ್ತು ನೃತ್ಯ ಪ್ರಕಾರದ ಅನೇಕ ಘಟನೆಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದದ್ದು ವ್ಯಾಲೆನಾಟೊ ಲೆಜೆಂಡ್ ಉತ್ಸವ, ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ವಲ್ಲೇಡುಪರ್ಇಲಾಖೆಗೆ ಸೇರಿದವರು ಸೀಸರ್. ವರ್ಜೆನ್ ಡೆಲ್ ರೊಸಾರಿಯೊ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಸಾಂಸ್ಥಿಕಗೊಳಿಸಲು ಇದನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹಳೆಯ ದಂತಕಥೆ ಇದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈವೆಂಟ್‌ನ ಹೆಸರು. ಆದರೆ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ವಾಲೆನಾಟೊದ ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಘಟನೆಯಾಗುವವರೆಗೂ ಸಂಗೀತ ಕಾರ್ಯಗಳು ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಡುಪು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ಉಡುಪುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ನಮಗೆ ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರದೇಶವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಹೊಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಲ್ಲಿ ಕೆರಿಬಿಯನ್, ಪ್ಯಾಲೆನ್ಕ್ವೆರಾ ಸ್ತ್ರೀ ವೇಷಭೂಷಣವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಬಣ್ಣದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕನ್ ಸಬ್ಸ್ಟ್ರ್ಯಾಟಮ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಬದಲಿಗೆ, ನಾವು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ ಆಂಡಿಯನ್, ಬಿಳಿ ಬ್ಲೌಸ್ ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಸ್ಕರ್ಟ್ಗಳು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ ಕೆಂಪು ಸ್ಕಾರ್ಫ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಬಟ್ಟೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅತ್ಯಂತ ನಿಜವಾದ ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಎರಡು ಉಡುಪುಗಳಿವೆ. ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ರುವಾನಾ y "ತಿರುಗಿದ" ಟೋಪಿ. ಎರಡನೆಯದು, ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ಕರಕುಶಲತೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾಮ್ ಫೈಬರ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಜ್ಯಾಮಿತೀಯ ಅಂಕಿಗಳ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಭಾಗಕ್ಕಾಗಿ, ದಿ ರುವಾನಾ ಇದು ಸಡಿಲವಾದ ಮತ್ತು ತೋಳಿಲ್ಲದ ಪೊಂಚೋ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಕೇಪ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೈಯಿಂದ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಂಡಿಯನ್ ಪರ್ವತ ಶ್ರೇಣಿಗಳ ಶೀತ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ನಾಲ್ಕು-ಪಾಯಿಂಟ್ ಆಶ್ರಯ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಮೂಲತಃ, ಇದು ರೈತರ ಉಡುಪಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಇಂದು ಇದು ಬಟ್ಟೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿ, ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ

ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಬೇಕು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರದೇಶವು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಅವರ ಸೂಟ್‌ಗಳಂತೆಯೇ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಇಡೀ ದೇಶದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪ್ರಕರಣವಾಗಿದೆ ಅರೆಪಾಸ್, ತಮಾಲೆಗಳು y ಎಂಪನಾಡಾಸ್.

ಆದರೆ, ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹಾಗೆ ಅಜಿಯಾಕೊ, ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಇದನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಕ್ಯೂಬಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ದೇಶಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೊಲಂಬಿಯಾ ವಿಶೇಷ ತಯಾರಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಅಥವಾ, ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೇಳಲು, ಎರಡು ವಿಸ್ತರಣೆಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶ ಇದರಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಆಂಡಿಯನ್. ಎರಡನೆಯದು ಕಾರ್ನ್, ಮೂರು ರೀತಿಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ಚಿಕನ್, ಅರ್ರಾಚಾಕಾ (ಟ್ಯೂಬರ್ ಅನ್ನು ಬಿಳಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ) ಮತ್ತು ಗ್ವಾಸ್ಕಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶದ ಅಜಿಯಾಕೊಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೆಣಸು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಲಂಗಾ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಹೋಲುವ ಒಂದು ಗೆಡ್ಡೆ, ಆದರೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೋಲುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ) ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ಈ ಪ್ರದೇಶದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಸ್ಯಾನ್ಕೊಕೊ, ಇದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೆಂದರೆ ಟ್ರಿಪ್ ಸ್ಯಾಂಕೊಚೊ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮಾಂಸ, ಆಮೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪಾರಿವಾಳದ ಬಟಾಣಿ.

ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ತಟ್ಟೆ ಪೈಸಾ, ನಮ್ಮ ಸಂಯೋಜಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇದು ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ, ಬೀನ್ಸ್, ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ, ಕಪ್ಪು ಪುಡಿಂಗ್, ಚೊರಿಜೊ, ಹಂದಿಯ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅರೆಪಾ, ಒಂದು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕುತೂಹಲಕ್ಕಾಗಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಅದರ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಹೇರಳವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹಲವಾರು ಸಂಭವಿಸಬೇಕು.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ ಬೊಗೊಟಾ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಬಾಯಾಸೆನ್ಸ್ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವೂ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆಗೆ ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳು, ಬ್ರಾಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಐಬಿಯಾಸ್‌ನಂತಹ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೆರೆಂಗನ್, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆನೆ. ಆದರೆ, ರಲ್ಲಿ ಕಾಕ ಕಣಿವೆ, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಕೂಡ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಹುಚ್ಚ, ಕ್ಷೌರದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಆನಂದ. ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಆಂಟಿಯೋಕ್, ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಗಂಜಿ, ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್, ಪ್ಯಾನೆಲಾ (ಕಬ್ಬಿನ ರಸ), ಹಾಲು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು. ಆದರೆ ಇತರ ಘಟನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಬಹುದು ಮೆಡೆಲಿನ್ ಹೂವಿನ ಮೇಳ ಅಥವಾ ಈಸ್ಟರ್ ಮೆರವಣಿಗೆಗಳು en ಪೊಪಾಯಾನ್ ಮತ್ತು ಪದ್ಧತಿಗಳು ಹಾಗೆ ಮಡಕೆ ನಡಿಗೆ ಭಾನುವಾರ. ಅಂತಹ ರೋಮಾಂಚಕಾರಿ ದೇಶವು ನಿಮ್ಮ ಭೇಟಿಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲವೇ?