ನಾವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸ್ಪೇನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ವಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅದರ als ಟದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪ ಮತ್ತು ಅದರ ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಉತ್ತಮ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಮಾಣವಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹತ್ತಿರವಾಗಿಸಲು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ ವಿಶಿಷ್ಟ als ಟ ನಮ್ಮ ಅದ್ಭುತ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೀವು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು.
ನಾವು ಸ್ಪೇನ್‌ಗೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಭೇಟಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಇದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ...
ಅಂಡಲೂಸಿಯಾ
ಕಲೆಯ ತೊಟ್ಟಿಲು ನಮಗೆ ನೀಡಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಸತ್ಯವೆಂದರೆ, ಅದು ಆಂಡಲೂಸಿಯನ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿವೆ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ, ಅವು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಹಳ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಅನುಸರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 8 ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಬಹಳ ಹೊಂದಿದೆ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟತೆ ...
ಹುಲ್ವಾ
ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ನೈ w ತ್ಯ ನಗರವಾದ ಸ್ಪೇನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿಂದ ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಕೆಲವರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಗೆ ಚೋಕೊ ಜೊತೆ ಬೀನ್ಸ್? ಇದು ಹುಯೆಲ್ವಾ ಅವರ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ನಕ್ಷತ್ರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಕಟಲ್‌ಫಿಶ್ ... ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ (ನಮ್ಮನ್ನು ಕರೆ ಮಾಡಿ) ಚೋಕರ್ಸ್ ಈ ಅದ್ಭುತ ಆಂಡಲೂಸಿಯನ್ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವವರಿಗೆ.
ಪ್ರಸ್ತುತ, ಇದು ವರ್ಷ 2017 ನಾವು ಎಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ, ಹುಯೆಲ್ವಾ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹೇಳಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ (ಬಿಳಿ ಸೀಗಡಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಸಿಯೆರಾದಿಂದ ಹ್ಯಾಮ್ಗಳು, ಕೊಂಡಾಡೋ ವೈನ್ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ) ಮತ್ತು ಇತರ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ನಗರಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಕೊರ್ಡೊಬಾ
ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪೂರ್ವಕ್ಕೆ ಹೋದರೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಆಂಡಲೂಸಿಯಾದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರೆ ಕಾರ್ಡೊಬಾ ಎಂಬ ಅದ್ಭುತ ನಗರವನ್ನು ನಾವು ಕಾಣುತ್ತೇವೆ. ಕಾರ್ಡೋಬಾ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಸಾಲ್ಮೋರ್ಜೊ, ಅಂದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಅಂದರೆ ಮೊಂಟಾಲ್ಬನ್ನಿಂದ ಸಾವಯವ ಕಪ್ಪು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅಂದರೆ ಸ್ಯಾನ್ ಜಾಕೋಬೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲಮೆನ್ಕ್ವಿನ್ಸ್... ಅಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಸ್ಥರು ಅಥವಾ ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ಹೊಂದುವ ದೊಡ್ಡ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನನ್ನ ಪ್ರಕರಣದಂತೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಾಡುವಿರಿ ಅಥವಾ ನೀವು ನಗರದ ಅನೇಕ ಟೆರೇಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿದರೆ ನೀವು ಸವಿಯಬಹುದು.
ನೀವು ಕಾರ್ಡೋಬಾಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸುಂದರವಾದ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು (ಸ್ಯಾನ್ ರಾಫೆಲ್ ಸೇತುವೆ, ಮಸೀದಿ, ಕಾರ್ಡೊವನ್ ಪ್ಯಾಟಿಯೋಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಪ್ರವಾಸ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ನಿಮಗೆ ಹಸಿವು ಇದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಕಾರ್ಡೊವನ್ ಅನ್ನು ಏನಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ವಿಶಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸವಿಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಡಿ!
ಕ್ಯಾಡಿಜ್
ಮತ್ತು ನಾವು ಹೋಲಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿರಿಗೋಟಗಳ ತೊಟ್ಟಿಲಿನಿಂದ ಬೀಳಿದರೆ, ನಾವು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾಡಿಜ್‌ಗೆ ಹೋಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ... ಮತ್ತು ನಾವು ಹೊರಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬ ಸಂತೋಷದಿಂದ! ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಅದ್ಭುತ ಜನರೊಂದಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು:
- ಸೀಗಡಿ ಆಮ್ಲೆಟ್.
- ಸಾಲ್ಸಾದಲ್ಲಿ ಮೊಲ.
- ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನ.
- ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಬ್ರಿಲ್ಲಾಸ್.
- ಕಟಲ್‌ಫಿಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಇದು ಹುಯೆಲ್ವಾದಿಂದಲೂ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ).
- ಕ್ವಿಲ್ಗೆ ಕೋಳಿ
- O ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಟ್ಟೆ.
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಲ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಡಿಜ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಬಂದರುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ… ಅಲ್ಲಿಂದ ಬರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಾವು ಹೇಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು?
ಆಹ್! ನಾವು ಮರೆತಿದ್ದೇವೆ ... ನೀವು ಸ್ಯಾನ್ಲುಕಾರ್ ಡಿ ಬರಾಮೆಡಾಕ್ಕೆ ಹೋದರೆ, ಕೆಲವನ್ನು ಕೇಳದಿರುವುದು ಬಹುತೇಕ ಕ್ಷಮಿಸಲಾಗದು ಸೀಗಡಿಗಳು ಭೂಮಿಯ ಶ್ರೀಮಂತ. ಸೂಪರ್ ಟೇಸ್ಟಿ!
ಸೆವಿಲ್ಲಾ
ಆಂಡಲೂಸಿಯಾ, ಸೆವಿಲ್ಲೆ (ಒಂದು ಅದ್ಭುತ!) ನಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಸಂತೋಷದಾಯಕ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನ ನಗರ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುವದರಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಲು ನೀವು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಲಾ ಗಿರಾಲ್ಡಾ ಅಥವಾ ಟೊರೆ ಡೆಲ್ ಓರೊನಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಕಾಲಿಟ್ಟ ನಂತರ, ನೀವು ಹಸಿವಿನ ದೋಷವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ ಬಾರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ತಪಸ್‌ಗೆ, ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ತುಂಬಾ ತಂಪಾದ ಗಾಜ್ಪಾಚೊ ಅದು ವಸಂತಕಾಲ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಇರುವಂತೆ, ಕೆಲವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 'ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್' ಅದು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹಸಿವಿಲ್ಲದೆ ಬಿಡುತ್ತದೆ ಫ್ಲಮೆಂಕೊ ಶೈಲಿಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
ಸೆವಿಲ್ಲೆಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವೆಂದರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಸದಸ್ಯರಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೇವಲ ಒಂದೂವರೆ ವಾರದಲ್ಲಿ ತಲುಪುವ ಸಮಯ: ಪವಿತ್ರ ವಾರ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಗರದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಸವಿಯಬಹುದು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಟೊರಿಜಾಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಜೇನು ಪೆಸ್ಟಿನೋಸ್, ಪ್ರದೇಶದ ಅತ್ಯಂತ ವಿಶಿಷ್ಟ.
ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಆಂಡಲೂಸಿಯಾ ಜಗತ್ತಿಗೆ ತರುವ ಉಳಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ. ಯಾಕೆಂದರೆ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ನಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬೇಕು. ನಮ್ಮ ಅದ್ಭುತ ಭೂಮಿಯ ಬಗ್ಗೆ, ಅದರ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶದವರು ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮುಂದೆ, ಅಲ್ಮೆರಿಯಾ, ಮಾಲಾಗ, ಜಾನ್ ಮತ್ತು ಗ್ರಾನಡಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ನೋಡಿದ ಇತರ 4 ಆಂಡಲೂಸಿಯನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳನ್ನು ಅಸೂಯೆಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.