ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ವಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಬ್ಬಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಭೋಜನಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ನಿಜ, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಲೆಂಟ್ ಇರುವುದರಿಂದ ನಾವು ಕಾರ್ನೀವಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ವರ್ಷವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಬಹಳ ಪ್ರಾಚೀನ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಬದಲಿಗೆ ಪೇಗನ್, ಅವರು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿಲ್ಲ: ಜನರು ಬೆರೆಯುವ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತಾರೆ, ಜೀವನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸೇರುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಯಾವುವು? ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಏನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ?
ಲೆಂಟ್ ಮೊದಲು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ಮತ್ತೊಂದು ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಪಾಪ
El ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಇದು ಮಾನವೀಯತೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನಪ್ರಿಯ ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹಾಗನ್ನಿಸುತ್ತದೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಸುಮೇರಿಯಾಕ್ಕೆ ಹಿಂದಿನದು, ಇದು ನಂತರ ಈಜಿಪ್ಟ್ ಮೂಲಕ ಹಾದು ರೋಮನ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯವನ್ನು ತಲುಪಿ ನಂತರ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿತು, ವಸಾಹತುಶಾಹಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೈಜೋಡಿಸಿತು.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದೇಶವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರೂ, ಸ್ಥಳೀಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೈಜೋಡಿಸಿ, ನಾವು ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ನಾವು ಗಮನಹರಿಸಿದರೆ ಎಸ್ಪಾನಾ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮಾತನಾಡಬಹುದು ಲೆಂಟ್ ಮೊದಲು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ಆ ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಪಾಪ ಇದರಲ್ಲಿ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಬೀಳುತ್ತೇವೆ.
ಕಾರ್ನಿವಲ್ ಹಬ್ಬಗಳು, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ನಡುವೆ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಅವು ಆಚರಣೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ದಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಈ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಹೇರಳವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು.
ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
ನಾವು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಇಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಜನರೊಂದಿಗೆ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲೆಡೆ ಮೆರವಣಿಗೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಆದರೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಲು, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯವಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ನಿಮಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಜೇನು ಸೂಪ್ಗಳು
ಜೇನು ಸೂಪ್ ಗಳು ಪಾಲ್ಮಾ ದ್ವೀಪದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ತೋರುತ್ತದೆ ಅವರು ದ್ವೀಪದ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾರ್ನೀವಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಉಳಿದ ಜೇನು, ಕಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕಾಕಂಬಿ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಕೆಲಸಗಾರರು ಎರಡೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ನಿಂಬೆ, ಸೋಂಪು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅದು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಇಂದಿಗೂ ಅವರು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹುರಿದ ಹಾಲು
ನೀವು ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದರೆ ಸ್ಪೇನ್‌ನ ಉತ್ತರ ಈ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೀರಿ. ನ ಕುಟುಂಬಗಳು ಕ್ಯಾಂಥಬ್ರಿಯಾ ಅವರು ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಅದು ಏನಾದರೂ ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಿಂದಲೂ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅಡುಗೆಯವರಿದ್ದಾರೆ.
ಆಸ್ಟೂರಿಯನ್ ಥೆರೆಸಿಸ್
ಆಸ್ಟುರಿಯಾಸ್‌ನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ ಆದರೆ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ರೂಪಾಂತರಗಳಿವೆ. ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಎ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಖರೀದಿಸಿದ ಅಥವಾ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಭರ್ತಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಕೆನೆ. ತುಂಬಲು ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಯತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಕೆನೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಶೀತ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಕ್ಯಾಸಡಿಯೆಲ್ಸ್
ಈ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ ಅಸ್ಟೂರಿಯಾಸ್ ನ ಸ್ಥಳೀಯರು ಮತ್ತು ಇದು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಹುರಿದ, ಆದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವವರು ಇದ್ದಾರೆ. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಂಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಆಕಾರ. ಇದನ್ನು ಟೆನರ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೆ.
ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ನೀವು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳಂತಹ ಇತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಸೋಂಪು ಬಳಸಬೇಡಿ.
ಸೋಪೈಪಾಸ್
ಸೋಪೈಪಾಸ್ ಸೇರಿದೆ ಕಾರ್ಡೋಬಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಂತ್ಯ, ಮತ್ತು ಅವರು ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೂ ಸಹ ಅವು ಎ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಮೂಲವು ನಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ ಆಂಡಲೂಸಿಯನ್ ಅರೇಬಿಕ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ಅವರು ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚು ಏನೂ ಅಲ್ಲ ಸರಳ ಬನ್ಗಳು ಅಗ್ಗದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೂಲತಃ, ಸೋಪೈಪಾಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಬಿಡಿ, ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ಅವರು ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಉಳಿಯುತ್ತಾರೆ ಸೂಪರ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ.
ಕೆನರಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳು
ಇದು ಒಂದು ತುಂಬಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕುಟುಂಬಗಳು ಮತ್ತು ಅವರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಾವಿರಾರು ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಇರಬೇಕು. ಆದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.
ಇತರ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಅನ್ನು ಆಚರಿಸುವಾಗ, ಜನರು ತಮ್ಮ ಹಳೆಯ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಲಿಂಗಗಳನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ: ಪುರುಷರು ಮಹಿಳೆಯರಂತೆ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು ಪುರುಷರಂತೆ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಮನೆ ಮನೆಗೆ ಸೆರೆನಾಡಿಗೆ ಹೋದರು ಮತ್ತು ಮನೆಗಳಲ್ಲಿನ ಜನರು ಅವರಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಪಾಯಸ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನಿವಲ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರು.
ಅದು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಕಥೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ನಂತರ ನಿಂಬೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೋಂಪು, ಹರಿಯಾನ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ, ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಕಿವಿಗಳು
ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗ್ಯಾಲಿಷಿಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ: ಇದು ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಅವರೂ ಒಯ್ಯುತ್ತಾರೆ ಸೋಂಪು ಮದ್ಯ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂಡಿ, ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುಡದಂತೆ ಉತ್ತಮ ದಪ್ಪವನ್ನು ನೀಡಲು ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು.
ಈ ಬನ್‌ಗಳ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಕಾರವು ಎ ಹಂದಿ ಕಿವಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಸರು, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ನೀವು ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಲಿಯಿರಿ ಗಲಿಷಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಅನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ.
ಗ್ಯಾಲಿಷಿಯನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಸರಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಏನೂ ಅಲ್ಲ ಗ್ಯಾಲಿಶಿಯನ್ ಕ್ರೆಪ್ಸ್. ಗ್ಯಾಲಿಷಿಯನ್ನರು ಅವರು ಕ್ರೆಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಸತ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಗಲಿಷಿಯಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ತೆಳುವಾದ ಕ್ರೆಪ್ಸ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗ್ಯಾಲಿಷಿಯನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅವು ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬಿಳಿ ಬೇಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಆಸ್ಟೂರಿಯನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿವೆಯೇ? ಹೌದು, ತುಂಬಿದ ಅಥವಾ ಏನೂ ಇಲ್ಲದೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನಿವಲ್ ಪಾರ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಅವರು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾಣುತ್ತಾರೆ.
ಈಗಲ್ ಪನಿಯಾಣಗಳು
ಈ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮುರ್ಸಿಯಾ ಪ್ರದೇಶದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಹಾಲು, ಹಿಟ್ಟು, ಯೀಸ್ಟ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ: ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಬುನ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾಕವಿಧಾನ ಏನೇ ಇರಲಿ, ಅವು ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದು ತುಂಬಾ ತೀವ್ರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಅವರಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಅಗುಯಿಲಾಸ್ ಬುನ್ಯುಲೋಸ್ ಕಾರ್ನೀವಲ್‌ನ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ರಸ್ತೆಬದಿಯ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.