Velez de Benaudalla

Bandar yang indah Velez de Benaudalla terletak di selatan Granada, di jalan yang menghubungkan bandar ini dengan Motril dan pantai wilayah. Oleh itu, ia terletak di kaki bukit terakhir Alpujarra Granada, di dataran yang dimandikan oleh sungai Guadalfeo.

Kepada persekitaran semula jadi yang indah ini, yang akan kita bincangkan di bawah, menambah sejarah panjang yang mengakarnya dalam Andalusia masa lalu. Dari masa ini, dengan cara itu, ia telah mengekalkan pastri yang lazat yang kami nasihatkan anda untuk mencuba dan tentang yang akan kami bincangkan, tetapi, terutamanya, pelbagai monumen. Kami akan bercakap tentang semua ini dan banyak lagi dalam artikel ini tentang Vélez de Benaudalla.

Sifat Vélez de Benaudalla

Seperti yang baru kami beritahu, dataran di mana terletaknya bandar Granada ini dimandikan oleh sungai Guadalfeo, yang, lebih-lebih lagi, telah mencipta tekak yang mengagumkan sekeliling. Dengan liku-liku dan tuf karstik, ia juga menawarkan potongan menegak yang menakjubkan di dalam batu.

Tetapi ia bukan satu-satunya keajaiban semula jadi yang boleh anda lawati di kawasan itu. Sebahagian besar kawasan perbandarannya terdiri daripada Sierra de Lujar, yang menonjol, tepat, untuk pelepasan karstik tunggalnya. Ia juga mempunyai ngarai yang mengagumkan dan, di atas semua, kekayaan flora dan fauna yang sangat besar.

Mengenai yang pertama, anda boleh menemui hutan oak pain dan holm, serta spesies pokok renek yang berbeza. Antaranya, semak duri, juniper, mastic atau rockrose. Tetapi kawasan itu juga telah digunakan untuk pemasangan pertanian pokok zaitun, pokok badam dan ladang anggur. Bagi fauna pula, ia adalah tanah yang didiami oleh burung pemangsa seperti helang emas atau helang dan oleh mamalia seperti babi hutan atau kambing gunung.

Seperti yang anda duga, anda mempunyai cantik laluan mendaki oleh perbandaran Vélez de Benaudalla. Antara mereka, satu daripada Torcas, yang berbentuk bulat, mempunyai panjang lima kilometer dan kesukaran yang rendah. Anda juga boleh menikmati Haza del Señor atau Sendero de las Minas, yang lebih kompleks, kerana ia mengukur dua puluh kilometer dan bergerak melalui tempat yang lebih sukar.

Juga, anda boleh melakukan laluan Fuente del Algarrobo, yang bermula dari Plaza de la Constitución de Vélez dan melalui mata air dan gaung yang memberikan namanya. Atau, akhirnya, yang membawa anda ke Vados Tajo, tepatnya, potongan batu yang menakjubkan yang membentuk sungai Guadalfeo, beberapa sehingga seratus meter tinggi. Dan ia juga bergerak melalui pergunungan Chaparral dan Escalate. Juga, jika anda suka speleologiAnda mempunyai tempat yang indah di kawasan ini. Sebagai contoh, yang gua Barranco de Iñate, dengan panjang lebih daripada satu setengah kilometer, atau jurang bulat, dengan kedalaman kira-kira tujuh puluh lima meter.

Sebaliknya, antara majlis perbandaran Vélez dan Órgiva anda mempunyai Takungan Peraturan. Mengumpul air di cerun selatan Sierra Nevada. Jika anda suka memancing, anda boleh mengamalkannya, tetapi tidak mandi. Walau apa pun, ia membentuk landskap yang menakjubkan.

Pendek kata, persekitaran Vélez de Benaudalla adalah indah. Tetapi tidak kurang juga bandar itu, dengannya Kejiranan lama, dibentuk oleh jalan-jalan susun atur Arab dengan daya tarikan istimewa. Antaranya, Almendros, San Silvestre atau Parradas. Begitu juga, bandar Granada mempunyai beberapa monumen. Kami menunjukkan kepada anda yang paling relevan.

Istana Ulloa

Ia terletak, tepatnya, di Arab Quarter, di tanjung yang mendominasi penduduk. Adalah dipercayai bahawa ia dibina atas perintah Don Juan de Ulloa, tuan bandar pada akhir abad ke-XNUMX. Namun, semuanya menunjukkan bahawa sebelum ini terdapat kubu orang Islam di tempat yang digunakan untuk pembinaan.

Ia adalah benteng yang berakhir dengan runtuhan selepas pengusiran orang Moor dan, kemudian, dengan pencerobohan Perancis. Oleh itu, ia hanya dipelihara daripadanya sebuah menara dengan tujuh sisi yang tidak sekata. Ini mempunyai pelan lantai heksagon dan menduduki kawasan seluas hampir dua ratus lima puluh meter persegi. Begitu juga, ketinggian gerbangnya adalah kira-kira lima belas meter dan ia mempunyai dua tingkat dengan beberapa bilik setiap satu. Akhirnya, teres memahkotai bangunan itu.

Selepas dipulihkan oleh Majlis Bandaraya, hari ini ia menempatkan Pusat Tafsiran Warisan Tempatan. Anda boleh melawatnya setiap hari Jumaat pada bulan Julai dan Ogos antara XNUMX:XNUMX dan XNUMX:XNUMX pagi dan antara XNUMX:XNUMX dan XNUMX:XNUMX tengah hari.

Gereja Our Lady of the Rosary

Di Plaza de la Constitución yang disebutkan di atas, anda akan mendapati kuil ini dibina pada abad ke-XNUMX di atas kuil sebelumnya dalam gaya Mudejar yang musnah oleh api. Ia telah dirancang oleh arkitek terkenal ventura rodriguez, pencipta, antara banyak bangunan lain, Istana Liria di Madrid dan muka depan Katedral Santa María la Real di Pamplona.

Oleh itu, gereja Nuestra Señora del Rosario adalah daripada invois neoklasik, dengan kesederhanaan dan keanggunan bentuk yang wujud pada gaya ini. Walau bagaimanapun, ia memberikan rasa ingin tahu luaran: menara terletak di tengah-tengah fasad. Di dalamnya terdapat jam, tetapi lebih kaya adalah bahagian dalam kuil. Beberapa altarpieces yang sama neoklasik menonjol di dalamnya, lajur pesanan Tuscan dan sosok Immaculate Conception kerana sekolah Granada Pedro Anastasio Bocanegra.

Taman Nasrid, satu lagi permata Vélez de Benaudalla

disenaraikan sebagai Taman Bersejarah dalam aset kepentingan budaya Junta de Andalucía, keajaiban semula jadi ini masih memelihara struktur kebun dari zaman Nasrid. Ia juga dikenali sebagai Taman Indera untuk jumlah aroma dan warna yang disimpannya. Ia berstruktur dalam dua bahagian di sekeliling air, paksi tengah tempat itu.

Ini datang melalui parit dari Nativity Walk, di mana terdapat tiga mata air. Tetapi, selain menyiram kebun, ia memberikan keharmonian dan bunyi kepada keseluruhan dengan alirannya dan menghiasinya dengan air pancut. Bagi dua bahagian yang kami sebutkan, yang pertama ialah rumah yang dibangunkan dalam tiga badan di sekeliling teras tengah dan yang kedua ialah taman itu sendiri.

Mengenai ini, ia terdiri daripada tiga buah dusun dan beberapa kawasan taman yang di dalamnya terdapat tumbuhan aromatik dan hiasan, pokok buah-buahan dan produk hortikultur. Ia juga mempunyai a taman menegak penuh dengan gua-gua kecil. Juga, di tengah-tengah kompleks anda boleh melihat kilang lama. Pendek kata, ia adalah salah satu keajaiban yang ditawarkan oleh Vélez de Benaudalla kepada anda.

Perkara yang boleh dilihat di perbandaran Vélez

Jika persekitaran semula jadi bandar Granada dan monumen yang menempatkannya cantik, bandar-bandar kecil di kawasan perbandarannya juga berbaloi untuk dikunjungi. Meninggalkan Vélez di jalan yang pergi dari Bailén ke Motril, anda akan mendapati yang menarik Muzium Minyak, di mana anda akan mempelajari segala-galanya yang berkaitan dengan penanamannya dan budaya kuno yang mengiringinya.

Sampel mempunyai kawasan pameran, kawasan warisan lain, bilik persidangan dan kedai di mana anda boleh membeli apa yang dipanggil "emas cecair" kawasan itu. Di dalamnya anda akan melihat mesin yang digunakan pada masa lalu untuk menekan minyak dan banyak alat lain yang ingin tahu. Kemudahan ini mempunyai jadual musim sejuk dan jadual musim panas.

Yang pertama adalah dari 10 pagi hingga 14 petang dan dari 16 petang hingga 19 malam, manakala yang kedua juga dari 10 pagi hingga 14 petang dan dari 17 petang hingga 20 malam. Dalam kedua-dua kes ia terpakai dari Isnin hingga Jumaat. Pada hari Sabtu ia dibuka dari 10 pagi hingga 13.30:11 tengah hari dan pada hari Ahad (hanya pada musim sejuk) dari 13 pagi hingga 8 tengah hari. Mengenai harga, pintu masuk adalah percuma. Tetapi, jika anda ingin menikmati aktiviti tambahan seperti merasa minyak, ia berkisar antara 18 hingga XNUMX euro.

Sebaliknya, di perbandaran Vélez de Benaudalla anda mempunyai bandar yang indah Lagos, sebuah bandar perlombongan lama yang bertindak balas terhadap ciri-ciri semua bandar di Alpujarra Granada. Ia disusun di jalan-jalan sempit yang dibingkai oleh rumah-rumah putih yang dihiasi dengan banyak bunga. Lebih unik lagi ialah dusun Gorgoracha itu, kerana ia terdiri daripada beberapa rumah ladang bertaburan yang pembinaannya bermula dari abad ke-XNUMX dan yang dikhususkan untuk ternakan dan pertanian.

Gastronomi bandar Granada

Kami menamatkan lawatan kami untuk melihat dan melakukan di Vélez de Beanudalla dengan bercakap tentang gastronomi yang lazat. Kami telah menyebut anda kepentingan minyak yang dihasilkan di kawasan itu, tetapi kini kami ingin menunjukkan beberapa kepada anda hidangan biasa.

Antaranya terserlah rebus adas, sejenis rebusan yang mengandungi, sebagai tambahan kepada tumbuhan ini, kacang lebar dan bahagian babi seperti chorizo. Ia juga tradisional gooseberry, resepi asal Arab. Ia mempunyai sayur-sayuran yang berbeza, ikan kod yang dicincang, bawang, minyak zaitun dan zaitun hitam dan dihidangkan sejuk. Tidak kurang sedapnya fritillo, yang disediakan dengan daging dan hati daging lembu atau daging babi, lada, bawang dan tomato, semuanya, seperti namanya, digoreng.

Juga, anda boleh menikmati kambing bayi dimasak dengan bawang putih, The serpihan dan siput. Bagi sos, tipikal terlebih guna, yang dibuat dengan bawang putih, minyak zaitun, pasli dan bahan-bahan lain. Akhir sekali, jika anda suka pastri, kami menasihatkan anda untuk menikmati hidangan yang lazat makhluk perosak atau ada yang tidak kurang hebatnya donat.

Kesimpulannya, kami telah menunjukkan kepada anda perkara terbaik yang boleh anda lihat dan lakukan Velez de Benaudalla, salah satu kampung tercantik di Alpujarra. Tetapi kami tidak boleh menyelesaikannya tanpa menasihati anda bahawa, kerana anda berada di kawasan itu, anda juga harus melawat Granada, ibu kota wilayah itu, bandar seindah yang penuh dengan lagenda.