Onde comer em Ourense

Responda à pergunta onde comer em ourense suponho que falar com você sobre Gastronomia galega, um dos mais variados e saborosos de todos Espanha. É também uma combinação perfeita de produtos de seus pomares férteis e de suas costas selvagens.

Mas, acima de tudo, falar de Ourense é falar de uma bela cidade cujas origens remontam ao tempo dos romanos, quando estes conquistadores aproveitaram as águas termais de As burgas. E também de uma vila que lhe oferece um impressionante património monumental simbolizado pela bela Catedral românica de Saint Martin e por sua ponte medieval. Mas queremos falar consigo sobre onde comer em Ourense.

Zonas de tapas onde comer em Ourense

A seguir, mencionaremos alguns excelentes restaurantes para comer em Ourense. Mas primeiro queremos fazê-lo a partir dos locais onde os orenses se reúnem para beber um pouco de vinho e, precisamente, comer alguma coisa. Em outras palavras, queremos falar com você sobre o zona de tapas da cidade galega, onde você encontra deliciosas receitas a preços bem acessíveis e, principalmente, muita diversão.

Como em quase todas as cidades e vilas de Espanha, esta zona situa-se no centro histórico de Ourense. É chamado precisamente os vinhos e é constituído por várias ruas que, a grosso modo, vão desde a quadrado de ferro nas imediações da catedral. Os inúmeros bares que se distribuem nesta zona oferecem-lhe os magníficos vinhos da província, que conta com quatro denominações de origem: Valdeorras, Ribeiro, Ribeira Sacra e Monterrey.

Mas também permitem desfrutar de saborosas tapas e pinchos. De fato, alguns desses lugares se especializaram e Eles são famosos por uma receita específica. Por exemplo, o mítico Orellas Bar, na referida praça, destaca-se pelas suas tapas de porco ou a Fuenfría, na Rua do Viriato, tornou-se famoso pelas suas anchovas e fumeiros. Mas, se falamos da Galiza, entre as elaborações destaca-se o polvo, que poderá saborear em todas elas, mas, como o próprio nome indica, sobretudo em À Casiña do polvo, que se situa na mesma rua do Viriato.

Da mesma forma, na rua San Miguel você tem outros lugares míticos como casa tonita, o Bar Gastronômico São Miguel, um dos históricos, ou o Roa Grill, famosa por seu leitão. Mas, se você quer alta gastronomia, também tem a Restaurante Ceibe, que recebeu uma estrela Michelin. Da mesma forma, na pequena praça de Eirociño dos Cabaleiros, repleta de esplanadas, pode encontrar clássicos como o rei do presunto u Ou Lar da Sabela e na rua Lepanto Ó Baratelle com seus espetos de inspiração basca, para nossa taberna y O'Get it, este último famoso pelos seus cogumelos com camarão.

Já contornando a catedral, você pode apreciar Para Taberna do Perico, com as suas lendárias caçarolas e as suas não menos deliciosas sandes com molho, mas também outro clássico, o Bar Perez, ou o tixola. E, finalmente, na Calle Hornos a tortilha de Ou Arco da Velha; as bombas (almôndegas e purê de batata) de O Souto; a orelha de duas portas e as vieiras do estaleiro.

Como você pode ver, é uma oferta tão ampla quanto variada. E, se cumprir a tradição de ter uma tapa em cada sítio onde entra, vai acabar mais do que cheio. No entanto, você pode preferir desfrutar de uma refeição mais tradicional em um restaurante. A seguir, vamos propor alguns magníficos.

Novo restaurante

Localizado na rua de Valle-Inclán número cinco, seus preços vão te surpreender para sempre, já que tem uma estrela Michelin e o menu de degustação custa apenas cinquenta e cinco euros, se não o tiverem aumentado ultimamente. Chama-se Raíces e é composto por entrada, duas entradas, uma carne, um peixe e duas sobremesas.

O seu nome já dá uma ideia do tipo de gastronomia defendida pelos responsáveis, que são os chefs orenses. Júlio Sotomayor y Daniel Guzman. Com efeito, baseiam-se em produtos frescos da zona para preparar receitas de outrora com um toque moderno. Mas eles também oferecem dois outros menus: a Nova e o Top, que incluem mais pratos e são um pouco mais caros. A sua adega também é extensa e baseada em vinhos locais, embora não faltem garrafas de outras zonas vitivinícolas do mundo.

Restaurante Liceu Ágape

Localizado na praça Bispo Cesáreo, é comandado pelo chef Lago Xavier. Tem uma ementa bastante clássica e muito variada e com preços mais do que razoáveis. Na verdade, uma refeição normal pode custar cerca de trinta euros. Entre suas receitas, destacam-se o arroz. Por exemplo, o Senyoret ou o camarão vermelho e o boleto.

Nós também aconselhamos você seu bacalhau, especialmente a que preparam com cuscuz de legumes, e a sua pescada à espetada em molho verde com mexilhão e camarão. Quanto às carnes, o entrecosto de carne maturada com batatas e pimentos Padrón é uma delícia. Mas, acima de tudo, recomendamos o Borrego “20 horas” com parmentier de batata e guisado de cogumelos. Por fim, nas sobremesas, há iguarias como a rabanada bêbada de Baileys com gelado de chocolate ou a sopa de piña colada com o seu tronco caramelizado e gelado de coco.

Boné Preto

Voltamos à zona da catedral e às tapas para recomendar este local que lhe oferece uns bem originais e a um óptimo preço. Como exemplo disso, citaremos o cubos de queijo Arzúa por quatro euros, as variedades de batata ao mesmo preço ou a mexilhões tailandeses por doze.

Está localizado, especificamente, no número sete da Plaza de la Magdalena e abre todos os dias das dez da manhã às doze da noite. Além disso, se você quiser comer gastando pouco, eles costumam oferecer um prato do dia reduzido por cinco euros. Por exemplo, pode ser um bife com batatas e salada. Ainda acrescentam pão e, se quiser, um café para finalizar. Em suma, a Tapa Negra é uma opção saborosa e barata para comer em Ourense.

casa de polvo

Se falamos de onde comer em Ourense temos que incluir um local especializado em polvo. Já referimos alguns quando nos referimos à zona de Os Viños, mas agora vamos nos deter, precisamente, no casa de polvo, que está localizado na Calle Juan de Austria número quinze, também muito perto da catedral.

Neste restaurante poderá saborear uma deliciosa tapa de Polvo galego com batata por apenas treze euros. Mas também oferecem outras porções, como as lulas grelhadas com alho verde limão ou o croquete ibérico. Da mesma forma, prepara um excelente chouriço caseiro na brasa com nabos e cachelos e uma omelete única de vinte ovos.

Justamente, a grelha é outra de suas especialidades. Quanto às receitas confeccionadas com ela, aconselhamos que experimente o frango picantón e a zorza com queijo Arzúa e batatas. Mas, acima de tudo, recomendamos que você peça o Bife de porco selecionado alimentado com castanhas que é servido com um mini crioulo e batatas.

Outras opções onde comer em Ourense

Para terminar o nosso tour de onde comer em Ourense, falaremos daqueles restaurantes de comida internacional que se podem encontrar em qualquer cidade. Portanto, não são típicos da vila galega, mas completam na perfeição a sua oferta gastronómica. Por exemplo em para romântico Você tem algumas das melhores pizzas de Ourense. Você o encontrará no número XNUMX da rua Curros Enríquez e seu custo-benefício é magnífico. Além disso, como em outros lugares deste tipo, não só oferece pizzas, mas também todos os tipos de pratos italianos. Por exemplo, vários tipos de lasanha e outras massas. Eles ainda destacam seus saborosos San Jacobos.

Por outro lado, talvez esteja em Ourense e goste de um bom hambúrguer. Em tal caso, Estação de Loman é um dos melhores sites. Situa-se na rua Monte Medo número cinco e os seus responsáveis ​​são canal anjo y João Varela. Estes oferecem-lhe não só diferentes tipos de hambúrgueres, mas também cachorros, sandes, sandes e saladas. Mas deram uma reviravolta no conceito de hambúrguer, geralmente associado a alimentos de baixa qualidade nutricional. Segundo Canal e Varela, eles optaram por Produtos artesanais locais e de alta qualidade para suas elaborações. Por exemplo, seus hambúrgueres são feitos com carne de vaca galega, frango caipira ou porco Duroc. Não é de estranhar que tenham sido proclamados vencedores em alguns concursos gastronómicos realizados na cidade.

Apesar de tudo isso, seus preços são acessíveis, se levarmos em conta que oferecem excelentes produtos. Por exemplo, um hambúrguer custa cerca de oito euros, um sanduíche cerca de sete, um sanduíche cerca de cinco e um cachorro-quente cerca de seis.

Em conclusão, mostramos a você alguns dos melhores sites onde comer em ourense. Mas, como você deve ter imaginado, a oferta desta cidade de Galicia É muito amplo e variado. Você pode até desfrutar de restaurantes venezuelanos como Isabelle Gourmet, na rua Pena Corneira; argentinos gostam La Herradura, na rua Sáenz Díez, ou da máxima modernidade como Síbaris 2.0, na rua Santo Domingo. De qualquer forma, pode ter certeza que comerá bem em qualquer um deles. O contrário é difícil em terras galegas. Vá em frente e experimente-os.