லாவெண்டர் விழா வழியாக படம்
மாட்ரிட்டில் இருந்து 45 நிமிடங்களுக்கு மேல் பிரிகுவேகா என்ற அல்காரீனா கிராமம் ஜூலை மாதத்தில் பிரெஞ்சு புரோவென்ஸில் இன்னும் ஒரு நகரம் போல் தோன்றக்கூடும்.
கோடை காலத்தில், நகரத்தையும் அதன் பிராந்தியத்தையும் சுற்றியுள்ள கிட்டத்தட்ட ஆயிரம் ஹெக்டேர் லாவெண்டர் தோட்டங்களுக்கு அதிகபட்ச பூக்கும் தருணம் ஏற்படுகிறது, இது குவாடலஜாராவின் மையத்தில் ஊதா மற்றும் நீல நிற டோன்களின் தனித்துவமான நிலப்பரப்பை வழங்குகிறது.
ப்ரிஹுவேகா புரோவென்ஸ் அல்ல, ஆனால் ஒருவிதத்தில் இந்த பிரெஞ்சு பிராந்தியமும் அதனுடன் நிறைய தொடர்பு கொண்டுள்ளது. இந்த நகரம் லாவெண்டரை ஒரு அடையாளமாக மாற்றியுள்ளது, இது ஒரு கலாச்சார விழாவிற்கு கூட வழிவகுத்தது.
அல்காரீனா லாவெண்டரின் தோற்றம்
குவாடலஜாரா டியாரியோ வழியாக படம்
ப்ரிஹுவேகா நீண்ட காலமாக விவசாயிகள் மற்றும் பண்ணையாளர்களின் நகரமாக இருந்தது, அது ராயல் துணி தொழிற்சாலையின் தலைமையகமாக இருந்ததால் சில தொழில்களையும் கொண்டிருந்தது, ஸ்பானிஷ் உள்நாட்டுப் போருக்குப் பிறகு செயலில் உள்ளது. பல ஆண்டுகளாக, பொருளாதார நிலைமை வீழ்ச்சியடையத் தொடங்கியது மற்றும் பல அல்காரியர்கள் சிறந்த வேலை வாய்ப்புகளைத் தேடி வெளியேறத் தொடங்கினர்.
ஆண்ட்ரேஸ் கோரல் என்ற உள்ளூர் விவசாயி பிரெஞ்சு புரோவென்ஸுக்கு ஒரு பயணம் மேற்கொண்டார் மற்றும் லாவெண்டர் வயல்களையும் அவற்றின் மகத்தான சாத்தியங்களையும் கண்டுபிடித்தார். அதன் சிறப்பியல்புகளைப் பொறுத்தவரை, இந்த ஆலை பிரிஹுவேகாவில் வளர சரியானது என்பதை அவர் புரிந்துகொண்டார் மற்றும் அவரது சகோதரர்கள் மற்றும் ஒரு வாசனை திரவியத்துடன் சேர்ந்து 600 ஹெக்டேருக்கு மேல் லாவெண்டர் வளர்க்கும் சாகசத்தை மேற்கொண்டனர். உலக உற்பத்தியில் 10% உற்பத்தி செய்யும் லாவெண்டர் எசென்ஸ் டிஸ்டில்லர் ஆலையையும் அவர்கள் கட்டினர், இது ஐரோப்பாவில் மிகச் சிறந்ததாக கருதப்படுகிறது.
இந்த திட்டம் இப்பகுதியில் கிட்டத்தட்ட 200 விவசாயிகளுக்கு வேலை கொடுத்தது, இதன் விளைவாக மனச்சோர்வுக்குள் நுழையத் தொடங்கிய ஒரு பிராந்தியத்தின் புத்துயிர் பெற்றது.
லாவெண்டர் திருவிழா
லாவெண்டர் திருவிழா லாவெண்டர் அறுவடையின் தொடக்கத்தை கொண்டாடுகிறது மற்றும் இரண்டு நாட்கள் நீடிக்கும். இன்று நண்பர்களுக்கிடையில் ஒரு நிகழ்வாகத் தொடங்குவது ஒரு பிரத்யேக நிகழ்வாக மாறும், இது ஒரு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட காஸ்ட்ரோனமிக் மற்றும் இசை அனுபவத்தை ஒப்பிடமுடியாத அமைப்பில் அனுபவிக்கக்கூடிய தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சிலருக்கு ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது.
லாவெண்டர் திருவிழா முடிந்ததும், மில்லியன் கணக்கான பூக்கள் வெட்டப்பட்டு, பின்னர் ஸ்டில்கள் வழியாகச் சென்று, அவற்றின் சாரத்தை பிரித்தெடுத்து, உலகின் மிக மென்மையான வாசனை திரவியங்களின் ஒரு பகுதியாக மாறும்.
பிரிஹுவேகாவில் என்ன பார்க்க வேண்டும்?
Brihuega.es வழியாக படம்
ப்ரிஹுவேகா தாஜுனா நதியின் பள்ளத்தாக்கில் அமைந்துள்ளது, அங்கு பள்ளத்தாக்கின் பசுமை அதற்கு ஜார்டின் டி லா அல்காரியா என்ற புனைப்பெயரைப் பெற்றுள்ளது, அதன் வளமான பழத்தோட்டங்கள் மற்றும் அழகான தோட்டங்களுக்கு நன்றி. சுவர் நகரமான ப்ரிஹுவேகா அதன் சுவாரஸ்யமான கலாச்சார பாரம்பரியத்திற்கு நன்றி வரலாற்று-கலை தளமாக அறிவிக்கப்பட்டது.
இதன் சுவர் XNUMX ஆம் நூற்றாண்டு முதல் பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்பு முற்றிலும் சுவர் கொண்டது. அதன் தற்போதைய அடைப்பு மிகப்பெரியது, கிட்டத்தட்ட இரண்டு கிலோமீட்டர் நீளமானது, மேலும் அதை முழுவதுமாக எளிதாகப் பின்தொடரலாம், இருப்பினும் இது இன்று அதன் வடமேற்குப் பகுதியில் சிறப்பாகக் காணப்படுகிறது. அதன் கதவுகள், பால் கோர்ட்டின் கதைகள், செயின் அல்லது கோசாகன் வளைவு, அதன் ரகசியங்களையும் நகரத்தின் வரலாற்றையும் திறக்கிறது.
காஸ்டிலோ டி லா பியட்ரா பெர்மேஜா நகரின் தெற்கே ஒரு பாறை சிறப்பம்சமாக அமைந்துள்ளது. அசல் அரபு கோட்டையில், XNUMX ஆம் நூற்றாண்டில் ரோமானஸ் பாணி அறைகள் சேர்க்கப்பட்டன, பின்னர் இடைக்கால கோதிக் தேவாலயம் கட்டப்பட்டது.
அதன் மத நினைவுச்சின்னங்கள் மறைந்த ரோமானஸ்யூ மற்றும் அதன் பயணம் முழுவதும் கோதிக்கின் வேறுபாடுகளுக்கு நம்மை அழைத்துச் செல்கின்றன: சாண்டா மரியா டி லா பேனா, சான் மிகுவல் அல்லது சான் பெலிப்பெ அதை விளக்குகிறது. சான் சிமோனின் எச்சங்கள் கட்டிடங்கள் மற்றும் வீடுகளுக்கு பின்னால் மறைந்திருக்கும் ஒரு முடேஜர் நகை.
சிவில் கட்டிடங்கள், டவுன்ஹால் மற்றும் சிறைச்சாலை ஆகியவற்றில், மறுமலர்ச்சி வீடுகளான கோமேஸ் மற்றும் புதிய சுற்றுப்புறங்களில் உள்ள மற்றவர்கள் மற்றும் சான் ஜுவான் போன்றவை தனித்து நிற்கின்றன. ஆனால் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி சிவில் நினைவுச்சின்னம் சிறந்து விளங்குகிறது ரியல் ஃபேப்ரிகா டி பானோஸ், இது ப்ரிஹுவேகாவின் தொழில்துறை நடவடிக்கைகளின் மையமாகவும், 1810 ஆம் ஆண்டு தோட்டங்கள் இந்த நகரத்தின் புனைப்பெயரை மதிக்கின்றன.
லா அல்காரியாவின் காஸ்ட்ரோனமி
நோபல் பரிசு வென்ற கேமிலோ ஜோஸ் செலா பயணிகளுக்கு இந்த பிராந்தியத்தின் ஆர்வத்தை தனது பயணமான 'அல்காரியாவுக்கு' சுட்டிக்காட்டினார். பிரிஹுகா அறியப்பட வேண்டிய காரணங்களில் காஸ்ட்ரோனமியும் ஒன்றாகும்.
இந்த கிராமம் பார்வையாளர்களுக்கு பழமையான பழக்கவழக்கங்களின்படி தயாரிக்கப்பட்ட பாரம்பரிய தயாரிப்புகளை வழங்குகிறது. ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் குழந்தை, பூண்டு சூப், மிகாஸ், கஞ்சி அல்லது சிரப் கொண்ட பீன்ஸ் ஆகியவற்றின் சுவையான ரோஸ்ட்கள் தனித்து நிற்கின்றன. கறுப்பு புட்டு, தொத்திறைச்சி அல்லது ஹாம் போன்ற பன்றி படுகொலைகளின் சுவையான தயாரிப்புகள் குறித்து சிறப்பு குறிப்பிடப்பட வேண்டும். இனிப்புகளைப் பொறுத்தவரை, நட்சத்திர தயாரிப்பு குடிபோதையில் கடற்பாசி கேக்குகள், தேன், அதே போல் யேமாஸ் டெல் டான்செல் டி சிகென்ஸா அல்லது பிரபலமான சீகில்லோஸ், ரோஸ்காஸ் மற்றும் அலாஜஸ் ஆகும்.
பிரிஹுவேகாவுக்கு எப்படி செல்வது?
ப்ரிஹுவேகா குவாடலஜாரா மாகாணத்தின் மேற்கு பகுதியில் அமைந்துள்ளது, இது அல்காரீனா சமவெளியில் இருந்து தாஜுனா நதி பள்ளத்தாக்கு வரை கீழ் சாய்வில் அமைந்துள்ளது. இது குவாதலஜாராவிலிருந்து 33 கி.மீ தொலைவில் 90 கி.மீ தொலைவில் அமைந்துள்ளது. மாட்ரிட்டில் இருந்து மற்றும் நெடுஞ்சாலை N-II இலிருந்து 12 கி.மீ. குவாடலஜாரா மாகாணத்தின் தென்மேற்கிலும், ஹெனாரஸ் ஆற்றின் இடது கரையிலும், லா அல்காரியா பகுதி அமைந்துள்ளது, பிரிஹுவேகா அதன் தலைநகராக உள்ளது.