การท่องเที่ยวไวน์ในสเปน

การปลูกเถาวัลย์กลายเป็นศิลปะในสเปน จึงไม่น่าแปลกใจที่ที่นี่เป็นหนึ่งในผู้ผลิตไวน์รายใหญ่ที่สุดของโลกโดยมีไร่องุ่นมากกว่า 900.000 เฮกตาร์และองุ่นหลากหลายชนิด

สีขาว, โรเซ่, สีแดง, ค่าปรับ, คาวาส, ประกาย ... พวกเขาทั้งหมดเข้ากันได้ดีกับอาหารจานหนึ่งและหนึ่งในสิ่งที่จะทำให้คุณเพลิดเพลินกับสเปนมากที่สุดคือการทำอาหารและแน่นอนว่าไวน์ของมัน

การท่องเที่ยวไวน์ในสเปนเป็นประสบการณ์ที่จะพาคุณไปรู้จักกับโรงบ่มไวน์แบบดั้งเดิมหรือแบบเปรี้ยวจี๊ดรับคลาสจากซอมเมอลิเยร์ผู้เชี่ยวชาญนอนหลับท่ามกลางไร่องุ่น…ต่อไปเราจะเสนอแนวคิดมากมายให้คุณเพลิดเพลินกับโลกใบนี้ในกลุ่มเพื่อนหรือครอบครัวของคุณ

วัฒนธรรมไวน์

ไวน์เป็นส่วนพื้นฐานของวัฒนธรรมของสเปนในฐานะประเทศในแถบเมดิเตอร์เรเนียนเลยก็ว่าได้ ทั่วทั้งภูมิศาสตร์มีพิพิธภัณฑ์เฉพาะทางหลายแห่งที่จะแสดงพิธีกรรมในการเตรียมไวน์และการทำอย่างละเอียด: จากพิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมไวน์แห่งคาทาโลเนีย (VINSEUM) ไปจนถึง Casa del Vino“ La Baranda” ใน Tacoronte หรือ Thematic Center“ Villa Lucía” ในÁlavaเพื่อเป็นชื่อไม่กี่แห่ง

เส้นทางไวน์ในสเปน

หากคุณต้องการทราบวัฒนธรรมไวน์ของแต่ละภูมิภาคคุณสามารถค้นหาเส้นทางแนะนำผ่านศูนย์ประวัติศาสตร์รวมถึงไร่องุ่นและโรงบ่มไวน์ที่กว้างขวาง ในสเปนมีเส้นทางไวน์หลายเส้นทางซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวที่มีวัฒนธรรมและการกินที่ยอดเยี่ยมและทั้งหมดนี้มีกิจกรรมทิวทัศน์และเทศกาลยอดนิยมที่จะทำให้การเดินทางของคุณเป็นประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร

การเดินทางเริ่มต้นได้ที่แคว้นกาลิเซียทางตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศ เส้นทางRías Baixas เป็นแหล่งกำเนิดของไวน์Albariñoซึ่งเป็นน้ำซุปสดที่เหมาะสำหรับการผสมผสานกับปลาและอาหารทะเล ใช้โอกาสนี้ในการสำรวจชายฝั่งพร้อมชายหาดที่สวยงามเหมาะสำหรับฝึกกีฬาทางน้ำ

นอกจากนี้ทางตอนเหนือของสเปนอีกเล็กน้อยทางตะวันออกคือเส้นทาง Rioja Alavesa ที่นี่มีการผลิตไวน์สเปนที่มีชื่อเสียงที่สุดในระดับสากล นอกจากนี้ในสถานที่แห่งนี้คุณสามารถเห็นอาคารและโรงบ่มไวน์ที่ทันสมัยซึ่งถือเป็นวิหารแห่งไวน์ซึ่งเป็นผลงานของสถาปนิกผู้มีชื่อเสียงเช่น Santiago Calatrava หรือ Frank O. Gehry เป็นต้น

ห่างออกไปเพียง 100 กิโลเมตรมีเส้นทางไวน์อีกเส้นทางหนึ่งนั่นคือ Navarra เมืองอย่าง Olite หรือ Tafalla ขึ้นชื่อเรื่องไวน์โรเซ่ เส้นทางนี้ระลึกถึงความสำคัญของดินแดนแห่งนี้ในช่วง Camino de Santiago ซึ่งประกาศโดย UNESCO ให้เป็นมรดกโลก

การเดินทางยังคงดำเนินต่อไปผ่าน Aragon ไปตามเส้นทางไวน์ Somontano โดยเฉพาะซึ่งมีการผลิตไวน์รสเลิศ ในจังหวัด Huesca นอกจากไร่องุ่นแล้วเรายังสามารถประหลาดใจที่คอมเพล็กซ์อนุสาวรีย์ Barbastro หรือAlquézarรวมถึง Sierra y Cañones de Guara Natural Park ซึ่งเป็นภูมิทัศน์ที่ไม่เหมือนใครในยุโรป

จุดแวะพักต่อไปบนเส้นทางไวน์คือคาตาโลเนียซึ่งขอเชิญชวนให้คุณสำรวจเส้นทางไวน์Penedèsและ Cava ถ้าจะพูดว่าคาตาโลเนียก็คือ Cava เครื่องดื่มที่มีรสชาติที่ไม่ผิดเพี้ยน ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ทัวร์ชมปราสาทและโรงบ่มไวน์แบบมีไกด์เพื่อสำรวจมรดกทางวัฒนธรรมที่งดงามของภูมิภาคนี้พร้อมตัวอย่างงานศิลปะโรมาเนสก์และโมเดิร์นนิสต์มากมาย

ไกลออกไปทางใต้เราจะพบเส้นทางไวน์ Jumilla ใน Murcia ซึ่งโดดเด่นด้วยไวน์ที่ได้รับรางวัลในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นอกจากนี้ยังควรค่าแก่การเยี่ยมชมเมืองเก่าและสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติด้วย Sierra del Carche Regional Park

เส้นทางไวน์ Montilla-Moriles เข้าสู่จังหวัดกอร์โดบา ในทัวร์นี้คุณจะมีโอกาสได้ทานทาปาสซึ่งเป็นร้านอาหารที่หยั่งรากลึกในภูมิภาคนี้ คุณไม่สามารถออกไปได้โดยไม่ต้องไปที่คอมเพล็กซ์อนุสรณ์สถานและมัสยิดในวิหารซึ่งประกาศให้เป็นมรดกโลกโดย UNESCO

เส้นทางไวน์ลามันชาเป็นจุดสิ้นสุดของแผนการเดินทางที่น่าสนใจนี้ คุณทราบหรือไม่ว่าเนื่องจากพื้นที่เพาะปลูกองุ่นจำนวนเฮกเตอร์ Castilla-La Mancha จึงเป็นพื้นที่ปลูกไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก ทางเดินท่องเที่ยวเชิงนิเวศที่ยาวที่สุดในยุโรปตั้งอยู่ในภูมิภาคนี้: เส้นทางดอนกิโฆเต้ แวะระหว่างทางเพื่อลิ้มรสอาหารของ La Mancha และไปที่อุทยานแห่งชาติ Tablas de Daimiel หรือ Lagunas de Ruidera เพื่อสำรวจธรรมชาติของ La Mancha ในความงดงาม

นี่คือลักษณะของ Wine Routes ซึ่งเป็นวิธีดั้งเดิมในการค้นพบความมั่งคั่งทางอาหารของสเปน กลิ่นรสประวัติศาสตร์และศิลปะผสานอยู่ในประสบการณ์นี้ คุณจะพลาดหรือไม่?