Де поїсти в Оренсе

Дайте відповідь на запитання де поїсти в Оренсе мабуть поговорити з вами про Галицька гастрономія, одна з найрізноманітніших і найсмачніших з усіх Іспанія. Це також ідеальне поєднання продуктів з родючих фруктових садів і диких узбереж.

Але, перш за все, говорити про Оренсе - це говорити про прекрасне місто, походження якого сягає римських часів, коли ці завойовники скористалися термальними водами Бургас. А також з міста, яке пропонує вам вражаючу монументальну спадщину, символом прекрасного Романський собор Святого Мартіна і для свого середньовічний міст. Але ми хочемо поговорити з вами про те, де поїсти в Оренсе.

Тапас, де поїсти в Оренсе

Пізніше ми згадаємо кілька видатних ресторанів Оренсе. Але спочатку ми хочемо зробити це з місць, де жителі Оренсе зустрічаються, щоб випити вина і, точніше, щось з’їсти. Іншими словами, ми хочемо поговорити з вами про тапас район галицького міста, де ви знайдете смачні рецепти за дуже доступними цінами та, перш за все, багато розваг.

Як і майже у всіх містах Іспанії, цей район розташований у старому місті Оренсе. Називається точно Вина і складається з кількох вулиць, які, грубо кажучи, йдуть від с залізний квадрат в околицях собору. Численні бари, розташовані в цьому районі, пропонують вам чудові вина провінції, яка має чотири найменування походження: Вальдеоррас, Рібейро, Рібейра Сакра і Монтеррей.

Але вони також дозволяють насолодитися смачними тапас і пінчос. Фактично, деякі з цих місць спеціалізувалися і Вони славляться специфічним рецептом. Наприклад, міфічний Бар Orellas, на вищезгаданій площі, виділяється своїми тапас зі свинини або Фуенфрія, що на вулиці Віріато, прославився своїми сардельками та копченостями. Але, якщо ми говоримо про Галичину, серед розробок виділяється восьминіг, яким можна насолодитися в усіх, але, як вказує його назва, особливо в To Casiña do octopus, що знаходиться на тій же вулиці Віріато.

Так само на вулиці Сан-Мігель є й інші міфічні місця, наприклад будинок тоніти, то Гастро бар Сан Мігель, один з історичних, або Роа Гриль, відомий своїм молочним поросям. Але, якщо ви хочете високої кухні, у вас також є Ресторан Ceibe, яка отримала зірку Мішлен. Крім того, на невеликій площі Eirociño dos Cabaleiros, повній терас, ви можете знайти такі класики, як король шинки u Або Лар да Сабела та на вулиці Лепанто О Баратель з баскськими шампурами, до нашої таверни y О'Знай це, останній відомий своїми грибами з креветками.

Вже огинаючи собор, можна насолоджуватися До Таберна-ду-Періко, з його легендарними запіканками та не менш смачними бутербродами з соусом, але також ще однією класикою, Бар Перес, або тиксола. І, нарешті, на Calle Hornos тортилья де Або Арко да Велла; бомбас (фрикадельки і картопляне пюре). О Соуто; вухо Дві двері і морські гребінці верф.

Як бачите, пропозиція така ж широка, як і різноманітна. І, якщо ви будете дотримуватися традиції вживати тапу в кожному місці, куди заходите, ви будете більш ніж ситі. Однак ви можете віддати перевагу більш традиційній їжі в ресторані. Далі ми запропонуємо кілька чудових.

Новий ресторан

Розташований на вулиці Валле-Інклан номер п'ять, його ціни вас здивують, оскільки він зірка Мішлен а їхнє дегустаційне меню коштує лише п’ятдесят п’ять євро, якщо вони останнім часом не підвищували його. Він називається Raíces і складається із закуски, двох перших страв, одного м’яса, однієї риби та двох десертів.

Його назва вже дає вам уявлення про тип гастрономії, яку захищають ті, хто відповідальний, якими є шеф-кухарі з Оренсе. Хуліо Сотомайор y Даніель Гусман. Дійсно, вони засновані на свіжих продуктах з цього регіону, щоб приготувати рецепти минулих років у сучасному стилі. Але вони також пропонують два інших меню: Нова і Верх, які включають більше страв і коштують дещо дорожче. Його підвал також великий і базується на місцевих винах, хоча немає недоліку в пляшках з інших виноробних регіонів світу.

Ресторан Ліцей Агапе

Розташований на площі Bispo Cesáreo, ним керує шеф-кухар Хав'єр Лаго. Він має досить класичне та дуже різноманітне меню та з більш ніж прийнятними цінами. Насправді нормальна їжа може коштувати близько тридцяти євро. Серед його рецептів виділяються рис. Наприклад, сеньйорет або червоні креветки і боровики.

Також радимо його тріска, особливо той, який вони готують з овочевим кус-кусом, і їх хек на шашлику в зеленому соусі з мідіями та креветками. З м'яса дуже смачний антрекот з витриманої яловичини з картоплею і перцем Падрон. Але, перш за все, ми рекомендуємо Баранина «20 годин» з картопляним пасертом і грибним рагу. Нарешті, з точки зору десертів, у вас є делікатеси, такі як п’яні французькі тости Бейліза з шоколадним морозивом або суп пінья колада з карамелізованим поліном і кокосовим морозивом.

чорна кришка

Ми повертаємось до району собору та до тапас, щоб порекомендувати це місце, яке пропонує вам дуже оригінальні та за чудовою ціною. Як приклад цього наведемо цитату Кубики сиру Арсуа за чотири євро, сорти картоплі за тією ж ціною або тайські мідії за дванадцять.

Знаходиться він, зокрема, на площі Пласа-де-ла-Магдалена номер сім і працює щодня з десятої ранку до дванадцятої вечора. Крім того, якщо ви хочете поїсти за невеликі гроші, вони зазвичай пропонують скорочена страва дня за п'ять євро. Наприклад, це може бути стейк з яловичини з картоплею і салатом. Вони навіть додають хліб і, якщо хочете, каву на завершення. Коротше кажучи, Tapa Negra – це смачний і дешевий варіант їжі в Оренсе.

Будинок восьминога

Якщо ми говоримо з вами про те, де поїсти в Оренсе, ми повинні включити заклад, який спеціалізується на восьминогах. Ми вже згадували деякі, коли говорили про район Os Viños, але зараз ми зупинимося саме на Будинок восьминога, який розташований на вулиці Хуан де Австрія номер п'ятнадцять, також дуже близько до собору.

У цьому ресторані ви можете скуштувати смачну тапу Галицький восьминіг з картоплею всього за тринадцять євро. Але вони також пропонують вам інші порції, такі як кальмари на грилі з зеленим лимонним часником або іберійський крокет. Так само тут готується відмінний домашній чорізо на грилі з бадиллям ріпи і кашелос і унікальний омлет з двадцяти яєць.

Власне, гриль – ще одна його фірмова страва. Що стосується рецептів, приготованих з ним, радимо вам спробувати курку пікантон і зорцу з сиром Арсуа та картоплею. Але, перш за все, ми рекомендуємо вам запитати Відбірний стейк зі свинини, підгодований каштанами який подається з міні-креолом і картоплею.

Інші варіанти, де поїсти в Оренсе

На завершення нашого туру про те, де поїсти в Оренсе, ми поговоримо про заклади міжнародної кухні, які можна знайти в будь-якому місті. Тому вони не типові для галицького міста, але чудово доповнюють його гастрономічну пропозицію. Наприклад в до романтичного У вас є одні з найкращих піц в Оренсе. Ви знайдете його на вулиці Куррос Енрікес, XNUMX, і його співвідношення ціни та якості чудове. Крім того, як і в інших закладах такого типу, тут пропонують не лише піцу, а й усілякі італійські страви. Наприклад, різні види лазаньї та інших макаронів. Вони навіть виділяють свій смачний Сан-Якобос.

З іншого боку, можливо, ви перебуваєте в Оренсе і любите хороший гамбургер. В такому разі, Станція Ломана це один із найкращих сайтів. Він розташований на вулиці Монте-Медо номер п'ять, і його керівники є Ангельський канал y Хуан Варела. Тут вам пропонують не тільки різні види гамбургерів, а й собачки, бутерброди, сендвічі та салати. Але вони змінили концепцію гамбургера, який зазвичай асоціюється з їжею низької харчової якості. За словами Canal і Varela, вони вибрали Вироби місцевих ремісників найвищої якості за ваші розробки. Наприклад, їхні гамбургери готують із галісійської яловичини, курчат на вільному вигулі чи свинини дюрок. Не дивно, що в деяких гастрономічних конкурсах, які проводяться в місті, визначали переможців.

Незважаючи на все це, їх ціни доступні, якщо врахувати, що вони пропонують відмінну продукцію. Наприклад, гамбургер коштує приблизно вісім євро, сендвіч – близько семи, сендвіч – близько п’яти, а хот-дог – близько шести.

На закінчення ми показали вам кілька найкращих сайтів де поїсти в Оренсе. Але, як ви могли собі уявити, пропозиція цього міста Галісія Він дуже широкий і різноманітний. Ви навіть можете насолодитися венесуельськими ресторанами, як Ysabelle Gourmet, на вулиці Pena Corneira; Аргентинцям подобається Підкова, в rua Sáenz Díez, або максимальної сучасності як Sybaris 2.0, на вулиці Санто-Домінго. У будь-якому випадку ви можете бути впевнені, що в будь-якому з них ви смачно поїсте. На галицьких землях навпаки важко. Спробуйте їх.