በሃውስካ ውስጥ የት እንደሚበሉ

የሃውስካ ከተማ ምክር ቤት

የሃውስካ ከተማ ምክር ቤት

በሃውስካ ውስጥ የት እንደሚበሉ ወደ የአራጎን ከተማ ጎብኝዎች የተለመደ ጥያቄ ነው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት የጨጓራ ​​እድገቱ ምናልባት እንደ ባስክ አገር ወይም እንደ ያን ያህል ተወዳጅነት ስለሌለው ነው ጋሊክሲ. ሆኖም ፣ በተለይም የሃውስካ ምግብ እና በአጠቃላይ የአራጎኔዝስ ናቸው በጣም ጥሩ ጥራትበመሬቱ ምርቶች ላይ በመመርኮዝ እና በጥንቃቄ እና በጣም ጣፋጭ በሆኑ ማብራሪያዎች ፡፡

በሂውስካ ውስጥ የት እንደሚበሉ የሚደነቁ ከሆነ እኛ ለእርስዎ እናሳያለን ምርጥ የጨጓራና የጨጓራ ​​አካባቢዎች ከከተማ. ግን ከሁሉም በላይ ስለነሱ ልንነግርዎ ነው የተለመዱ ምግቦች ስለዚህ ፣ ምግብ ቤት ከመረጡ በኋላ ፣ ምን ማዘዝ እንዳለብዎም ያውቃሉ።

የሃውስካ ጋስትሮኖሚ

እንደ ባህር ዳርቻ አልባ አውራጃ ሁዌስካ መሰረት ያደረገ ምግብ አለው ስጋዎቹ y አትክልቶች. እሱ ዓሳንም ያካትታል ፣ ግን በምክንያታዊነት ፣ ይህ ብዙውን ጊዜ ከወንዙ ነው (ከኮድ በስተቀር)። ከመሬቱ ምርቶች መካከል እ.ኤ.አ. ደወል በርበሬ, ላ ትራፊሎች ከአንሶ ሸለቆ ፣ እ.ኤ.አ. ባቄላ የእምቡን ፣ እ.ኤ.አ. endive ወይም ጠቦት, እሱም የበጉ ጠቦት ነው.

ከዚህ ሁሉ ጋር እንደዚህ ያሉ ምግቦች የተራራ አሳር፣ ከዚህ አትክልት ጋር ምንም ግንኙነት የላቸውም ፣ ግን የተሠሩ ናቸው ፣ በትክክል ፣ ከ ጋር የሴት በግ ጅራት. ነገር ግን የበግ ጠባይ አስፈላጊው ማብራሪያ ነው ወደ ተፉበት፣ ማለትም በቀጥታ በእሳት ላይ የተጠበሰ ነው።

ኮድ በ fritters ውስጥ

የኮድ ፍራተርስ

ከስጋዎች መካከል እኛ እንዲሁ መጥቀስ እንችላለን የበሬ ምላስ ሁሴስካ, ላ የአራጎን የአሳማ ሥጋ ቆረጣዎች እና እምቡን ቦልቼስ, ባቄላ እና የአሳማ ጆሮ የሚለብሱ ፡፡ ጨዋታዎቹን በተመለከተ ፣ እንደዚህ ያሉ አስደሳች ምግቦች ናቸው ሰክረው, ያ የሰከረ ጥንቸል, ያ ርግቦች ከሳልሞሬጆ ጋር እና ለቃጠሎዎቹ ጅግራዎች. እንዲሁም እንደ አንዳንድ ቋሊማዎችን መሞከር አለብዎት ሎጊኒዛ ደ ግራውስ እና እ.ኤ.አ. አርቢኤልሎጃካ.

ስለ ዓሳ ፣ የሂውስካ ምግብ በ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ኮድን፣ የትኛው ነጭ ሽንኩርትአርሪሮ ፣ ባቱራራ ወይም ፍራተርስ ይዘጋጃል። እና ደግሞ እ.ኤ.አ. ትራውት፣ ከጥቂቶች በኋላ እንደ ሁለተኛ ኮርስ ሊያገኙዎት የሚችሉት ግራጫ ሾርባዎች o ዝገት. ምንም እንኳን የበለጠ ኃይለኛ ነገርን ከመረጡ ፣ አላችሁ የእረኛ ፍርፋሪ, ላ farinettes ወይም ጥሪው የቢንፌር recao, ባቄላ ፣ ድንች እና ሩዝ ያለው ፡፡

በመጨረሻም ፣ እንደ ጣፋጭ ምግቦች ፣ መሞከር አለብዎት የተጠበሰ ወተት, ላ አኒስ ኬክ, ያ መነኩሲት ትቃጫለች ወይም እንጀራ. እንዲሁም የተለመዱ ናቸው የቦርጅ ክሬፕስ, ያ እንደገና ማደስ ወይም ኮክ፣ አንድ ኩዊን ኬክ እና ሊጥ ፡፡ እናም ፣ ምግብዎን ለማጠብ ፣ የትውልድ መሰየሚያ ግሩም ወይን ጠጅ አለዎት ሶሞንታኖ፣ በዋነኝነት የሚመረተው በባርበስትሮ አካባቢ ነው።

በሂውስካ ውስጥ አንዳንድ የጨጓራ ​​ክስተቶች

በሌላ በኩል ፣ በሃውስካ ውስጥ የት መመገብ እንዳለብዎ እና ምን ማዘዝ እንዳለብዎ ከማወቅ በተጨማሪ በአራጎኔ ግዛት ውስጥ ስለሚገኙት አንዳንድ የጨጓራና የጨጓራ ​​ክስተቶች መማር ይፈልጋሉ ፡፡ ስለዚህ ፣ በእስካሎና እ.ኤ.አ. የቺሬታ ፌስቲቫል፣ የበጉን ጉዞ በአንጀት እና ሩዝ በመሙላት የተሰራ ቋሊማ።

የእረኛው ፍርፋሪ

የእረኛ ፍርፋሪ

በተመሳሳይ ሁኔታ ፣ ባርባስትሮ ውስጥ አንድ crespillo ፓርቲ, የተባበሩት መንግሥታት የሶሞንታኖ በዓል እና የተወሰኑት ሥነ-መለኮታዊ ቀናት. ካፒታሉ በበኩሉ አብዛኛውን ጊዜ ሀ ይይዛል የጋስትሮኖሚክ ቀናት የተራራ ምግብ እና ከአራጎኔስ ጋስትሮኖሚ ጌጣጌጦች አንዱ የሆነውን የበግ ጠቦት እና ሌሎች ዝግጅቶችን። እንዲሁ ልማድ ነው ፣ በ ጥቃቅን ፌስቲቫሎች ወይም ሳን ቪሴንቴ (ጃንዋሪ 22) ፣ የተጠበሰ ድንች ፣ ቋሊማ እና ክሩሮስ ጣዕም ፡፡

በሃውስካ ውስጥ የት እንደሚበሉ

ስለ ሁሴስካ የጨጓራ ​​እና አንዳንድ የምግብ አሰራር ክስተቶች ከነገርንዎ በኋላ በሃውስካ የት እንደሚበሉ ማለትም የከተማው የጨጓራና የጨጓራ ​​አካባቢዎች እና ዋና ዋና ምግብ ቤቶቹ ምን እንደሆኑ እናብራራለን ፡፡

በሀውሴካ ከተማ ውስጥ የመጠጥ ቤቶችን እና የታፓስን አካባቢ በ ውስጥ ያገኛሉ ሳን ሎሬንዞ ሰፈር, ያ ከፍተኛ ኮሶ እና ማርቲኔዝ ዴ ቬላስኮ ጎዳና. በመባል የሚታወቀው ነው ቧንቧው. ውስጥ ውስጥ ተቋማት ጥሩ ማጎሪያም አለ የፒሬኒስ ጎዳና እና በ Ramón y Cajal መራመድ. በሃውስካ ውስጥ በጣም የታወቁ ምግብ ቤቶች ፣ አንዳንዶቹ የሚከተሉት ናቸው ፡፡

ሊላስ ፓስቲያ

ይህ ቦታ አለው አንድ ሚlinሊን ኮከብ እና ሁለት Repsol suns. ዘመናዊ ምግብ በማዘጋጀት ተለይቷል ነገር ግን በባህላዊ መሠረት እና ልዩነቱ በ ‹ላይ የተመሠረተ› የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ጥቁር የጭነት. በሃውስካ ውስጥ ለመመገብ በጣም ጥሩ ከሚባሉ ቦታዎች አንዱ ነው ፡፡

አንድ refollau

ዳግመኛ አጫውት

ማማዎቹ

እንዲሁም ተሸልሟል አንድ ሚlinሊን ኮከብ, ጥንታዊ እና ወቅታዊ የሆነ ምናሌን ለማዘጋጀት ቤተኛ እና ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ምርቶች እንደ ጥሬ እቃ ይጠቀማል። በተጨማሪም ፣ የቅምሻ ምናሌ ያቀርብልዎታል ፡፡

በሃውስካ ውስጥ ከሚመገቡባቸው ቡና ቤቶች መካከል ፍሎር

በጥሩ ቦታው ምግብ ይህ ቦታ ለብዙ ዓመታት ክፍት ሆኖ ቆይቷል ፡፡ ከሱ ልዩ ነገሮች መካከል እ.ኤ.አ. የበሬ ሥጋ ከትራፊል መረቅ ጋር እና ከድብቅ ሽንኩርት ጋር ዳክዬ ፎይ ኬክ.

ታቱ ቢስትሮ

ለማግኘት የመጀመሪያው የታፓስ አሞሌ ነበር አንድ ሚlinሊን ኮከብ፣ ስለሆነም ለእሱ ዓይነተኛ የሆነው ነገር ቡና ቤቱ ውስጥ መመገብ ነው ፡፡ እንዲሁም ወጥ ቤቱ ክፍት ነው ስለሆነም ምግብ ሰሪውን እና ረዳቶቹን በሥራ ላይ ማየት ይችላሉ ፡፡ ከልዩ ባለሙያዎቹ መካከል የታፓስ ይገኙበታል ፎይ ሚኪትወደ ኦክቶፐስ ከአሳማ ጤዛ ጋር እና ክሪስታል ኮካ ከካንታብሪያን አንሾቪ ጋር.

ቲማቲም

ለማብራሪያዎቹ ቆሟል የተጠበሰ, በእውነቱ ጣፋጭ ፡፡ ከምሳዎቻቸው መካከል ከቀይ ፍሬዎች እና ከፎይ ጋር አፍ-ቢት, ያ አይቤሪያን ምርኮ ካርካካዮ, ያ የተጠበሰ የበሬ ሥጋ እና የተጠበሰ አርቲኮከስ ከአሊ-ኦሊ ጋር.

መነሻው

ይህ ቦታ ጥሬ ዕቃውን የሚጠቀሙት በአካባቢው ከሚጠቀሙ አነስተኛ አምራቾች ነው ሥነ ምህዳራዊ ሚዲያ እርሻ ከእነሱ ጋር እንደነዚህ ያሉ ምግቦችን ያዘጋጃል እንጉዳይ emulsion ጋር ሁለት እባጮች ውስጥ Tensino የሚጠባ አሳማ, ያ ላ ሆያ ጫጩት ከ foie ጋር እና የካሮት ኬክ ከፎንዝ አይብ ሙዝ ጋር.

የተጠበሰ በግ ቁራጭ

የተጠበሰ በግ

ላ ጎዮሳ

ምግብ በማብሰል ልዩ ከግሉተን ነፃ፣ የእሷ fፍ ፣ ማቲዮራ ሲዬር ፣ በማስተር fፍ ተወዳዳሪ ነበረች። እንደ ጋስት-ታፓስ ያቀርባል Osmotized ኪያር cannelloni እና የባህር bream tartare አሞላል o የበጉን ትከሻ ከማር እና ከነጭ ሽንኩርት ጋር ከተጠበሰ ሽንኩርት ጋር ይጋጫሉ.

ኩክ ልብ ወለድ

‹Ulልፕ ልብ ወለድ› በሚለው ፊልም ላይ በተመሰረተ ጌጣጌጥ ታፓስን እንደ ጣዕሙ ያቀርባል የበሬ ጉዞ, ያ የበግ ጭንቅላት cannelloni እና ስቴክ ታርታር. በሃውሴካ ውስጥ ከሚመገቡት ቦታዎች መካከል ይህ በጣም የመጀመሪያ ከሚባሉት ውስጥ አንዱ ነው ፡፡

ለማጠቃለል ፣ በሃውሴካ እና በአውራጃው ውስጥ የት እንደሚበሉ እያሰቡ ከሆነ ቀደም ሲል አንዳንድ ማጣቀሻዎች አሉዎት። ሆኖም በአራጎንኛ ከተማ እንደ ሌሎች ያሉ ብዙ ሌሎች ቦታዎች አሉ ኮርሬስ, ያ ካንቻቺ, ላ መነሳት, ያ ግሪል ትሪንቼ o የኔ ቤት.

መመሪያ መያዝ ይፈልጋሉ?

የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም.

*

*