የኪዮቶ gheisha አውራጃ በጊዮን ውስጥ ካይሴኪ እራት

የዚህ ጉዞ በጣም አስደሳች ከሆኑት ልምዶች መካከል አንዱ ሀ kaiseki የቅጥ እራት en ግዮን፣ የ ጋሂሻስ de ኪዮቶ. መጀመሪያ ላይ አንድ የተወሰነ ገላን ሰጠን ፣ ምክንያቱም ብዙውን ጊዜ ውጭ ምናሌዎች የሉም ፣ እነሱ ውስጥ ካሉ ካንጂ በጣም ውድ ተቋማት ከመሆናቸው ባሻገር ብዙውን ጊዜ ለቱሪስቶች ትኩረት አይሰጡም ፡፡

ሱሺ

በዚህ አጋጣሚ ዕድለኞች ነበርን ፣ ነገሩ ለአንድ ሰው ወደ € 80 ፓውንድ ወጣ ፣ አንዳንድ የአካባቢ ጠጅ ፣ ሰምና ሻይ ጨምሮ በጣም ግልፅ ያልሆነ ምልክት ከተመረጠበት ውስጥ 2 ምናሌዎች እንዳላቸው ካመለከቱ (በጣም ውድ የሆነውን መርጠናል) .

እራት የካይሴኪ እሱ እንደ ወይም የበለጠ ነው የቅምሻ ምናሌ የሚቀርብበት ውበት የሚገለገልበት ሳህን ያህል የሚመለከተው የምዕራባዊያን ፡፡ ብዙውን ጊዜ በትንሽ ሳህኖች እና ንክሻዎች በረጅም ተከታታይነት የተሠራ ነው ፡፡ እና ምንም እንኳን በመጀመሪያ ሙሉ በሙሉ ቬጀቴሪያን እና ከሻይ ሥነ-ስርዓት ጋር የተቆራኘ ቢሆንም ፣ ምግብ ቤቱ የካይሴኪ እንደ ዛሬው ሁሉ ዛሬ ሁሉም ዓይነት ምግቦችን ፣ አትክልቶችን ፣ ስጋዎችን እና ከሁሉም በላይ ያካትታል ጃፓን፣ ዓሳ

የምግብ ፍላጎት አመልካቾች የቼሪ አበባ ሩዝ

ሳሺሚ የተጠበሰ የኮቤ የበሬ እና የስፕሪንግ ቀርከሃ

የተጠበሰ ዓሳ ሞቺ ከማቻ ጋር በአዱኪ ባቄላ ለጣፋጭ ተሞልቷል

እኛ አንድ ዓይነት ቅባት ባለው ሩዝ ጣዕም ተጀምረናል sakura (የቼሪ አበባዎች) ፣ አነስተኛ ጥሬ ስኩዊድን ፣ ሰፋፊ ባቄላዎችን ፣ የተጠበሰ ሐር ቶፉ ፣ የቱና ሆድ ታርታርን እና የባህር ወሽመጥ ስጋን ያካተተ ወደ የምግብ ፍላጎት ስብስብ ሄድን ፡፡ ከዚህ ጀምሮ ወደ ስብስብ እንሄዳለን ሳሺሚ፣ የተለያዩ ማርናዳድ ያላቸው ፣ ጥሬ ዓሦችን ጨምሮ ከተለያዩ የዓሣ ዓይነቶች ጋር ፡፡ ከእሱ በኋላ አንድ ጥጃ ኮቤወይም wagyu በሬ የተጠበሰ በፀደይ የቀርከሃ እና በፍፁም የማይታመን የፕላም መረቅ የታሸገ ፡፡ የተጠበሰውን ለይተን የማናውቀው ዓሳም በጣም ጥሩ ነው ፡፡ ከረሜላ የሚመስል የተለያዩ አይነቶች inari sushi ስብስብ ያለው ሳጥን። እና በመጨረሻም ከሻይ ጋር የተወሰኑ ጣፋጮች ከ ሞቺ በቤት ውስጥ የተሰራ ፣ በ ውስጥ ተሸፍኗል ማቻ (እርስዎን አሽቆለቆለ) እና ተሞልቷል አዱኪ ባቄላDinner እራት ሁሉ ጣፋጭ ነበር እኛም ከጠገብነው በላይ ነበር ፡፡

ምግብ ቤቱ ተጠርቷል ማሜቶራ፣ ልብ ውስጥ ነው ግዮን፣ በ ጋሂሻስ፣ በቀጥታ በጎዳናዎች ጥግ ላይ አዎጊጊ ኮጂ y ሾቺኩ ቆጂ.

አለህ አንዳንድ ተጨማሪ መረጃዎች እና አንዳንድ ፎቶዎች እዚህእነሱ በሚሉት መሠረት እኛ በተመጣጣኝ ዋጋ የካይሴኪ ምግብን ከሚያቀርብ ቦታ ጋር ነን ፡፡ ስለ ሬስቶራንቱ ሌላ ገጽ ይኸውልዎት ፣ ባለቤቱ የሚታይበት እና ሌላኛው የባለቤቱ ነው ከሚልበት ኩባንያ የመጣ ይመስላል ፡፡ ማሜቶራ ፣ የኪዋ ኮርፖሬሽን፣ ምንም እንኳን ሁሉም ነገር መላምት ቢሆንም ፣ ሁሉም በካንጂ ውስጥ ነው ፣

ምናልባት የጉዞው ርካሽ ምግብ ላይሆን ይችላል (በጣም ውድም አይደለም) ፣ ግን በጣም አስደሳች ከሆኑት ውስጥ አንዱ ነበር።

መመሪያ መያዝ ይፈልጋሉ?

የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም.

*

*