برنج سرخ شده میگو به سبک کره ای

برنج سرخ شده کره ای با میگو

یکی از راه های سفر این است غذاهای دیگر را امتحان کنید. غذاهای دیگر مناطق یا کشورها ما را در فضا حمل می کند. این یک سفر کشف است. پیش از این شما مجبور بودید که غذا بخورید و جور دیگری غذا بخورید اما امروز دنیا ارتباط بیشتری با هم دارد. غذاهای مختلف به تنهایی سفر می کنند و دقیقاً همانطور که در گوشه ای از اسپانیا می توانیم غذاهای کره ای بخوریم ، در گوشه ای از سئول نیز می توانیم churros اسپانیایی بخوریم.

وجه مشترک غذاهای آسیایی برنج است. آسیایی ها مقدار زیادی برنج و به روش های مختلف می خورند.. یکی از راه ها سرخ کردن آن است ، بنابراین برنج سرخ شده در آسیا مانند نان در اینجا رایج است. بیایید در مورد یاد بگیریم برنج سرخ شده میگو به سبک کره ای چگونه است، یکی از آن بسیاری از انواع

برنج سرخ شده

برنج سرخ شده کره ای

یکی بلافاصله برنج سرخ شده را با غذاهای چینی و ریشه در چین دارد دقیقاً اگرچه به طور دقیق مشخص نیست که از چه زمانی پدیدار شده است ، اما تخمین زده می شود که در زمان سلطنت سلسله سوئی (589 - 618 قبل از میلاد) ، در استان جیانگ سو بوده است.

از مدت ها قبل ، برنج محصول اصلی بود ، که قبلاً در همه وعده های غذایی و در این مورد خورده می شد متولد آماده سازی با ترکیبی از مواد، آنچه در دست بود ، آنچه از آماده سازی های دیگر به جا مانده بود.

آشپزخانه با wok

به طور کلی برنج سرخ شده آن را در یک ووک ساخته شده است، ظرف غذاهای سنتی در آسیا که در چین متولد شده و با گذشت زمان به سایر مناطق آسیا و جنوب شرقی این منطقه گسترش یافته است. با ووک می توانید نه تنها غذا را سرخ کنید بلکه آن را بخارپز کنید ، آن را بجوشانید ، دم کنید ، آن را بپزید و موارد دیگر.

برنج سرخ شده قبلا جوشانده شده است و فقط سپس در ووک با سایر مواد ترکیب می شود که می تواند متفاوت باشد سبزیجات ، گوشت ، ماهی یا صدف. انواع مختلفی از برنج ریتو وجود دارد و غذایی است که با سازگار شدن با سایر فرهنگ ها همچنان تغییر می کند.

آشپزی با ووک

برای تهیه هر برنج سرخ شده بهترین کار است یک روز قبل برنج را بپزید و آن را در یخچال سرد کنید یا آن را مستقیماً با مانده برنج غذای دیگر انجام دهید. ایده این است که این برنج تازه جوشیده نیست زیرا دانه ها هنوز هم رطوبت زیادی دارند و گرمای ووک باعث پخت بخار می شود.

وقتی دستور پخت برنج سرخ شده را می بینم ، در هر یک از آنها همیشه روغن هایی وجود دارد که من در خانه ندارم ، بنابراین توصیه من این است که در یک محله چینی ها گشت بزنید و بخرید روغن کنجد یا بادام زمینی، زیرا جلوه خاصی از روغن زیتون یا آفتابگردان را می دهد.

با این اوصاف ، بیایید ببینیم چه چیزی غذاهای کره ای و در داخل آن ، برنج سرخ شده به سبک کره ای.

غذاهای کره ای

غذاهای کره ای

غذاهای کره ای از ثروت و قدمت چینی برخوردار نیستند ، اما مدتی است که شروع به ایجاد جایگاهی در بین بین المللی ترین غذاهای آسیایی می کند. متولد آداب و رسوم کشاورزی کره استبه هر حال ، این کشوری است که قرن ها از کشاورزی خود گذشته و به تازگی صنعتی شده است.

این اساساً بر اساس است برنج ، حبوبات ، غلات ، گوشت و سبزیجات و مانند سایر آشپزی های آسیایی ، در جدول کره ای معمولاً انواع و اقسام غذاها نمایش خارق العاده ای دارد. ترجیحاً از روغن کنجد استفاده کنید ، رب لوبیای تخمیر شده ، سیر ، رب فلفل قرمز چیلی تخمیر شده و سس سویا.

غذاهای کره ای می تواند ملایم یا تند باشد و مواد و سبک غذاها در جغرافیای کوچک شبه جزیره آن متفاوت است. بعد از کیمچی ، سنتی ترین غذاهای کره ای ، به نظر من بهترین برنج سرخ شده است.

برنج سرخ شده میگو به سبک کره ای

سایو

به آن سائو بوککیومبپ گفته می شود و آن است صفحه ساده، آشنا ، کاملا خانگی ، که هرکسی می تواند آماده کند. وقتی سبزیجات باقیمانده در یخچال وجود دارد ، اولین کاری که یک زن خانه دار کره ای انجام می دهد بوکومباپ است و از شر همه چیز خلاص می شود.

درباره چه نوع موادی صحبت می کنم؟ سیر ، پیاز ، هویج ، فلفل از رنگ های مختلف ، قارچ ، تخم مرغ ، کدو سبز ، پیاز کوهی، هرچه در دست است. مقداری اضافه کنید کامارون (ساده ترین دستورالعمل استفاده از گوشت خوک ، مرغ یا گوشت گاو) ، و سعی کنید بله یا بله داشته باشید روغن کنجد در غیر این صورت عطر و طعم معمولی آسیا را احساس نمی کنید.

همچنین ، چیزی که از این نظر اضافه می شود ، سس صدف یا سس ماهی است. آنها قوی هستند ، اما از آنجایی که قطره استفاده می شود بطری مدت طولانی دوام می آورد.

بوکه کمپ با میگو

در اینجا من شما را ترک خوب و دستور العمل سریع از saewoo bokkeaumbao ، برنج سرخ شده میگو به سبک کره ای:

  • 3 فنجان برنج سفید پخته شده سرد
  • 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی
  • ½ فنجان پیاز خرد شده
  • میگو 1 فنجان (کوچک یا بزرگ)
  • 2 میخک سیر ، چرخ کرده
  • 3 فنجان سبزی خرد شده به انتخاب شما
  • 2 قاشق غذاخوری روغن کنجد
  • 2 قاشق غذاخوری سس صدف
  • پودر فلفل سیاه
  • نمک

ابتدا یک ووک یا یک تابه بزرگ را روی حرارت زیاد گرم می کنید. روغن نباتی ، پیاز و سیر را اضافه می کنید. یک دقیقه تفت دهید تا کمی قهوه ای شود. سپس میگو را اضافه کرده و دو یا سه دقیقه تفت دهید تا کمی رنگ آنها تغییر کند.

سبزیجات را اضافه کنید و به مدت دو یا سه دقیقه تفت دهید ، برنج را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکپارچه شود. سه تا پنج دقیقه می پزید. سپس سس صدف را اضافه کرده و برای چند دقیقه دیگر به هم زدن ادامه می دهید. از روی حرارت برداشته و روغن کنجد ، پودر فلفل سیاه و پیازچه خرد شده را اضافه کنید.

بوکه کمپ با تخم مرغ سرخ شده

خوب هم می زنید و قبلاً آن را دارید بوکوکمپ آماده برای بشقاب همانطور که می بینید ، این یک غذای ساده و آشنا است که اگر برنج را آماده داشته باشید ، ظرف ده دقیقه می پزد. افرادی هستند که با یک تخم مرغ سرخ شده همراه باشید که کنار یا بالای برنج قرار می گیرد. می توانید به فکر سرگرم کردن یک دوست خود باشید ، درست است؟

آیا می خواهید یک راهنما رزرو کنید؟

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*