Turasóireacht fíona sa Spáinn

Tá saothrú na fíniúna anois ina healaín sa Spáinn. Ní haon ionadh, mar sin, go bhfuil sé ar cheann de na táirgeoirí fíona is mó ar domhan, le níos mó ná 900.000 heicteár d’fhíonghort agus réimse leathan fíonchaora.

Whites, rosés, reds, fíneálacha, cavas, súilíneach ... péireálann siad go foirfe le mias áirithe agus ceann de na rudaí a chuirfidh an taitneamh is mó as an Spáinn is ea a gastranómachais agus, ar ndóigh, a fíonta.

Is eispéireas é turasóireacht fíona a dhéanamh sa Spáinn a thabharfaidh eolas duit faoi fhíonghort traidisiúnta nó avant-garde, ranganna a fháil ó shaineolaithe áirithe, codladh i measc na bhfíonghort… Ansin, tugann muid roinnt smaointe duit chun taitneamh a bhaint as an saol seo i gcuideachta do chairde nó do theaghlaigh.

Cultúr fíona

Is cuid bhunúsach de chultúr na Spáinne í an fhíon, mar thír sa Mheánmhuir atá sí. Le linn a thíreolaíochta tá iliomad músaem speisialaithe a thaispeánfaidh duit deasghnáth ullmhú fíona agus a mhionsaothrú: ó Mhúsaem Chultúir Fíon na Catalóine (VINSEUM), go “La Baranda” Casa del Vino i Tacoronte nó ón Ionad Téamach “Villa Lucía” in Álava chun cúpla ceann a ainmniú.

Bealaí fíona sa Spáinn

Más mian leat eolas a fháil ar chultúr fíona gach réigiúin, is féidir leat bealaí treoraithe a fháil trína lárionaid stairiúla agus a fhíonghort agus a bhfíonlann fairsing. Sa Spáinn tá bealaí iomadúla fíona ann a thaistealaíonn cinn scríbe a bhfuil saibhreas mór cultúrtha agus gastronómach acu agus tá gníomhaíochtaí, tírdhreacha agus féilte móréilimh acu uile a fhágfaidh gur eispéireas uathúil é do thuras.

Is féidir tús a chur leis an turas i Galicia, in iarthuaisceart na tíre. Is é Bealach Rías Baixas cliabhán fíona Albariño: brat úr atá oiriúnach le comhcheangal le héisc agus bia mara. Tapaigh an deis a chósta a fháil amach, le tránna iontacha foirfe chun spóirt uisce a chleachtadh.

I dtuaisceart na Spáinne freisin, beagán níos faide soir tá Bealach Rioja Alavesa. Déantar cuid de na fíonta Spáinneacha is mó le rá go hidirnáisiúnta. Ina theannta sin, san áit seo is féidir leat foirgnimh agus winery avant-garde a mheas a mheas ardeaglaisí fíona, ar obair ailtirí mór le rá iad mar Santiago Calatrava nó Frank O. Gehry, i measc rudaí eile.

Níl ach 100 ciliméadar uaidh tá bealach fíona eile, bealach Navarra. Tá cáil ar bhailte mar Olite nó Tafalla mar gheall ar a bhfíonta rosé. Meabhraíonn an bealach seo tábhacht na talún seo le linn an Camino de Santiago, a dhearbhaigh UNESCO mar Shuíomh Oidhreachta Domhanda.

Leanann an turas ar aghaidh trí Aragon, feadh Bhealach Fíon Somontano go sonrach ina ndéantar fíonta blasta. I gCúige Huesca, i dteannta le fíonghoirt, is féidir linn iontas a dhéanamh ar choimpléisc shéadchomharthaí Barbastro nó Alquézar chomh maith le Páirc Nádúrtha Sierra y los Cañones de Guara, tírdhreach uathúil san Eoraip.

Is é an chéad stad eile ar an mbealach fíona ná an Chatalóin, a thugann cuireadh duit bealaí Fíon agus Cava Penedès a iniúchadh. Is é atá le rá ag an gCatalóin ná cava a rá, deoch le blas dochreidte. Moltar go mór turas treoraithe a dhéanamh ar chaisleáin agus ar fhíonghoirt chun oidhreacht chultúrtha iontach an réigiúin a fháil amach, le go leor samplaí d’ealaín Rómhánúil agus Nua-Aimseartha.

Níos faide ó dheas faighimid Bealach Fíon Jumilla i Murcia, arb iad is sainairíonna na fíonta a bhuaigh duaiseanna le blianta beaga anuas. Is fiú freisin cuairt a thabhairt ar an seanbhaile agus a thimpeallacht nádúrtha, le Páirc Réigiúnach Sierra del Carche.

Téann Bealach Fíon Montilla-Moriles isteach i gCúige Córdoba. Ar an turas seo beidh deis agat tapas, bialann gastronómach atá fréamhaithe go domhain sa réigiún. Ní féidir leat imeacht gan cuairt a thabhairt ar a choimpléasc séadchomhartha agus a mhosc ardeaglais, a dhearbhaigh UNESCO Suíomh Oidhreachta Domhanda.

Is é Bealach Fíon La Mancha pointe deiridh an chúrsa taistil spéisiúil seo. An raibh a fhios agat, mar gheall ar líon na heicteár d’fhíonghort a shaothraítear, gurb é Castilla-La Mancha an limistéar is mó fás ar domhan ar fhíon? Tá an dorchla éiceathurasóireachta is faide san Eoraip lonnaithe sa réigiún seo: Bealach Don Quixote. Déan stad ar an mbealach chun gastranómachas La Mancha a bhlaiseadh agus téigh isteach i bPáirc Náisiúnta Tablas de Daimiel nó sa Lagunas de Ruidera chun nádúr La Mancha a fháil amach ina ghlóir ar fad.

Seo mar atá na Bealaí Fíon, bealach bunaidh chun saibhreas gastronómach na Spáinne a fháil amach. Comhcheanglaíonn cumhrachtaí, blasanna, stair agus ealaín san eispéireas seo. An bhfuil tú ag dul a chailleann sé?