Blasan Thailand.

Thailand leis an t-suidheachadh aca, agus tha an cultar aca a-riamh air a chomharrachadh gu mòr Sìona agus na h-Innseachan. Mar thoradh air an dàimh seo, eòlas Mar as trice tha e gu math spìosrach, le measgachadh de bhlasan is dathan, geama mothachaidhean a lìonas do mhothachaidhean. Tha e na chidsin de dh ’eadar-dhealachaidhean, milis-spìosrach, searbh-saillte msaa

Tha a ’mhòr-chuid de na soithichean aca stèidhichte air an ris, an dara cuid geal, ann an brot no ann am friogais. Is e eileamaidean eile a thathas a ’cleachdadh garlic, chilli, bainne coconut agus sauce èisg.

Is e na gnèithean quintessential de gastronomy Thai an curach ruadh agus curach uaine a tha air a chruthachadh le coriander agus piobar uaine.

De na trì biadh làitheil, airson muinntir an àite Thailand is e an àm as cudromaiche àm dìnnear, is e sin far a bheil na soithichean as fheàrr air an sealltainn. Mar brot, cearc agus a h-uile càil air a dhèanamh ann an diofar dhòighean.

Is e cuid de na reasabaidhean nach urrainn dhut stad a bhith a ’faighinn eòlas air biadh Thai loin tuna gorm le sìol sesame, spinach, balgan-buachair agus soy agus dhaibhsan nach eil dèidheil air iasg feuch an cearc air a lìonadh le spìosraidh air a phasgadh ann an duilleag glasraich.

Tha a ’mhòr-chuid de shoithichean air an frithealadh le diofar sàsaichean De a dh ’fhaodas an neach-dèiligidh taghadh dè am fear a ghabhas iad, mar as trice is e measgachadh de garlic, paste anchovy, siùcar, uinneanan, cayenne, chilli, sauce soy agus salann. Ged a tha coltas cunnartach air a ’mheasgachadh, tha e gu math beartach.

Seo an ro-ràdh beag seo air biadh Thai. Leig leis na blasan agus na fàilidhean aige na mothachadh agad a chòmhdach.

Bon blas !!

A bheil thu airson stiùireadh a ghlèidheadh?

Tha susbaint an artaigil a ’cumail ri na prionnsapalan againn de moraltachd deasachaidh. Gus aithris a dhèanamh air mearachd cliog an seo.

Bi a 'chiad fhear a thog beachd

Fàg do bheachd

Seòladh-d cha tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean air an comharrachadh le *

*

*