Sancerre, unha escapada romántica desde París

París ten o título de cidade máis romántica do mundo, pero aínda no seu contorno hai moitos destinos que poden converterse en escapadas románticas. É iso todo Francia é unha marabilla de paisaxes, cultura e sabores!

Se estás en París coa túa parella pero necesitas unha visión máis ampla, natureza, bos viños e tempo para consentirte, entón unha das opcións en termos de escapadas románticas de París es Sancerre¿Escoitou falar desta área de viñedos, outeiros e vilas medievais?

Sancerre

Sancerre é un zona situada no val do Loira, na parte oriental, e está sinónimo de viño branco aínda que por suposto tamén se fan outras variedades. Todo, exquisito e podes incluílo a todos na túa escapada romántica ...

A zona está salpicada de vilas medievais, campos decorados con flores silvestres e viñedos. Se tes unha imaxe romántica do campo francés, entón Sancerre atenderache coma unha luva. Engade adegas que abren as portas ás curiosas e encantadoras casas de hóspedes aquí e acolá, granxas que elaboran queixos, gando ...

Se alugas un coche estás en solitario a dúas horas de París E o bo é que nunca hai tantos turistas coma noutras zonas da capital francesa. Especialmente se vas a finais do verán ou noutra estación do ano directamente. Por outra banda, se xa coñeces o oeste do Loira, cos seus famosos castelos, é hora de dirixirse ao leste e descubrir estas paisaxes e os seus antigos asentamentos como Quincy, Menetou-Salon ou Reuilly. Ou, obviamente, a propia Sancerre.

Ademais desta zona Sancerre é á súa vez unha vila medieval construído no alto dun outeiro con vistas ao río Loira. Con pasado celta e romano (de feito o nome deriva de «sagrado para César », Saint-cere, Sancerre), tivo a súa abadía agostiniana, a súa fortaleza e as súas murallas ao longo do tempo.

Por aquí se concentran as adegas, restaurantes e hoteis máis turísticos, que compoñen o Rutas do Viño que podes seguir na túa fin de semana romántica.

Podes sentarte na vila e dedicarte a coñecer algúns dos seus edificios emblemáticos: o Campanario de San Xoán do século XVI, a última torre medieval do castelo (había seis), as ruínas dunha igrexa destruída polos ingleses e algunhas casas antigas e históricas convertidas en hoteis ou restaurantes. A súa rede de rúas empedradas É unha delicia perderse camiñando e sacando fotos.

Arredor da praza principal hai moitos cafés e restaurantes e é neles onde se pode degustar o viño branco local, o Crotin. O restaurante máis popular é La Tour, cuxo menú está cheo de produtos locais frescos, moito peixe e viño branco, obviamente, todo servido nun entorno encantador, como unha torre medieval con excelentes vistas.

Tamén está o Maison des Sancerre, unha Museo moi moderno e impresionante que ten tecnoloxía moderna con hologramas e todo para amosar o cultivo da vide, a súa colleita, etc. Hai viñedos grandes e outros máis modestos para visitar e é mellor saber de antemán cal lle interesa camiñar. Se non tes moita idea, o mellor é ir cedo á praza principal e preguntar en L'Aronde Sancerroise, unha asociación que representa a unha vintena de viñedos locais e que pode asesorarte e organizar o percorrido.

Hai que dicir que Sancerre ten en realidade dúas caras: unha no verán e outra no inverno. No verán ten turismo porque hai moitos parisinos que teñen aquí unha casa de verán pero o certo é que fóra desta tempada, como dixen anteriormente, a zona é moi tranquila. A beleza segue aí e podes disfrutala mellor en soidade. Despois hai moitas outras actividades non relacionadas co viño ou o queixo de cabra tan saborosas que se fan preto (a mellor está en Chavignol).

Falo de ciclismo, hai unha ruta pintoresca que segue unha antiga liña de ferrocarril ou a paseo en canoa polo río para visitar as pequenas illas do Loira. Tamén podes ir en bicicleta a calquera das aldeas próximas, Pouilly, dado o caso. Se tes un coche de aluguer, podes ir máis alá Guedelon, por exemplo, a só unha hora de distancia, para ver como se constrúe un castelo con técnicas medievais. Como estás!?

Bourges Tamén nos ofrece unha fantástica catedral medieval de estilo gótico, impresionante por fóra pero marabillosa por dentro con bosques e capelas que parecen arrincadas dun conto. O Bourne Está moi preto, por se che interesa a cerámica producida aquí durante polo menos mil anos. Como podes ver, hai moito que explorar e, aínda que falamos dun fin de semana, podes gozar facilmente de catro días ou máis aquí.

  • Onde aloxarseHai moitas opcións e todas dependen do teu peto. O Hotel Le Panoramic ten cuartos desde 55 euros e boas vistas, La Chanelière é un hotel moi elegante do século XVI e só ten oito habitacións con vistas ao campo. Tamén hai o castelo de Beuajeu, con vistas ao río Sauldre e do século XVI tamén. Moulin des Vrieres é un B & B que data do 2006 e por luxo hai o mosteiro de Prieurè Notre-Dame d'Orsan, un hotel boutique rodeado de xardíns, árbores froiteiras, viñedos e roseiras.
  • Onde comer: L'Esplanade é unha opción barata e saborosa na praza principal, ao igual que L'Ecurie. Para unha cea máis luxosa hai a Auberge de La Pomme d'Or na praza da Mairie e a que nomeei máis arriba, o restaurante La Tour (cunha estrela Michelin).
  • Que comer: queixo de cabra (un dos mellores está feito pola granxa Chèvrerie des Gallands) e viños locais. O viño branco é un clásico (Domaine Gérard Boulay ou Sébastien Riffault, por exemplo, son dous viñedos moi bos), pero tamén podes degustar viños modernos de Alexandre Bain que converteu a súa adega en biodinámica no 2004. Séguelle o Domaine Paul Cherrier, con só 14 hectáreas de agricultura ecolóxica e prezos moi asequibles nas súas botellas de viño, o Domaine Pascal et Nicolas Reverdy que ofrece unha visita moi instrutiva ás técnicas da viticultura e o Domaine Martin en Chavignol.
  • Aldeas por coñecer: entre moitos, Menetou-Salon, Chavignol, Maimbray, Chaudoux, Bourges, La Bourne, Pouilly, Verdigny.
¿Queres reservar unha guía?

O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

Sexa o primeiro en opinar sobre

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado.

*

*