ઝેફ્રા દ્વારા ચાલવા, એક્સ્ટ્રેમાદુરાના અજાણ્યા

ઝેફ્રા એ એક્સ્ટ્રેમાડુરાના સૌથી લોકપ્રિય શહેરોમાંનું એક છે. તેની પરિસ્થિતિ દક્ષિણમાં બજાજોઝની (લોસ સાન્તોસ અને અલ કેસેલલર પર્વતોની વચ્ચે) અને લા પ્લાટાના જૂના રોમન રસ્તાની ધાર પર (એન્ડેલુસિયા, કાસ્ટિલા લા માંચા અને એલેન્ટેજો વચ્ચે) આ શહેરને એક માં ફેરવ્યું છે વિશ્રામ અને વેકેશનના સ્થળ તરીકે પર્યટક સીમાચિહ્ન.

તે આશરે 17.000 રહેવાસીઓનું એક નાનું શહેર છે જેની મુલાકાત ખૂબ ટૂંકા સમયમાં થઈ શકે છે, તેથી તમારી પાસે બડાજોઝના આ સુંદર શહેરમાં ન જવાનું કોઈ બહાનું રહેશે નહીં.

ઝફ્રાની ઉત્પત્તિ

દેખીતી રીતે તે રોમન મૂળનો છે (આખરે તે વાઆ દ લા પ્લાટા પર છે), જોકે કાંસ્ય યુગના અવશેષો મળી આવ્યા છે. મધ્ય યુગમાં તેનો વિકાસ મુસ્લિમ હતો ત્યાં સુધી કે તે XNUMX મી સદીમાં કિંગ ફર્ડિનાન્ડ ત્રીજા દ્વારા જીતી લેવામાં આવ્યો ન હતો. કોઈ પણ સંજોગોમાં, એક્સ્ટ્રેમાદુરની દક્ષિણમાં વધુને વધુ સુસંગત ભૂમિકા પ્રાપ્ત કરવા માટે, ઝફ્રા માટે કેસ્ટિલિયન તાજની લગામ સંભાળવા માટે ટ્રસ્ટામારા રાજવંશની રાહ જોવી જરૂરી હતી.

વર્ષ ૧ 1.394 માં જુઆન II ના દાનમાં, સિઓરીઓ દ ફેરીઆના નામથી, ઝફ્રાએ સાથે મળીને ફેરિયા અને લા પારા ગામો ગોમ્સ આઇ સુરેઝ ડી ફિગ્યુરોઆ, કેસ્ટિલીયન રાણીના વેઇટર અને લોરેન્ઝો સુરેઝ ડી ફિગ્યુઆરોનો પુત્ર, ગ્રાન્ડ માસ્ટર સેન્ટિયાગોનો ઓર્ડર.

ઝફ્રાના નવા પ્રભુઓએ તેને તેમના ડોમેન્સનું કેન્દ્ર બનાવવાનું નક્કી કર્યું અને શહેર એક નવું ફિઝિયોગ્નોમી અપનાવી રહ્યું રક્ષણાત્મક દિવાલ અને તેમના માલિકોના નિવાસસ્થાન માટે મોટી ઇમારતનું નિર્માણ શરૂ થયું. જ્યારે XNUMX મી સદીમાં કૌટુંબિક વાક્ય સ્પેનની મહાનતા તરફ વધ્યું, ત્યારે શહેરને એક નવો શહેરી અભિગમ અપાયો. આ રીતે, Alસ્ટ્રિયન દરબારના નવા સ્વાદને ધ્યાનમાં રાખીને, જૂના અલકારને મહેલમાં ફેરવવામાં આવ્યો.

કાસા ડી ફેરીયાની તરફેણમાં, સેન્ટિઆગો, સાન મિગ્યુએલ અને સાન ઇલ્ડીફોંસોની હોસ્પિટલો અને સાન્ટા મરિનાના ગરીબ ક્લેર્સ, લા ક્રુઝના તૃતીય ક્ષેત્ર અને સાન્ટા કalટલિના અને રેજિના કોઇલીના ડોમિનિકન રાશિઓ પણ બનાવવામાં આવી હતી. દિવાલની બહાર સાન્ટો ડોમિંગો ડેલ કેમ્પો અને અલ રોઝારિયોના ડોમિનિકન મઠો અને સેન બેનિટો અને સાન ઓનોફ્રે દ લા લાપાના ફ્રાન્સિસિકન મઠો હતા.

ઝફ્રામાં શું જોવું?

• વ Wallલ: ઝફ્રા મધ્ય યુગના અંતમાં એક દિવાલોવાળી શહેર હતું. આથી, શહેરમાં પ્રવેશવાના ત્રણ દરવાજા સચવાયા છે: જેરેઝ, અલ ક્યુબો અને પાલસિઓ.
• કેસલ- ફેરીયાના ડ્યુકનો મહેલ: તે મુખ્ય બાંધકામ છે જેનો રક્ષણાત્મક કાપ હતો પરંતુ એક મહત્વનો હેતુ છે. હાલમાં, તે પેરાડોર દે તુરિસ્મો છે. મહેલની કિંમત તેના અદભૂત વાહનો અને તેના જાજરમાન પુનરુજ્જીવનના આંગણા દ્વારા વ્યક્ત કરવામાં આવી છે, આ સ્મારકની આસપાસના અને વિસ્તારના લેન્ડસ્કેપ્સને શોધવા માટે એક આદર્શ છાપ. બધા મુલાકાતીઓ તેના ભવ્ય આંતરિકથી આશ્ચર્યચકિત થાય છે, જે જૂના મહેલની સુંદર કોફ્રેડ છત, લોખંડકામ, હેન્ડ્રેઇલ અને સુશોભન તત્વોને સાચવે છે.
• પ્લાઝા: ઝફ્રાના વ્યક્તિત્વમાં સહજ એ વ્યાપારી પ્રવૃત્તિ છે. પ્લાઝા ચિકા અને પ્લાઝા ગ્રાન્ડે, આર્ક્વિલો ડેલ પાન સાથે જોડાયેલા લોકો, તેમની ખરીદી કરવા માટે વસતી કરતા હતા. બંને પાસે આર્કેડ્સ છે અને તે હેન્ડિક્રાફ્ટ ગલીઓનું કેન્દ્ર છે. વ્યવસાયિક પ્રવૃત્તિની સતત જાળવણીને 1882 માં શહેરના બિરુદની ઝાફરાને રોયલ છૂટ, 1966 માં કેમ્પો એક્સ્ટ્રેમાદરાનો પ્રાદેશિક મેળો અને 1992 માં આંતરરાષ્ટ્રીય પશુધન મેળો મળ્યો હતો.
• ધાર્મિક ઇમારતો: સંમેલનોએ મુખ્ય ભૂમિકા ભજવી હતી, જેમ કે સાન્ટા મરિના (ફેર હાઉસ સાથે જોડાયેલ), સાન્ટા ક્લેરા (ડચીના સભ્યોના શિલ્પો સાથે), રોઝારિઓ અથવા સાન્ટા કalટલિના. કોલેજિઆટા ડે લા કેન્ડેલેરિયામાં ગોથિક અને મુડેજરનું માળખું અને બેરોક વર્ક છે, ખાસ કરીને ઝુરબેરન અથવા ચુર્રીગ્યુએરા દ્વારા. તેમાં રસના ટુકડાઓ સાથે એક પવિત્ર સંગ્રહાલય પણ છે.
• પિલર્સ: તેઓ historicalતિહાસિક સ્રોત છે જે ઝફ્રા લેઆઉટને શણગારે છે. XNUMX મી સદીના મધ્ય ભાગમાં, ગોથિક શૈલીમાં, સાન બેનિટોની સૌથી પ્રખ્યાત છે.
• અન્ય રસિક સ્થાનો: હોસ્પીટલ ડી સેન્ટિયાગો (પ્લેટરેસ્કે-મુડેજર ફેડેડ સાથે) અથવા યહૂદી સભાસ્થાનો, શેરીઓ અને ઘરોમાં રહે છે.

ઝફ્રામાં ક્યાં ખાય છે?

ખૂબ ફરવાનું તમારી ભૂખ મલાવવાની ખાતરી છે. ઝફ્રામાં ગેસ્ટ્રોનોમી એક વિશેષ ઉલ્લેખની લાયક છે. આ જમીનની વાનગીઓનો આનંદ માણવા માટે નીચેની કેટલીક ખૂબ ભલામણ કરવામાં આવેલી રેસ્ટોરાં છે.

• તજ લાકડી. લોકપ્રિય રસોઇયા પેપે ક્રેસ્પોએ થોડા વર્ષો પહેલા સ્થળો બદલાયા હતા પરંતુ તેમની પરંપરાગત એક્સ્ટ્રેમાદુરન રાંધણ ઓફર જાળવી રાખી છે. ટોર્ટા ડેલ કેસર, પાઈન બદામ સાથે સ્પિનચ ક્રોક્વેટ્સ, ઓક્સ્ટાઇલ, ટોર્ટા ડેલ કેસર સાથે રેટિંટો બર્ગર અને ક્રિસ્પી ડુંગળી, સફેદ ચોકલેટ ટ્રફલ્સ સમાપ્ત કરવા માટે. હાઉસ વાઇન, સ્થાનિક વાઇઆ પુએબલા ટેમ્પ્રનીલો, ડીઓ રિબેરા ડેલ ગુઆડિઆનાથી.
• બાર્બીકન. તેના રાંધણકળાને પ્રાદેશિક અને આધુનિક વચ્ચે વર્ણવી શકાય છે: લા સેરેનામાંથી પનીર, ઇબેરીઅન હેમ, ટર્બોટ કમર, ઝફ્રામાંથી ચુસનારા ડુક્કર, થાઇમની સુગંધથી શેકેલા ... સ્વાદિષ્ટ!
• લા રિબોટિકા. રસોઇયા જોસ લુઇસ એન્ટ્રાડાનું રસોડું ગામઠી, આધુનિક અને તે પણ વિદેશી વચ્ચે શોધખોળ કરે છે. કાપેલા ડક ફોઇ ગ્રાસ જેર્ટે ચેરી સરકોથી સજ્જ, ઇબેરીઅન ગાલ ઝુચિિની અને બ્લુબેરી રviવોલી સાથે બંદરે, કડકડતી નોરી સીવીડ સાથે બટરફિશ અને આદુ અને સોયા સાથે વસાબી મેયોનેઝ, અને આઇસક્રીમ સાથે એક સ્વાદિષ્ટ 'ક્રêમ બ્રુલી' સફરજન.