Գինու տուրիզմ Իսպանիայում

Պատկեր | Pixabay

Խաղողի խաղողի մշակումը դարձել է արվեստ Իսպանիայում: Ուստի զարմանալի չէ, որ այն աշխարհի գինու խոշորագույն արտադրողներից մեկն է ՝ ավելի քան 900.000 հա խաղողի այգիներ և խաղողի լայն տեսականի:

Սպիտակները, վարդերը, կարմիրները, տուգանքները, խավերը, շողշողացող ... դրանք բոլորն էլ հիանալի համադրվում են որոշակի ուտեստի հետ, և այն բաներից մեկը, որը ձեզ կստիպի առավելագույնս վայելել Իսպանիան, դա իր գաստրոնոմիան է և, իհարկե, իր գինիները:

Իսպանիայում գինու տուրիզմով զբաղվելը փորձ է, որը կստիպի ձեզ իմանալ ավանդական կամ ավանգարդ գինեգործարաններ, դասեր ստանալ փորձառու սոմելյեներից, քնել խաղողի այգիների շրջանում:… Հաջորդը, մենք ձեզ մի քանի գաղափարներ ենք տալիս ՝ այս աշխարհը վայելելու համար ՝ ձեր ընկերների կամ ընտանիքի հետ միասին:

Գինու մշակույթ

Գինն Իսպանիայի մշակույթի հիմնարար մասն է, քանի որ այն միջերկրածովյան երկիր է: Իր աշխարհագրության ընթացքում կան բազմաթիվ մասնագիտացված թանգարաններ, որոնք ցույց կտան ձեզ գինու պատրաստման և դրա մշակման ծեսըԿատալոնիայի գինու մշակույթների թանգարանից (VINSEUM), Տակորոնտեում գտնվող Casa del Vino- ի «La Baranda» կամ Էլավայում գտնվող «Villa Lucía» թեմատիկ կենտրոնում `նշելով մի քանիսը:

Պատկեր | Pixabay

Գինու երթուղիները Իսպանիայում

Եթե ​​դուք նույնպես ցանկանում եք իմանալ յուրաքանչյուր շրջանի գինու մշակույթը, կարող եք գտնել առաջնորդվող երթուղիներ նրա պատմական կենտրոնների և նրա ընդարձակ խաղողի այգիների և գինու գործարանների միջով: Իսպանիայում կան բազմաթիվ գինու երթուղիներ, որոնք ճանապարհորդում են մեծ մշակութային և գաստրոնոմիական հարստության ուղղություններով, և բոլորն էլ ունեն գործունեություն, բնանկարներ և սիրված փառատոններ, որոնք կդարձնեն ձեր ճանապարհորդությունը եզակի փորձ:

Ուղևորությունը կարող է սկսվել Գալիքիայում, երկրի հյուսիս-արևմուտքում: Rías Baixas երթուղին Albariño գինու օրրանն է. Թարմ արգանակ, որը իդեալական է ձկների և ծովամթերքների հետ համատեղելու համար: Օգտվելով առիթից ՝ հայտնաբերեք դրա ափերը ՝ դիտարժան լողափերով, որոնք կատարյալ են ջրային սպորտով զբաղվելու համար:

Նաև Իսպանիայի հյուսիսում ՝ մի փոքր դեպի արևելք, գտնվում է Rioja Alavesa երթուղին: Այստեղ իսպանական ամենահեղինակավոր գինիներից մի քանիսը պատրաստվում են միջազգային մակարդակով: Բացի այդ, այս վայրում կարելի է տեսնել գինու տաճարներ համարվող ավանգարդային շենքեր և գինու գործարաններ, որոնք այլ հեղինակավոր ճարտարապետների աշխատանք են, ինչպիսիք են Սանտյագո Կալատրավան կամ Ֆրենկ Գ. Գերին:

Ընդամենը 100 կիլոմետր հեռավորության վրա կա մեկ այլ գինու ճանապարհ ՝ Նավարան: Քաղաքներ, ինչպիսիք են Olite- ը կամ Tafalla- ն, հայտնի են իրենց վարդագույն գինիներով: Այս երթուղին հիշեցնում է այս հողի կարևորությունը Կամինո դե Սանտյագոյի ժամանակ, որը ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ն հայտարարել է որպես Համաշխարհային ժառանգության օբյեկտ:

Պատկեր | Pixabay

Theանապարհորդությունը շարունակվում է Արագոնի միջով, Սոմոնտանոյի գինու երթուղով, մասնավորապես, որտեղ պատրաստվում են համեղ գինիներ: Ուեսկա նահանգում, բացի խաղողի այգիներից, մենք կարող ենք զարմանալ Բարբաստրոյի կամ Ալքեզարի հուշարձանային համալիրների, ինչպես նաև Սիերա-Կաոնես-դե-Գուարա բնական պարկի `Եվրոպայում եզակի լանդշաֆտով:

Գինու երթուղու հաջորդ կանգառը Կատալոնիան է, որը հրավիրում է ձեզ ուսումնասիրել Պենեդեսի գինու և Կավա երթուղիները: Ասել Կատալոնիա `նշանակում է կավա` անխռով համով ըմպելիք: Խորհուրդ է տրվում շրջայց կատարել ամրոցներով և գինու գործարաններով `շրջանի տպավորիչ մշակութային ժառանգությունը հայտնաբերելու համար` ռոմանական և մոդեռնիստական ​​արվեստի բազմաթիվ օրինակներով:

Ավելի հարավ մենք գտնում ենք Jumilla Wine Route- ն Մուրսիայում, որը բնութագրվում է վերջին տարիներին մրցանակակիր գինիներով: Արժե նաև այցելել հին քաղաք և նրա բնական շրջակայքը ՝ Սիեռա դել Կարշի տարածաշրջանային պարկի հետ:

Պատկեր | Pixabay

Montilla-Moriles գինու երթուղին մտնում է Կորդոբա նահանգ: Այս շրջագայության ընթացքում դուք հնարավորություն կունենաք ունենալ tapas, գաստրոնոմիկ ռեստորան, որը խոր արմատներ ունի տարածաշրջանում: Դուք չեք կարող մեկնել առանց այցելելու նրա հուշարձանային համալիրը և տաճար-մզկիթը, որը ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի կողմից համարվում է Համաշխարհային ժառանգության հուշարձան:

La Mancha Wine Route- ը այս հետաքրքիր երթուղու վերջնակետն է: Գիտե՞ք արդյոք, որ հեկտարներով մշակված խաղողի այգիների քանակի պատճառով Castilla-La Mancha- ն աշխարհում ամենամեծ գինեգործական տարածքն է: Եվրոպայում էկոտուրիզմի ամենաերկար միջանցքը գտնվում է այս տարածաշրջանում `Դոն Կիխոտի երթուղին: Theանապարհին կանգ առեք ՝ համտեսելու La Mancha- ի գաստրոնոմիան և մտեք Tablas de Daimiel ազգային պարկ կամ Lagunas de Ruidera ՝ գտնելու La Mancha բնությունն իր ողջ շքեղությամբ:

Ահա թե ինչպես են գինու երթուղիները ՝ Իսպանիայի գաստրոնոմիական հարստությունը բացահայտելու յուրօրինակ միջոց: Բույրերը, համը, պատմությունն ու արվեստը միաձուլվում են այս փորձի մեջ: Պատրաստվու՞մ ես դա բացել:

Ուզո՞ւմ եք ուղեցույց պատվիրել:

Հոդվածի բովանդակությունը հավատարիմ է մեր սկզբունքներին խմբագրական էթիկա, Սխալի մասին հաղորդելու համար կտտացրեք այստեղ.

Եղիր առաջին մեկնաբանողը

Թողեք ձեր մեկնաբանությունը

Ձեր էլ. Փոստի հասցեն չի հրապարակվելու:

*

*