ទំនៀមទម្លាប់អ៊ីតាលី

នេះ ទំនៀមទម្លាប់អ៊ីតាលី ពួកគេគឺជាប្រទេសដែលមានដើមកំណើតក្រិច-ឡាតាំងដែលជាជនជាតិដូចគ្នាដែលបានបង្កើតប្រពៃណីអេស្ប៉ាញអស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ។ ហេតុនេះហើយបានជាពួកគេមិនខុសគ្នាខ្លាំងពីយើងឡើយយ៉ាងហោចណាស់ទាក់ទងទៅនឹងបុព្វបុរសសំខាន់បំផុត។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយទោះបីជាអ្វីដែលយើងទើបតែប្រាប់អ្នកក៏ដោយក៏ទំនៀមទម្លាប់របស់ប្រទេសអ៊ីតាលីបង្ហាញពីឯកវចនៈដែលសម្គាល់ពួកគេពីទម្លាប់នៅក្នុងប្រទេសដទៃទៀតដែលវប្បធម៌របស់ពួកគេក៏មានផងដែរ។ ស្រទាប់ខាងក្រោមឡាតាំង។ ពួកគេមិនមានអ្វីត្រូវធ្វើទេឧទាហរណ៍ប្រពៃណីម្ហូបអាហារបារាំង (នៅទីនេះយើងទុកឱ្យអ្នក អត្ថបទអំពីពួកគេ) ឬព័រទុយហ្កាល់ជាមួយប្រទេសនៅជាប់ព្រំដែន ដូច្នេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកអំពីទំនៀមទម្លាប់អ៊ីតាលីដែលប្លែកបំផុត។

ពីការបង្ហាញពីប្រពៃណីសាសនា

រឿងដំបូងដែលយើងត្រូវប្រាប់អ្នកអំពីទំនៀមទម្លាប់របស់អ៊ីតាលីគឺថាយើងនឹងប្រាប់អ្នកអំពីប្រទេសមួយដែលដូចអ្នកដទៃទៀតដែរ។ តាមរបៀបដែលប្រពៃណីអាន់ដាលូសៀខុសពីជនជាតិហ្គាលីសជនជាតិស៊ីស៊ីលៀនក៏ធ្វើដូចគ្នាពីជនជាតិភីដម៉ុនដែរ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយក៏ដូចនៅក្នុងប្រទេសទាំងអស់ដែរស្រទាប់ខាងក្រោមវប្បធម៌រួមផ្តល់នូវការកើនឡើង គយបានចែករំលែកដោយជនជាតិអ៊ីតាលីទាំងអស់។ តោះមើលពួកគេ។

ការបញ្ចេញមតិ, អ៊ីតាលីពិតប្រាកដ

ការបញ្ចេញមតិ

ការបញ្ចេញមតិ, ទំនៀមទម្លាប់នៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី

រឿងមួយដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកភ្ញាក់ផ្អើលបំផុតនៅពេលអ្នកធ្វើដំណើរទៅប្រទេសអ៊ីតាលីគឺ វិធីនៃការទំនាក់ទំនង នៃប្រជាជនរបស់ខ្លួន។ ពីភាគខាងជើងបំផុតទៅអ្នកដែលរស់នៅភាគខាងត្បូងខ្លាំងពួកគេមានការបញ្ចេញមតិយ៉ាងខ្លាំងរហូតដល់ពេលខ្លះពួកគេហាក់ដូចជាឈ្លោះគ្នា។

ថ្វីត្បិតវាស្តាប់ទៅដូចពិតមែនប៉ុន្តែវាជាការពិតវាមិនមែនគ្រាន់តែជាភាពយន្តបុរាណនោះទេ។ ជនជាតិអ៊ីតាលីបង្ហាញពីខ្លួនឯង ជាមួយគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃរាងកាយរបស់អ្នក។ ពួកគេធ្វើកាយវិការដោយដៃរបស់ពួកគេហួសហេតុនិយាយក្នុងសម្លេងខ្ពស់ហើយពេលខ្លះថែមទាំងភ្ជាប់ជាមួយកាយវិការរបស់ពួកគេជាមួយនឹងចលនាផ្សេងទៀត។ សរុបសេចក្ដីមកសម្រាប់ការប្រាស្រ័យទាក់ទងដោយមិនប្រើពាក្យសំដី transalpinos គឺស្មើនឹងឬសំខាន់ជាងពាក្យ។

អាហារដែលជាពិធីមួយក្នុងចំណោមទំនៀមទម្លាប់របស់ប្រទេសអ៊ីតាលី

តុជាមួយអាហារ

តុមួយដែលអាចបរិភោគបាន

មានទំនៀមទម្លាប់អ៊ីតាលីជាច្រើនដែលទាក់ទងនឹងពិភពអាហារ។ ពួកគេត្រូវធ្វើទាំងពីរមុខម្ហូបដែលប្រជាជនរបស់ខ្លួនចូលចិត្តនិងប្រពៃណីដូនតាដែលអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការមិនចូលចិត្តប្រសិនបើអ្នកមិនស្គាល់ពួកគេ។ យើងនឹងប្រាប់អ្នកអំពីពួកគេ។

អ្នកគួរតែដឹងថាប្រសិនបើអ្នកទៅលេងជនជាតិអ៊ីតាលីនៅផ្ទះរបស់គាត់ អាហារគឺជាកត្តាចាំបាច់។ គាត់តែងតែផ្តល់ជូនអ្នកនូវអ្វីដែលត្រូវញ៉ាំនិងផឹក។ គាត់ថែមទាំងសុំឱ្យអ្នកស្នាក់នៅអាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចជាមួយគាត់ទៀតផង។ យើងអាចប្រាប់អ្នកថាអាហារគឺ ពិធីសាសនាទាំងមូល សម្រាប់ជនជាតិអ៊ីតាលី។ លើសពីការផ្តល់អាហារដល់ពួកគេវាគឺជាទង្វើសង្គម។

ដើម្បីចូលរួមអាហារនៅក្នុងប្រទេសអ្នកត្រូវតែដឹងរឿងខ្លះ។ ជាធម្មតារឿងដំបូងដែលអ្នកនឹងឃើញនៅលើតុគឺ ចាប់ផ្តើម។ ជាមួយនឹងឈ្មោះនេះអ្នកចាប់ផ្តើមគ្រប់ប្រភេទត្រូវបានគេហៅថាដែលឈ្មោះរបស់ពួកគេមិនដែលបង្កើតឡើងពីប៉ាស្តា។ ពួកវាអាចជាសាច់ក្រកឬអាហារសមុទ្រ។ ប៉ុន្តែពួកវាមានលក្ខណៈធម្មតាឧទាហរណ៍ឧ កាប៉ូណាតា, ស៊ុបស៊ីស៊ីលៀនធម្មតា; នេះ ហ្វ្រីតាតាតា, ប្រភេទនៃ omelette stuffed មួយ; នេះ ហ្វ្រីកូឈីសក្រៀមធម្មតារបស់ហ្វ្រីយូលីឬ ឧបត្ថម្ភ រ៉ូម៉ាំងដែលជានំខេក។

បន្ទាប់ពី antipasto អ្នកនឹងត្រូវបានផ្តល់ជូនវគ្គដំបូងហើយបន្ទាប់មកវគ្គទីពីរ។ មួយក្នុងចំណោមរបស់ទាំងនេះអាចជាស្ពាហ្គេតធីហើយមិនដែលកាត់វាឬញ៉ាំវាជាមួយស្លាបព្រាឡើយ។ សម្រាប់ជនជាតិអ៊ីតាលីវាជាការលះបង់។ ទីបំផុតអាហារនឹងបញ្ចប់ដោយ អ៊ីលដូស។ ទោះយ៉ាងណាការបញ្ចប់ពិតប្រាកដនឹងក្លាយជា កាហ្វេជៀសមិនរួចនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលីនិងអំពីអ្វីដែលអ្នកគួរដឹងខ្លះផង។

អ្វីដែលអ្នកមិនគួរធ្វើជាពិសេសនៅតំបន់ដូចជា Tuscany គឺគ្រាន់តែបញ្ជាទិញកាហ្វេ។ ពួកគេនឹងមើលមកអ្នកដូចជាជនបរទេស។ សុំអ ម៉ាសីុនអេសប្រេសសូ ឬកាត់មួយ រីស្ទ្រីតូ ឬខ្វះកាហ្វេឬទ្វេឬ ទ្វេដង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានលក្ខណៈធម្មតាជាងនេះទៅទៀត cappuccinoដែលមានផ្នែកកាហ្វេស្មើគ្នាទឹកដោះគោក្តៅនិងពពុះទឹកដោះគោ។

នៅទីបញ្ចប់នៅក្នុងផ្នែកដ៏វែងនេះឧទ្ទិសដល់ម្ហូបអាហារនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលីយើងនឹងប្រាប់អ្នកថាសម្រាប់ transalpine ម្តាយនិងជីដូនរបស់គាត់គឺជាចុងភៅល្អបំផុតនៅលើពិភពលោក។ សម្រាប់ពួកគេអេ ម្តាយ និង nonna ពួកគេចម្អិនបានល្អជាងអ្នកដទៃហើយមិនដែលសួរវាឡើយ។ មិនមែនសម្រាប់គ្មានអ្វីទេសម្រាប់ជនជាតិអ៊ីតាលី គ្រួសាររបស់គាត់គឺពិសិដ្ឋ.

សាសនាដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ជនជាតិអ៊ីតាលី

ព្រឹត្តិការណ៍កាតូលិក

ព្រឹត្តិការណ៍កាតូលិកមួយ

លក្ខណៈពិសេសមួយផ្សេងទៀតនៃ transalpinos គឺការគោរពសាសនារបស់ពួកគេ។ ទោះបីជាការពិតដែលថាយោងតាមស្ថិតិមានតែជនជាតិអ៊ីតាលី ៣០ ភាគរយប៉ុណ្ណោះដែលសារភាពថាជាអ្នកកាន់សាសនាកាតូលិកប្រពៃណីសាសនាមានសារៈសំខាន់ចំពោះពួកគេហើយវាចាំបាច់ដែលអ្នកត្រូវគោរពវា។ តាមពិតវាសំខាន់ដែលផ្ទុយទៅវិញ ស្ទើរតែ ៩០% នៃប្រជាជនប្រកាសថាខ្លួនជាអ្នកជឿ.

វាមិនមែនជារឿងចៃដន្យទេដែលនៅអ៊ីតាលី ហូលី (នៅទីនេះយើងទុកឱ្យអ្នក អត្ថបទអំពីប្រទេសនេះ) អាសនៈនៃសាសនាកាតូលិក ដូច្នេះនៅក្នុងប្រទេសឆ្លងដែនមានពិធីមង្គលការនិងពិធីជ្រមុជទឹកសាសនាជាច្រើនព្រមទាំងពិធីផ្សេងៗដូចជាពិធីបុណ្យនិងការដង្ហែដើម្បីជាកិត្តិយសដល់ពួកបរិសុទ្ធ។ ដូចគ្នាដែរអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលពួកគេធ្វើជនជាតិអ៊ីតាលី ពួកគេរស់នៅដោយភាពក្លៀវក្លាខាងសាសនារបស់ពួកគេ.

ការបើកបរគឺជាបញ្ហាដែលមិនទាន់សម្រេច

ចរាចរណ៍នៅទីក្រុងរ៉ូម

រថយន្តបើកបរឆ្លងកាត់ទីក្រុងរ៉ូម

អ្វីដែលយើងនឹងប្រាប់អ្នកអាចស្តាប់ទៅដូចជាក្លីចហើយលើសពីនេះគឺជាការធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈទូទៅ ទោះយ៉ាងណាជឿថាវាអាចជួយសង្គ្រោះជីវិតអ្នកបាន។ ដោយសារតែនិយាយជាទូទៅជនជាតិអ៊ីតាលីគឺជាអ្នកបើកបរដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាច។ ឬប្រសើរជាងនិយាយ គោរពច្បាប់ចរាចរណ៍តិចតួចណាស់.

នៅតាមទីក្រុងធំ ៗ នៃប្រទេសរថយន្តបានរំលងភ្លើងក្រហមជែងដោយអយុត្តិធម៌ហើយនីមួយៗបានចរាចរនៅកន្លែងដែលពួកគេចង់បាន។ ផ្លូវមើលទៅដូចជាសៀគ្វីប្រណាំងពិតប្រាកដ។ ប៉ុន្តែសំខាន់ជាងនេះសូមកុំឆ្លងកាត់ផ្លូវបំបែកមួយដោយជឿថាយានយន្តនឹងឈប់។ ពួកគេមិនដែលធ្វើទេ។

សម្លៀកបំពាក់ត្រលប់ទៅម៉ូដវិញ

ការ​បង្ហាញ​ម៉ូដ

ការបង្ហាញម៉ូដមួយ

ការកំណត់អត្តសញ្ញាណប្រទេសអ៊ីតាលីជាមួយនឹងម៉ូដបានក្លាយជាការពេញនិយម។ វាជាការពិតដែលអ្នករចនាដ៏អស្ចារ្យខ្លះបានធ្វើត្រាប់តាមតែវាមិនសំខាន់សម្រាប់ជនជាតិអ៊ីតាលីធម្មតាទេដែលត្រូវស្លៀកពាក់តាមនិន្នាការចុងក្រោយបំផុត។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាជាការពិតដែលនិយាយជាទូទៅ ពួកគេមានការព្រួយបារម្ភយ៉ាងខ្លាំងចំពោះរូបរាងរបស់ពួកគេ។ អ្នកនឹងមិនឃើញពួកគេមិនស្អាតសូម្បីតែនៅក្នុងផ្សារទំនើបឬនៅកន្លែងហាត់ប្រាណ។ ពួកគេមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់ជាមួយពួកគេ វត្តមានដ៏ស្រស់ស្អាត (រូបរាងល្អ) ហើយនេះរួមបញ្ចូលមិនត្រឹមតែសំលៀកបំពាក់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងស្ទីលម៉ូដសក់និងគ្រឿងសម្ភារៈផងដែរ។

ល្ខោនអូប៉េរ៉ាជាទំនៀមទម្លាប់អ៊ីតាលីពិតប្រាកដ

ល្ខោនអូប៉េរ៉ាមួយ

តំណាងនៃ 'អាដា' ដោយវឺឌី

និយាយជាទូទៅជនជាតិអ៊ីតាលី អ្នកស្រឡាញ់តន្ត្រីដ៏អស្ចារ្យ។ ហើយក្នុងចំណោមប្រភេទតន្ត្រីទាំងអស់ល្ខោនអូប៉េរ៉ាទាក់ទាញពួកគេ។ វាមិនមែនជារឿងចៃដន្យទេព្រោះសមាសភាពប្រភេទនេះបានកើតនៅក្នុងប្រទេសឆ្លងដែន។

ការបង្កើតដំបូងដែលអាចចាត់ទុកថាជាល្ខោនអូប៉េរ៉ាគឺ Daphneនេះ លោក Jacopo Periដែលបានសរសេរវានៅឆ្នាំ ១៥៣៧ ទោះយ៉ាងណាវានឹងមាននៅក្នុងសតវត្សទី ១៩ នៅពេលដែលប្រភេទនេះឈានដល់កំរិតខ្ពស់នៃប្រជាប្រិយភាពជាមួយអ្នកនិពន្ធដូចជា ហ្គីអូឈីណូរ៉ូសស៊ីនី, ហ្វ្រង់ស៊ីស្កូប៊ែលលីនី និងសំខាន់ជាងនេះ Giuseppe Verdi ។.

ក្រោយមកទៀតគឺទទួលខុសត្រូវចំពោះភាពល្បីល្បាញនៃល្ខោនអូប៉េរ៉ា។ ជនជាតិអ៊ីតាលីបានប្រែក្លាយស្នាដៃរបស់ពួកគេទៅជា និមិត្តសញ្ញានៃការបង្រួបបង្រួមប្រទេស ហើយជាមួយវាពួកគេទទួលបានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំង។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមកវាគឺជាចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ជនជាតិអ៊ីតាលីដែលអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងអារម្មណ៍ដែលពួកគេចូលចិត្ត បាល់ទាត់ប្រពៃណីទំនៀមទម្លាប់ដ៏អស្ចារ្យមួយផ្សេងទៀតរបស់អ៊ីតាលីទោះបីជានេះជារឿងធម្មតាចំពោះប្រទេសជាច្រើនទៀត។

ការតវ៉ាដែលមានចរិតលក្ខណៈអ៊ីតាលី

ការតវ៉ា

ការតវ៉ានៅតាមផ្លូវ

រឿងមួយទៀតដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកភ្ញាក់ផ្អើលប្រសិនបើអ្នកធ្វើដំណើរទៅប្រទេសអ៊ីតាលីគឺថាប្រជាជនរបស់ខ្លួនចំណាយពេលរបស់ពួកគេតវ៉ាអំពីអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង។ អ្វីដែលលើសពីនេះគឺត្រូវបានសង្កត់ធ្ងន់ដោយចរិតងប់ងល់របស់គាត់។ វាមិនមានបញ្ហាថាតើដោយសារតែការដឹកជញ្ជូនសាធារណៈដែលពួកគេរង់ចាំបានមកដល់យឺតទេពីព្រោះរដ្ឋាភិបាលបានលួចពីពួកគេឬច្បាស់ណាស់ដោយសារតែក្រុមបាល់ទាត់របស់ពួកគេអាក្រក់ក្រុមអ្នកឆ្លងកាត់តែងតែមានពាក្យបណ្តឹង។

ប៉ុន្តែពួកគេគ្រាន់តែចូលចិត្តតវ៉ាដូច ច្រណែននឹងទឹកដីរបស់ពួកគេ។ នេះមានន័យថាអ្នកមិនគួរត្អូញត្អែរអំពីប្រទេសអ៊ីតាលីទេ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើដូច្នេះពួកគេនឹងក្លាយជាអ្នកមានគំនិតជាតិនិយមបំផុតនៅលើពិភពលោកហើយនឹងធ្វើឱ្យអាកប្បកិរិយារបស់អ្នកមិនស្អាត។ មានតែពួកគេទេដែលអាចរិះគន់ប្រទេសរបស់ពួកគេ។

កន្សោមនិងឃ្លា

ចំណង់អាហារ

អាហារសម្រន់មួយ

យើងបញ្ចប់ដំណើរទេសចរណ៍នៃទំនៀមទម្លាប់អ៊ីតាលីនេះដោយនិយាយជាមួយអ្នកអំពីការបញ្ចេញមតិមួយចំនួនចំពោះប្រទេសទាំងមូលដែលស្មើនឹងឃ្លាដែលបានកំណត់របស់យើង។ ទោះបីជាពួកគេជាកម្មសិទ្ធិរបស់ភាសានិយាយក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកប្រើវាអ្នកនឹងមើលទៅដូចជាជនជាតិអ៊ីតាលីពិតប្រាកដ។

ឧទាហរណ៏, ទៅ quattr'occhi មានន័យថាមានភ្នែកបួនប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីនិយាយថាបញ្ហាមួយត្រូវតែត្រូវបានដោះស្រាយដោយមនុស្សពីរនាក់ដោយគ្មានអ្នកផ្សេងជួយអន្តរាគមន៍។ ពួកគេនិយាយថាដើម្បីបញ្ជូននរណាម្នាក់មកបិទមាត់ ទឹកនៅបូកកា។ សម្រាប់ផ្នែករបស់វាការបញ្ចេញមតិ ligarsila ទៅឌីតូ បកប្រែថាចងវានៅនឹងម្រាមដៃប៉ុន្តែវាមានន័យថាមនុស្សម្នាក់ចងចាំការខូចខាតដែលបានធ្វើចំពោះគាត់ដើម្បីសងសឹកនៅពេលក្រោយ។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានគេនិយាយ ដង្កៀប cadere della padella alla វាមានន័យថាធ្លាក់ពីខ្ទះទៅលើអាំងប៉ុន្តែវាមានន័យថាអ្នកបានចេញពីស្ថានភាពអាក្រក់ទៅជាស្ថានភាពកាន់តែអាក្រក់ វានឹងដូចជាការធ្វើដំណើររបស់យើងពីហ្គាតេម៉ាឡាទៅ "ហ្គីតាស្ព័រ" ។ ទីបំផុតប្រសិនបើពួកគេនិយាយថាមនុស្សម្នាក់គឺជា ប៊្រុតតាមកខ្ញុំសេតេប៉េកាទីមូលធន ពួកគេកំពុងចង្អុលបង្ហាញថាវាអាក្រក់ដូចបាបស្លាប់ទាំង ៧ ដែលវាស្មើនឹងច្រមុះអាក្រក់របស់យើង។

សរុបសេចក្តីមកយើងបានបង្ហាញអ្នកពីចំណុចសំខាន់បំផុតមួយចំនួន ទំនៀមទម្លាប់អ៊ីតាលី។ ឡូជីខលអ្នកមិនអាចបំភ្លេចបានថាវាគឺជាប្រទេសទាំងមូលដែលមានប្រពៃណីតំបន់ផ្សេងៗគ្នាប៉ុន្តែអ្វីទាំងអស់ដែលយើងបានលើកឡើងអ្នកអាចឃើញពីខាងជើងទៅខាងត្បូងនិងពីខាងកើតទៅខាងលិច។ ហើយយើងនៅតែបន្សល់ទុកនូវទំនៀមទំលាប់ផ្សេងទៀតដូចជាទំលាប់ ណែនាំមនុស្សម្នាក់ដែលមានសញ្ញាបត្រសាកលវិទ្យាល័យដែលពួកគេកាន់ (ឧទាហរណ៍មេធាវីប៊េសស៊ីធីធី) ឬការចូលចិត្តរបស់គាត់ appetizer.

តើអ្នកចង់កក់ការណែនាំទេ?

ខ្លឹមសារនៃអត្ថបទប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍របស់យើង ក្រមសីលធម៌វិចារណកថា។ ដើម្បីរាយការណ៍ការចុចកំហុស នៅទីនេះ.

ធ្វើជាយោបល់ដំបូង

ទុកឱ្យយោបល់របស់អ្នក

អាសយដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនត្រូវបានបោះពុម្ភ។

*

*

ប៊ូល (ពិត)