Мадриддеги немис ресторандары

ресторан

сени менен сүйлөшүп жатканда Мадриддеги немис ресторандары, биз адегенде тактоо керек. Тевтоникалык жогорку ашканага гана арналган жайлар жок. Бирок немис ашканасынын негизги типтүү тамактарынан даам татууга көптөгөн нерселер бар.

Булар абдан ар түрдүү жана балык жана эт, жашылча же макарон менен да жасалат. Алардын арасында, дээрлик сөз кылуу милдеттүү болуп саналат туздалган капуста, туздалган капустанын бир түрү; макарон сыяктуу nudlen же spaetzle; атактуу сыяктуу нан Pretzel; жана чочконун эти же саксония котлеттери. Бирок, биз популярдуу унута албайбыз колбаса ар кандай жолдор менен жасалган. Мисалы, bratwurst чийки эт менен жасалат, ал эми bruhwurst алар башка күйгүзүү менен жасалат. Мадриддеги немис ресторандарынан ушул деликатестердин жана башка көптөгөн тамактардын даамын тата аласыз. Келгиле, алардын айрымдарын карап көрөлү.

Крюгер

крестель

Претзел же бретцель, Германиядан келген типтүү нан

Мадриддин жүрөгүндө, абдан жакын Испания аянты, стилинде кооздолгон бул типтүү немис сыра залын таба аласыз Бавария. Анын кереметтүү жайгашкан жери сизге сутканын каалаган убагында жетүү үчүн абдан жеңил болот. Анын менюсунда немис тамактары биздин өлкөнүн башка салттуу тамактары менен айкалыштырылган.

Бирок, мисалы, сиз даамдуу богум, жакшы монк балык же бир бөлүгүн ырахат алат айлануу чыныгы сыра менен. Бирок, эгер сиз дагы бир нерсени кааласаңыз, анда сиз дагы заказ кылсаңыз болот жасмыкты пиязга жана калемпирге бышырылган эт менен.

Мындан тышкары, Крюгер сизге үстөлдү ээлеп алуу жана кредиттик карта менен төлөө мүмкүнчүлүгүн сунуштайт. Ошондой эле акысыз паркинг жана Wi-Fi бар. Анын сыңарындай, алардын үйлөрүнө жеткирип берүү кызматы бар болгондуктан, алардын идиштерин үйдөн ырахат ала аласыз.

Хорхер, Мадриддеги немис ресторандарынын арасында классикалык

чочконун эти

чочконун эти

Балким, бул Мадриддеги немис рестораны мыктылыгы менен. тарабынан негизделген Отто Хорхер 1943-жылы атасынын Берлиндеги ысмынын образында жана окшоштугунда, ал Испаниянын баш калаасында эң люкс болгон алтын доорду өткөргөн.

Бул жылдар аралыгында ар кандай көз ирмемдерди башынан кечирди, бирок тамактарынын баштапкы сапатын жоготкон жок. сыяктуу деликатестерди жеп көрүүнү сунуштайбыз жасмыкты менен каакым y spältzeжана Туна тартары жана торттор сыяктуу baumkuchen балмуздак, каймак же ысык шоколад менен.

Хорхер Калле Альфонсо XIIде, маңдайында жайгашкан Пенсиялык парк жана ошондой эле Нимфенбург фарфору, гравюра жана литографиясы менен укмуштуудай жасалгасы менен айырмаланат. Сиздин сапар мурунку ресторанга караганда бир аз кымбатыраак болот, бирок сиз муну жасаганыңызга өкүнбөйсүз.

Олденбург

жасмыкты

Гуляш, Мадриддеги немис ресторандарында татып көрө турган тамактардын бири

Биз Мадриддин дагы бир популярдуу пиво заводуна кайтып келебиз, ал ошол кезде бир чарчы метрге бул ичимдиктин эң көп шилтемелерин сунуш кылган ишкана катары белгилүү болгон. Чынында, эгер сиз жакшы немис сырасын сынап көрүүнү кааласаңыз, биз бул жерди сунуштайбыз Хосе Луис Рамирес мындан жыйырма беш жыл мурда.

Айтмакчы, сиз сурасаңыз болот Cheeseboard жана пате, а туздалган капуста Нюрнберг же Вена колбасалары менен, Nordic сэндвич же а Салмон тартары. Бирок, бир нерсе экинчисинен ажыратылбагандыктан, Мадрид стилиндеги эң сонун трипеден даам татууга болот. Сиз Ольденбургду табасыз Hartzenbusch көчөсү, Бильбао жана Кеведо метро станцияларына абдан жакын.

L'Europe

spaltze

козу карындар менен спальце бир табак

Биз азыр салттуу жана меймандостук салты бар аймакка бара жатабыз Chamberi L'Europe пиво заводу жөнүндө айтып берейин. Эң таза немис стилинде кооздолгон, кирпич дубалдары жана көп жыгачтары бар, ал сизге өзүнүн көптүгү жана даамы менен өзгөчөлөнгөн көптөгөн тамактарды сунуштайт.

Алардын арасында кээ бир жакшы макарон салаттарыБУУ муштум же гарнир менен ассорти колбасанын ассортименти. Бирок ошондой эле хотдог же саксония котлеттери. Жана, аяктоо үчүн, жакшы торт менюсу же а айлануу.

Сиз бул пиво заводун таба аласыз Карденал Сиснерос көчөсү, Oldenburg жана Fuencarral көчөсүнө абдан жакын. Сизге мурда айткандай, сизде жакын жерде бир нече метро станциялары бар, бирок сиз унааңыз менен айланып өтүүнү кааласаңыз, бул жерде унаа токтотуучу жайлар да бар.

Баден-Баден

schnitzel

анын гарнири менен Schnitzel

1985-жылы ачылган бул сыра заводу өзүнүн энбелгилеринин кеңири спектри (жүздөн ашык) жана жума сайын жети айлануучу крандары менен айырмаланат. Анын гамбургер, хот-дог жана немис стилиндеги бутерброд камтыган тамагы көбүрөөк мүнөздүү. Бирок сиз дагы заказ кылсаңыз болот муштум Эйсбейн, ассорти колбаса, Немис салаты же сыр жана ышталган столдор.

Баден Баден Герман Перес Карраско көчөсүндө, Симанкас жана Кинтана райондорунун ортосунда жана Алкала көчөсүнө параллель жайгашкан. Сан-Блас-Канилежас. Мындан тышкары, ал тез-тез сунуш кылат промо- бул сиздин тамак-ашыңызды дагы арзандата алат.

Fass/Fassgrill

Колбаса

Популярдуу франфуртер

Анын Чамартинде жана Артуро Сорияда жайлары бар жана кырк жылдан ашык убакыттан бери Мадриддеги немис ресторандары үчүн маалымдама болуп келген. Сизге сунуштаган колбасаларды алар жасашат жеке касапчылар жана алардын муундары а менен жасалгандыгы менен мактанышат сырдуу рецепт. Бирок, ошондой эле алардын ассорти картошка даамын, алардын айлануу жана алардын сыралары.

Идиштериңизди алып кетүүгө буйрутма берсеңиз болот, бирок алар үйдө берилбесе да, аларды алып кетүүгө туура келет. Бирок, анын унаа токтотуучу жайы бар жана сиз да ээлеп койсоңуз болот. Мындан тышкары, иш күндөрү алар сизге а экинчи эртең мененки тамак o экинчи эртең мененки тамак баасы он евродон ашпаган эки тамактан турат.

Октоберфест сыра бакчасы

Касекучен

Касекучен же cheesecake

Адатта бавариялык кооздолгон бул жер Калле-дель-маэстро Анхель Льоркага жакын жерде жайгашкан. Сонун өрөөн, Мадрид политехникалык университетинин жанында. Ал сизге сыралардын кеңири менюсун сунуштайт, анын ичинде Эрдингер.

Ал эми аны коштоо үчүн алар сизге куурулган же бышырылган ботко сыяктуу тамактарды, колбасанын ассортиментин, Бисмарк сельд белижана берлин торт же популярдуу нандар bretzel. Башка жагынан алып караганда, сиз да терраса, алдын ала үстөлдү заказ кылсаңыз болот.

Polar

Sauerkraut

Саксон котлети менен туздалган капуста

Сиз бул популярдуу пиво заводун Калле Олитте таба аласыз Тетуан, Альварадо жана Эстречо метро станцияларынын жанында. Биз сизге алардын кол өнөрчүлүк сыраларын сынап көрүүнү сунуштайбыз, бирок аларда англис жана, албетте, немис пиволору да бар.

Тамак-ашка келсек, сиз тевтоникалык жана испан тамактарын таба аласыз. Биринчилерден болуп, сөзсүз колбаса, уй эти, ботко, немис салаттары жана даамдуу Pretzel Que өздөрү жасашат.

Бул жерлерде эмне заказ кылуу керек?

Кара токой торт

Кара токой торт

Биз сизге Мадриддеги эң мыкты немис ресторандарынын айрымдарын көрсөткөндөн кийин, аларда татып көрүүгө боло турган типтүү тамактар ​​жөнүндө бир аз айтып бергибиз келет. Ошентип, сиз абдан бай жана ар түрдүү болгон Teutonic гастрономиясынан ырахат аласыз.

сыяктуу айрымдарын айтып өткөнбүз жасмыкты, бул пияз жана калемпир кошулган уй этинен жасалган бышырылган жана көбүнчө менен берилет туздалган капуста, картошка же spaltze. Акыркысы, өз кезегинде, биз да айтканбыз жана ал Германиянын түштүк штаттарында абдан популярдуу макарон болуп саналат. Ошондой эле, алар белгилүү Pretzel, өрүлгөн нандын бир түрү жана алардын түрдүү варианттарында колбаса.

Эттерге келсек, сиз заказ кылсаңыз болот schnitzel, бул майда унга бышырылган жана май менен куурулган филеден башка эч нерсе эмес. Ал куурулган балык жана жумуртка, ошондой эле ак нан менен берилет. Бирок гарнир катары бышырылган буурчак жана картошка да колдонулат.

Анын ордуна, Касслер Ал чочконун эти менен жасалат. Бул туздалган жана ышталган жакшы эт. Көбүнчө аны менен коштолот туздалган капуста жана картошка пюреси. Бул рецепт Берлин ашканасына таандык жана анын келип чыгышы XNUMX-кылымга таандык.

өз кезегинде, knodel Алар башка ингредиенттер менен коштолгон жана туздалган сууга бышырылган картошка топтору. Биринчилерден болуп ун, кварк сыры, манна жана нан. Эт кошулса, аймакка жараша ар түрдүү аттарды алган тефтели алынат. Мисалы, frikadellen o leberknodel.

пиво

популярдуу сыра

Балык немис ашканасында да маанилүү роль ойнойт. Түндүк аймактарда көп керектелет сельдь. Тактап айтканда, анын эң типтүү закускаларынын бири болуп саналат ролммоптор, анын иштеп чыгуу абдан жөнөкөй. Бул жалпысынан бирдей маринаддалган пияз шакекчелеринин коштоосунда жей турган корнинага оролуп жасалган маринаддалган сельд филеси.

Түндүк деңизинин аймактарында треска, лосось жана турбот да кеңири керектелет. Ал эми дарыяларга жакын аймактарда ышталган жылан балыгы жана форель. Акыркысына келсек, в Кара токой Ал көп керектелет папилот.

Ал эми Германия сыяктуу өлкөдө, адатта, суук болуп, калориялуу жана аш болумдуу бышырылган бышырылган бышыруулардын жакшы спектри болушу керек. The steckrübeneintopf ал шалкан жана эт менен жасалат жана Төмөнкү Саксонияда жана Свабияда абдан популярдуу. gaisburger marchsch, бул эт, петрушка, сельдерей жана мурда майга куурулган башка жашылчаларга толтурулган макарон шорпо.

Десерттерге келсек, биз сизге атактуулар жөнүндө айтып бергенбиз айланууалма же кварк сыры толтурулган пирогтун бир түрү, бирок ал үчүн башка азыктарды колдонсо болот. Ошондой эле абдан популярдуу болуп саналат кара токой торту, кирщ, каймак жана алча менен жуунулган шоколад губка торт бар. Жана ошол эле жөнүндө биз сага айта алабыз käsenkuchen же cheesecake.

Акыр-аягы, суусундуктар жөнүндө, биз сыра сөз кереги жок. Бирок немистер кофе менен чайды да көп ичишет. Дагы кызык saftschorle, ташыган, минералдык сууну жана жемиш ширесин ташыган, көбүнчө алма.

Жыйынтыктап айтканда, биз сизге айрымдарын көрсөттүк Мадриддеги немис ресторандары. Бирок биз дагы сиздер менен кээ бирлери тууралуу сүйлөшкүбүз келди типтүү тамактар Teutonic гастрономия, ошондуктан сиз ошол жерлерге барганда, сизде тандоонун кеңири ассортименти болот. Аларды сынап көрүүгө батын, алар даамдуу эмес деп ойлойсуңбу?

Гидди брондоону каалайсызбы?

Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

Комментарий биринчи болуп

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт.

*

*