Tempat makan di Ourense

jawab soalan itu tempat makan di Ourense kira untuk bercakap dengan anda tentang Gastronomi Galicia, salah satu yang paling pelbagai dan lazat Sepanyol. Ia juga merupakan gabungan produk yang sempurna dari kebunnya yang subur dan pantainya yang liar.

Tetapi, di atas semua, untuk bercakap tentang Ourense adalah untuk bercakap tentang sebuah bandar yang indah yang asal usulnya kembali ke zaman Rom, apabila penakluk ini mengambil kesempatan daripada perairan terma Burgas. Dan juga dari sebuah bandar yang menawarkan anda warisan monumental yang mengagumkan yang dilambangkan dengan keindahan Katedral Romanesque Saint Martin dan untuknya jambatan abad pertengahan. Tetapi kami ingin bercakap dengan anda tentang tempat makan di Ourense.

Kawasan tapas tempat makan di Ourense

Kemudian, kami akan menyebut beberapa restoran yang luar biasa untuk dimakan di Ourense. Tetapi pertama-tama kami ingin melakukannya dari tempat orang Orense bertemu untuk minum wain dan, tepatnya, makan sesuatu. Dengan kata lain, kami ingin bercakap dengan anda tentang kawasan tapas di bandar Galicia, di mana anda akan menemui resipi lazat pada harga yang sangat berpatutan dan, di atas semua, banyak hiburan.

Seperti di hampir semua bandar dan pekan di Sepanyol, kawasan ini terletak di bandar lama Ourense. Ia dipanggil dengan tepat Anggur dan ia terdiri daripada beberapa jalan yang, secara kasarnya, pergi dari segi empat sama besi ke sekitar katedral. Banyak bar yang tersebar di kawasan ini menawarkan anda wain yang hebat di wilayah itu, yang mempunyai empat denominasi asal: Valdeorras, Ribeiro, Ribeira Sacra dan Monterrey.

Tetapi mereka juga membolehkan anda menikmati tapas dan pincho yang lazat. Malah, beberapa tempat ini mempunyai pengkhususan dan Mereka terkenal dengan resipi tertentu. Contohnya, mitos Bar Orellas, di dataran yang disebutkan di atas, menonjol untuk tapas daging babi atau Fuenfría, di jalan Viriato, telah menjadi terkenal dengan ikan bilis dan makanan salai. Tetapi, jika kita bercakap tentang Galicia, sotong menonjol di antara perincian, yang boleh anda nikmati dalam kesemuanya, tetapi, seperti yang ditunjukkan oleh namanya, terutamanya dalam Ke Casiña lakukan sotong, yang terletak di jalan Viriato yang sama.

Begitu juga, di jalan San Miguel anda mempunyai tempat mitos lain seperti rumah tonita, The Bar Gastro San Miguel, salah satu yang bersejarah, atau Roa Grill, terkenal dengan susuan babi. Tetapi, jika anda mahukan masakan haute, anda juga ada Restoran Ceibe, yang telah menerima bintang Michelin. Begitu juga, di dataran kecil Eirociño dos Cabaleiros, yang penuh dengan teres, anda boleh menemui barangan klasik seperti raja ham u Atau Lar da Sabela dan di jalan Lepanto Wahai Baratelle dengan lidi yang diilhamkan oleh Basque, ke kedai kami y O'Dapatkan, yang terakhir terkenal dengan cendawan dengan udang.

Sudah menyusuri katedral, anda boleh menikmati Ke Taberna do Perico, dengan kaserol legenda dan sandwic yang tidak kurang lazatnya dengan sos, tetapi juga satu lagi klasik, iaitu Bar Perez, atau daripada tixola. Dan akhirnya, di Calle Hornos tortilla de Atau Arco da Vella; the bombas (bebola daging dan kentang tumbuk) daripada Wahai Souto; telinga daripada Dua pintu dan kerang limbungan kapal.

Seperti yang anda lihat, ia adalah tawaran yang luas kerana ia berbeza-beza. Dan, jika anda mematuhi tradisi mengadakan tapa di setiap tempat yang anda masuki, anda akan kenyang. Walau bagaimanapun, anda mungkin lebih suka menikmati hidangan yang lebih tradisional di restoran. Seterusnya, kami akan mencadangkan beberapa yang hebat.

Restoran Baru

Terletak di rúa de Valle-Inclán nombor lima, harganya akan mengejutkan anda untuk selamanya, kerana ia mempunyai bintang Michelin dan menu rasa mereka hanya berharga lima puluh lima euro, jika mereka tidak menaikkannya kebelakangan ini. Ia dipanggil Raíces dan terdiri daripada pembuka selera, dua hidangan pembuka, satu daging, satu ikan dan dua pencuci mulut.

Namanya sudah memberi anda idea tentang jenis gastronomi yang dipertahankan oleh mereka yang bertanggungjawab, iaitu chef dari Orense. Julio Sotomayor y Daniel Guzman. Sememangnya mereka berasaskan produk segar dari kawasan itu untuk menyediakan resipi zaman dahulu dengan sentuhan moden. Tetapi mereka juga menawarkan anda dua menu lain: Nova dan Top, yang merangkumi lebih banyak hidangan dan agak lebih mahal. Ruang bawah tanahnya juga luas dan berasaskan wain tempatan, walaupun tidak ada kekurangan botol dari kawasan penanaman wain lain di dunia.

Restoran Agape Lyceum

Terletak di dataran Bispo Cesáreo, ia dikendalikan oleh chef Tasik Xavier. Ia mempunyai menu yang agak klasik dan sangat pelbagai dan dengan harga yang lebih berpatutan. Malah, makan biasa boleh berharga sekitar tiga puluh euro. Antara resipinya, menonjol nasi. Contohnya, Senyoret atau udang merah dan boletus.

Kami juga menasihati anda ikan kod beliau, terutamanya yang mereka sediakan dengan sayur cous cous, dan hake mereka dari lidi dalam sos hijau dengan kerang dan udang. Mengenai daging, entrecote daging lembu tua dengan kentang dan lada Padrón adalah lazat. Tetapi, di atas semua, kami mengesyorkan "20 jam" kambing dengan parmentier kentang dan rebus cendawan. Akhir sekali, dari segi pencuci mulut, anda mempunyai juadah seperti roti bakar Perancis yang diminum Baileys dengan ais krim coklat atau sup piña colada dengan log karamel dan ais krim kelapa.

tudung hitam

Kami kembali ke kawasan katedral dan tapas untuk mengesyorkan tempat ini yang menawarkan tempat yang sangat asli dan pada harga yang berpatutan. Sebagai contoh ini, kami akan memetik Kiub keju Arzúa untuk empat euro, jenis kentang pada harga yang sama atau kerang thai untuk dua belas.

Ia terletak, khususnya, di Plaza de la Magdalena nombor tujuh dan dibuka setiap hari dari pukul sepuluh pagi hingga dua belas malam. Juga, jika anda ingin makan dengan sedikit wang, mereka biasanya menawarkan hidangan yang dikurangkan pada hari itu untuk lima euro. Sebagai contoh, ia boleh menjadi stik daging lembu dengan kentang dan salad. Mereka juga menambah roti dan, jika anda mahu, kopi untuk dihabiskan. Ringkasnya, Tapa Negra adalah pilihan yang lazat dan murah untuk dimakan di Ourense.

Rumah Sotong

Jika kami bercakap dengan anda tentang tempat makan di Ourense, kami perlu memasukkan tempat yang pakar dalam sotong. Kami telah menyebut beberapa ketika merujuk kepada kawasan Os Viños, tetapi sekarang kami akan berhenti di, tepatnya, Rumah Sotong, yang terletak di Calle Juan de Austria nombor lima belas, juga sangat dekat dengan katedral.

Di restoran ini anda boleh menikmati tapa yang lazat Gurita Galic dengan kentang untuk hanya tiga belas euro. Tetapi mereka juga menawarkan anda bahagian lain, seperti sotong panggang dengan bawang putih lemon hijau atau kroket Iberia. Begitu juga, ia menyediakan chorizo ​​​​buatan sendiri yang sangat baik di atas panggangan dengan bahagian atas lobak dan cachelo serta telur dadar dua puluh telur yang unik.

Tepatnya, gril adalah satu lagi keistimewaannya. Bagi resipi yang dibuat dengannya, kami menasihati anda untuk mencuba ayam picantón dan zorza dengan keju Arzúa dan kentang. Tetapi, di atas semua, kami mengesyorkan agar anda meminta Pilih stik babi yang diberi makan buah berangan yang dihidangkan bersama kreol mini dan kentang.

Pilihan lain tempat makan di Ourense

Untuk menyelesaikan lawatan kami ke tempat makan di Ourense, kami akan bercakap tentang tempat makanan antarabangsa yang boleh anda temui di mana-mana bandar. Oleh itu, mereka bukan tipikal bandar Galicia, tetapi mereka melengkapkan tawaran gastronominya dengan sempurna. Contohnya dalam kepada romantik Anda mempunyai beberapa piza terbaik di Ourense. Anda akan menemuinya di jalan nombor XNUMX Curros Enríquez dan nilai untuk wangnya sangat mengagumkan. Di samping itu, seperti tempat lain jenis ini, ia bukan sahaja menawarkan anda piza, tetapi juga semua jenis hidangan Itali. Contohnya, pelbagai jenis lasagna dan pasta lain. Mereka juga menyerlahkan San Jacobos mereka yang lazat.

Sebaliknya, mungkin anda berada di Ourense dan anda menyukai hamburger yang baik. Kalau macam itu, Stesen Loman ia adalah salah satu laman web yang terbaik. Ia terletak di jalan Monte Medo nombor lima dan pengurusnya Saluran Malaikat y John Varela. Ini menawarkan anda bukan sahaja pelbagai jenis hamburger, tetapi juga anjing, sandwic, sandwic dan salad. Tetapi mereka telah memberikan kelainan kepada konsep hamburger, yang umumnya dikaitkan dengan makanan yang berkualiti rendah nutrisi. Menurut Canal dan Varela, mereka telah memilih Kualiti terbaik dan produk artisan tempatan untuk perincian anda. Sebagai contoh, hamburger mereka dibuat dengan daging lembu Galicia, ayam jarak jauh atau daging babi Duroc. Tidak hairanlah, pemenang telah diumumkan dalam beberapa pertandingan gastronomi yang diadakan di bandar ini.

Walaupun semua ini, harga mereka adalah berpatutan, jika kita mengambil kira bahawa mereka menawarkan produk yang sangat baik. Sebagai contoh, hamburger adalah sekitar lapan euro, sandwic sekitar tujuh, sandwic sekitar lima dan hot dog sekitar enam.

Kesimpulannya, kami telah menunjukkan kepada anda beberapa tapak terbaik tempat makan di Ourense. Tetapi, seperti yang anda mungkin bayangkan, tawaran bandar ini Galicia Ia sangat luas dan pelbagai. Anda juga boleh menikmati restoran Venezuela seperti Ysabelle Gourmet, di jalan Pena Corneira; Argentina suka Tapak Kuda, dalam rúa Sáenz Díez, atau kemodenan maksimum sebagai Sybaris 2.0, di jalan Santo Domingo. Walau apa pun, anda boleh yakin bahawa anda akan makan dengan baik dalam mana-mana daripada mereka. Sebaliknya adalah sukar di tanah Galicia. Teruskan dan cuba mereka.