Dwana Żvizzera

Alpi Svizzeri

il Dwana Żvizzera Huma jirrispondu, fil-biċċa l-kbira, għal tradizzjonijiet tal-Ewropa Ċentrali jew indiġeni li jaffettwaw ħafna aspetti tal-ħajja fil-pajjiż. Dawn iż-żoni jvarjaw minn ragħaj għal festivals permezz tal-gastronomija, drawwiet tal-imġieba jew mużika.

Minkejja ċ-ċokon tiegħu, il-pajjiż Żvizzeru għandu numru kbir ta’ drawwiet li huma mnaqqxa fil-mod kif ikunu tal-abitanti tiegħu u li, forsi, jissorprenduk. Ħafna huma komuni għall-bqija tal-Ewropa bħal tiċċelebra l-Miliedfilwaqt li oħrajn huma tassew indiġeni u għandhom l-għeruq tagħhom fil-passat tan-nazzjon. Iżda, mingħajr aktar dewmien, ser nuruk xi wħud mill-aktar drawwiet partikolari tal-Isvizzera.

Id-drawwiet Żvizzeri: mil-lingwi għall-gastronomija

Se nibdew il-mawra tagħna tad-dwana tal-Isvizzera billi nitkellmu miegħek dwar il-lingwi tagħhom. Imbagħad inkomplu nħarsu lejn aspetti oħra bħall-mużika jew il-festi u, fl-aħħar, nispiċċaw niffukaw fuq il-gastronomija delizzjuża tal-pajjiż Żvizzeru.

Lingwi Żvizzeri

Lingwi Żvizzeri

Żoni tal-lingwa tal-Isvizzera

Minħabba l-pożizzjoni ġeografika tagħha, l-Isvizzera hija fejn jingħaqdu diversi kulturi Ewropej. Għal din ir-raġuni, għandha tliet lingwi uffiċjali u oħra parzjalment rikonoxxuta li jirrispondu għall-oriġini tal-popolazzjonijiet li jikkomponuha.

Il-lingwa tal-maġġoranza tissejjaħ Ġermaniż Żvizzeru, li titkellem kważi erbgħa u sittin fil-mija tal-abitanti tagħha. Huwa importanti ħafna fil-cantons tat-Tramuntana, tal-Lvant u ċentrali tan-nazzjon. Barra minn hekk, ħafna min-netwerks tar-radju u tat-televiżjoni jużawha.

Huwa segwit minn numru ta’ kelliema minn Franċiż, użata minn kważi disgħa u tletin fil-mija tal-popolazzjoni u l-maġġoranza fil-punent tal-pajjiż. Barra minn hekk, fil-qasam ta Rumanija huma ppreservati djaletti tal-Franko-Provençal, bħal vawdois jew il- newchatelois.

It-tielet lingwa tal-Isvizzera hija Taljan, li tintuża minn ħmistax fil-mija tal-abitanti tagħha u li, loġikament, tippredomina fin-nofsinhar tal-pajjiż. Hemm ukoll djalett Lombard: il tesinese.

Aċċenn speċjali irridu nagħmluk partikolari romansh. Hija wkoll lingwa uffiċjali, għalkemm id-dokumenti tal-gvern mhumiex meħtieġa biex jużawha. Huwa mitkellem fil-canton ta Graubünden u n-numru totali ta’ nies li jużawha jirrappreżenta 0,6% tal-popolazzjoni. Inti ser tkun interessat li tkun taf li hija lingwa Romanika relatata mal-Ladino u l-Friulan li huma mitkellma fit-Tramuntana tal-Italja, għalkemm evolviet fonoloġikament aktar minn dawn.

Il-mużika partikolari tad-dwana tal-Isvizzera

Qrun Alpin

Diversi mużiċisti jtellgħu bil-ħorn alpin

M'għandniex għalfejn ngħidulek li fl-Isvizzera tisma' l-istess mużika bħal fi Spanja, Franza jew l-Istati Uniti. Iżda, bħal dawn in-nazzjonijiet, għandha wkoll il-mużika tradizzjonali tagħha u ssibha kurjuża ħafna.

L-istrument per eċċellenza tal-pajjiż huwa s-sejħa qarn alpin. Magħmula mill-injam u b’tul li jvarja bejn 1,5 u 3.60 metri, hija dritta u b’tarf maqlub. Jarmi ħsejjes armoniċi simili għal dawk tat-tromba, iżda l-oriġini tiegħu huma antiki ħafna.

Mill-inqas, tmur lura għas-seklu XNUMX, meta kienet tintuża biex isejħu l-baqar fiż-żona Alpina u wkoll biex tikkomunika bejn il-bdiewa nfushom. Iżda tintuża wkoll biex tinterpreta kanzunetti tradizzjonali alpini u, b’mod kurjuż, għandha xebh ma’ strumenti oħra mill-Pirinej, il-Karpazji u anke l-firxa tal-muntanji tal-Andes fl-Amerika t’Isfel.

Min-naħa l-oħra, l-Isvizzeri għandhom ukoll kanzunetta tradizzjonali. Huwa l-famuż Tiroli. Huwa kkaratterizzat, kif rajt ħafna drabi, minn bidliet f'daqqa fit-ton, li jvarjaw minn baxx għal għoli fil-forma ta 'falsetto. Madankollu, mhuwiex uniku għall-Isvizzera. Jappartjeni wkoll għall-kultura Alpina b'mod ġenerali, u għalhekk huwa interpretat fl-Awstrija, fit-Tramuntana tal-Italja u anke fil-Ġermanja. Iżda, b'mod kurjuż, hemm kanzunetti simili 'l bogħod daqs l-Iskandinavja jew l-Afrika Ċentrali.

Il-festi, essenzjali fid-dwana tal-Isvizzera

Karnival ta’ Basel

Karnival ta’ Basel

Il-pajjiż Żvizzeru jiċċelebra tiegħu Festa nazzjonali 1291 ta' Awwissu. Hija tfakkar l-hekk imsejjaħ Patt Federali tal-XNUMX, fejn it-tliet cantons eżistenti qablu li joħolqu l-kundizzjonijiet meħtieġa għall-unifikazzjoni bħala pajjiż. Madwar it-territorju tagħha, isiru avvenimenti festivi. Iżda kurżità taċ-ċelebrazzjoni hija li huwa permess li jitnieda logħob tan-nar lil kull individwu.

Ċelebrazzjoni oħra importanti ħafna fl-Isvizzera għandha x'taqsam magħha it-transumanza tal-baqar. Għalkemm, tassew, għandna ngħidulek dwar żewġ vaganzi. Minħabba li jseħħu fil-bidu tas-sajf u l-ħarifa. Fl-ewwel data, ir-rgħajja jieħdu l-baqar tagħhom fil-muntanji Alpini biex jirgħu liberament, filwaqt li fit-tieni, jerġgħu lura fl-istalel. Iżda, fiż-żewġ każijiet, huma mżejna bil-fjuri u l-qniepen tal-baqar u jittellgħu fil-purċissjoni.

Min-naħa l-oħra, fost id-drawwiet tal-Isvizzera hemm ukoll festi oħra ta’ natura lokali, iżda li huma ta’ importanza kbira madwar il-pajjiż kollu. Per eżempju, huwa l-każ ta ' kap tal-wiżż f’Sursse, li mhux se nitkellmu miegħek aħjar; ta Karnival ta’ Basel jew festival tal-vitikultura f’Vevey, li ġie inkluż fil-Wirt Kulturali Intanġibbli tal-Umanità mill-UNESCO.

Snajja Żvizzera

Arloġġ Svizzera

Arloġġ tal-but Żvizzeru

Flimkien mas-skieken tal-but famużi, il-pajjiż Żvizzeru għandu industrija tar-rakkmu artiġjanali interessanti. Huwa famuż dak ta San Gallu, li tmur lura għas-seklu sbatax u tispikka speċjalment għax-xogħol tagħha fil-qoton u l-għażel. L-istess jista 'jingħad Bizzilla tal-bobbin Neuenburg u l-industrija tal-ħarir fi Zurich, li tmur lura għall-XIV.

Differenti hija l-iskultura tradizzjonali tal-injam ta’ Brienz, li r-riżultat tiegħu huwa l-Mużew Żvizzeru ta 'Tnaqqix u Skulturi, kif ukoll il-fuħħar peasant of Berna, li bdiet fis-seklu XNUMX u għandha rikonoxximent internazzjonali.

Iżda, jekk is-sengħa Żvizzera tispikka għal xi ħaġa, huwa għaliex l-arloġġi tagħhom, li saru waħda mill-industriji nazzjonali tal-pajjiż. Madankollu, mhix drawwa Svizzera indiġena. Hija ttieħdet fil-belt ta Ġinevra mill-Ugonotti li ħadu kenn fiha matul is-seklu XNUMX.

Dan is-sengħa malajr infirex għal żoni oħra bħal Neuenburg, fejn inħolqu meravilji bħal arloġġi tal-but Taschenuhren jew arloġġi tal-pendlu. Minn dakinhar, l-Iżvizzeri pożizzjonaw lilhom infushom bħala manifatturi ta 'dawn il-biċċiet high-end, għalkemm laħqu wkoll tragwardi bħall-ewwel arloġġ li ma jgħaddix ilma minnu jew l-ewwel arloġġ tal-kwarz. Tali huwa l-prestiġju tal-Iżvizzeri bħala produtturi tal-arloġġi li ġie propost li jinkludu l-artiġjanat tagħhom fil-wirt intanġibbli tal-umanità.

Madankollu, tradizzjoni oħra tal-pajjiż Żvizzeru li twieldet fl-istess żmien tal-arloġġ hija inqas magħrufa. Nitkellmu dwar il-manifattura ta' awtomati u kaxxi tal-mużika. Sa mill-1770 l-aħwa Jaquet-Droz Huma ppreżentaw tliet androidi li ssorprendew madwar l-Ewropa kollha.

Min-naħa tagħha, il-kaxxa tal-mużika hija dovuta għal Antoine favre, li ppreżentaha fl-1796 lis-Soċjetà tal-Arti ta’ Ġinevra. Iżda l-manifattura tagħha malajr infirxet għal reġjuni bħal Holy Cross o Ġinevra.

Gastronomija

raclette

Platt raclette

Fl-aħħar nett, intemmu l-mawra tagħna tad-dwana tal-Isvizzera billi nitkellmu miegħek dwar il-gastronomija. Dwarha, tiġri xi ħaġa simili għal dak li spjegajna dwar l-arloġġi. Huwa famuż mad-dinja kollha iċ-ċikkulata tal-pajjiż Żvizzeru.

Madankollu, kif tafu, dan il-prodott ġie mill-Amerika fis-seklu XNUMX. Fi kwalunkwe każ, iċ-ċikkulata Żvizzera malajr kisbet fama internazzjonali grazzi għal riċetti bħat-taħlita tagħha mal-ħalib Alpin, minħabba Daniel petru, jew ċikkulata tidwibmaħluqa minn Rodolphe Lindt.

Il-prodott Żvizzeru kwintessenzjali l-ieħor huwa il-ġobon. Il-varjetajiet tagħha huma tant numerużi li tista 'tivvjaġġa l-pajjiż tipprovahom (hemm madwar erba' mija u ħamsin). Ħafna mit-tort huwa wkoll minħabba l-ħalib mill-isbaħ mill-merħliet Alpini. Fost l-aktar ġobon popolari tan-nazzjon hemm Gruyere, l-aromatiku appenzeller jew il- sbrinz, tip jibred.

Minn dan il-prodott ġej wieħed mill-platti tipiċi tal-Isvizzera: it- fondue, li mhu xejn għajr ġobon imdewweb li jittiekel bit-tgħaddis biċċiet tal-ħobż miżmuma minn furketta speċjali. Huwa servut f'borma taċ-ċeramika msejħa caquelón. Tip ta 'varjant huwa l- raclette, li fih, minbarra ġobon imdewweb, patata mhux imqaxxra msajra, basal, ħjar, ħall u mustarda.

Min - naħa tagħha, il - älplermagronen Huwa platt li jinkludi patata gratin, imqarrun, basla, krema u ġobon u jiġi servut ma’ garnish tuffieħ mgħarbula. U il rosti Hija tip ta 'omelette tal-patata, iżda mingħajr bajda, peress li torbot mal-lamtu tat-tuberu nnifsu.

Fir-rigward tal-kolazzjon Żvizzeru, forsi l-aktar popolari huwa l-hekk imsejjaħ birchermüesli, li huwa magħmul minn meraq tal-lumi, ħalib ikkondensat, ħafur irrumblat, tuffieħ maħkuk u lewż jew ġellewż.

Min - naħa tagħha, il - zürcher geschnetzelte Huwa ċanga servuta bi zalza tal-krema, faqqiegħ u rösti. U il birra Hija l-verżjoni Svizzera taz-zalzett Ġermaniż. Rigward ix-xorb, il Meraq tat-tuffieħ Huwa popolari ħafna u hekk ukoll is-sidru u l-inbid.

Bħala konklużjoni, urejna wħud mill - Dwana Żvizzera. Iżda hemm oħrajn kurjużi ħafna bħal dawk relatati ma tagħhom kostumi reġjonali; is-sejħiet vaganza tal-ħsad, illum ridott għal festa li fiha jittiekel iz-zalzett u jinxtorob l-inbid, jew l-isport nazzjonali partikolari tal-pajjiż: il- hornussen, li tikkonsisti, b’mod ġenerali, li titfa’ diska kemm jista’ jkun. Billi tkun taf dawn it-tradizzjonijiet kollha tal-pajjiż Żvizzeru, għandek bżonn biss li tmur iżżurha.

Trid tibbukkja gwida?

Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

Kun l-ewwel li tikkummenta

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat. oqsma meħtieġa huma mmarkati bl *

*

*