سوئس رواج

سوئس الپس

جي سوئس رواج اهي جواب ڏين ٿا، گهڻو ڪري، مرڪزي يورپي يا مقامي روايتن ڏانهن جيڪي ملڪ ۾ زندگي جي ڪيترن ئي حصن کي متاثر ڪن ٿا. اهي علائقا چرپر کان وٺي فيشن تائين گيسٽرونومي، رويي جي عادتن يا موسيقي جي ذريعي آهن.

ان جي ننڍي سائيز جي باوجود، سوئس ملڪ ۾ رواج جو هڪ وڏو تعداد آهي، جيڪي ان جي رهاڪن جي رهڻ جي طريقي سان پکڙيل آهن ۽ شايد، توهان کي حيران ڪري ڇڏيندو. ڪيترن ئي يورپ جي باقي لاء عام آهن جيئن ڪرسمس ملهائڻجڏهن ته ٻيا سچ پچ مقامي آهن ۽ قوم جي ماضي ۾ پنهنجون پاڙون آهن. پر، اڳتي وڌڻ جي بغير، اسان توهان کي ڏيکارڻ وارا آهيون سوئٽزرلينڊ جي سڀ کان وڌيڪ غير معمولي رسمون.

سوئس رواج: ٻولين کان گيسٽرونومي تائين

اسان پنهنجو دورو شروع ڪنداسين سوئٽزرلينڊ جي رسم رواج جو توهان سان انهن جي ٻولين بابت ڳالهائڻ سان. پوءِ اسان ٻين پهلوئن کي ڏسندا رھنداسين جھڙوڪ ميوزڪ يا پارٽيون ۽ آخر ۾، اسان سوئس ملڪ جي لذيذ گيسٽروناميءَ تي ڌيان ڏينداسين.

سوئس ٻوليون

سوئس ٻوليون

سوئٽزرلينڊ جي ٻولين جا علائقا

ان جي جاگرافيائي مقام جي ڪري، سوئٽزرلينڊ اهو آهي جتي مختلف يورپي ثقافتون هڪٻئي سان ملن ٿيون. ان لاءِ، ان ۾ ٽي سرڪاري ٻوليون آھن ۽ ٻيو جزوي طور سڃاتل آھي، جيڪي ان کي ٺھندڙ آباديءَ جي اصليت جو جواب ڏين ٿيون.

اڪثريت جي ٻولي سڏيو ويندو آهي سوئس جرمن، جيڪو اٽڪل XNUMX سيڪڙو رهاڪو ڳالهائيندو آهي. اهو ملڪ جي اتر، اوڀر ۽ مرڪزي ڪنڊن ۾ تمام ضروري آهي. ان کان علاوه، اڪثر ريڊيو ۽ ٽيليويزن نيٽ ورڪ ان کي استعمال ڪن ٿا.

اهو ڳالهائيندڙن جي تعداد جي پٺيان آهي فرانسيسي, لڳ ڀڳ XNUMX سيڪڙو آبادي ۽ ملڪ جي اولهه ۾ اڪثريت طرفان استعمال ڪيو ويو آهي. ان کان علاوه، جي علائقي ۾ روماندي Franco-Provençal جون ٻوليون محفوظ آهن، جهڙوڪ وادوئيس يا اهو neuchatelois.

سوئٽزرلينڊ جي ٽين ٻولي آهي اطالوي، جيڪو ان جي رهاڪن جو پندرهن سيڪڙو استعمال ڪري ٿو ۽ جيڪو منطقي طور تي ملڪ جي ڏکڻ ۾ غالب آهي. اتي پڻ لومبارڊ ٻولي آھي: the tesinese.

خاص ذڪر اسان کي توهان کي خاص ڪرڻ گهرجي رومنش. اها پڻ هڪ سرڪاري ٻولي آهي، جيتوڻيڪ سرڪاري دستاويزن کي استعمال ڪرڻ جي ضرورت ناهي. اِهو ڪينٽن ۾ ڳالهايو ويندو آهي Graubunden ۽ ان کي استعمال ڪندڙ ماڻهن جو ڪل تعداد آبادي جو 0,6٪ نمائندگي ڪري ٿو. توھان کي اھو ڄاڻڻ ۾ دلچسپي ھوندي ته اھو ھڪڙو رومنسڪ ٻولي آھي جنھن جو تعلق Ladino ۽ Friulan سان آھي، جيڪي اتر اٽليءَ ۾ ڳالھايون وڃن ٿيون، جيتوڻيڪ اھو انھن کان وڌيڪ صوتيات جي لحاظ کان ترقي ڪئي آھي.

سوئٽزرلينڊ جي رواج جي مخصوص موسيقي

الپائن هارن

الپائن هارن سان پرفارم ڪندي مختلف موسيقار

اسان کي توهان کي ٻڌائڻ جي ضرورت ناهي ته سوئٽزرلينڊ ۾ توهان ساڳيو ميوزڪ ٻڌو ٿا جيئن اسپين ۾، فرانس يا آمريڪا. پر، انهن قومن وانگر، ان ۾ پڻ ان جي روايتي موسيقي آهي ۽ توهان کي اهو تمام دلچسپ لڳندو.

ملڪ جو اوزار پار فضيلت سڏ آهي الپائن سينگ. ڪاٺ مان ٺهيل ۽ ڊگھائي جيڪا 1,5 ۽ 3.60 ميٽرن جي وچ ۾ ٿئي ٿي، اها سڌي آهي ۽ هڪ ڀڄندڙ آخر آهي. اهو صور جي آوازن سان ملندڙ جلندڙ آوازن کي خارج ڪري ٿو، پر ان جي شروعات تمام قديم آهي.

گهٽ ۾ گهٽ، اها تاريخ XNUMX صدي عيسويء جي آهي، جڏهن اهو الپائن واري علائقي ۾ ڍورن کي سڏڻ ۽ هارين جي وچ ۾ ڳالهائڻ لاء پڻ استعمال ڪيو ويندو هو. پر اهو روايتي الپائن گيتن جي تشريح ڪرڻ لاءِ پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي ۽، حيرت انگيز طور تي، اهو ڏکڻ آمريڪا ۾ پيرينيس، ڪارپيٿين ۽ حتي اينڊس جبل جي حد جي ٻين اوزارن سان هڪجهڙائي رکي ٿو.

ٻئي طرف، سوئس پڻ هڪ روايتي گيت آهي. اهو مشهور آهي ٽائرولين. اها خاصيت آهي، جيئن توهان ڪيترائي ڀيرا ڏٺو آهي، اوچتو اوچتو تبديلين جي ڪري، گهٽ کان مٿاهين تائين فالسٽو جي صورت ۾. بهرحال، اهو سوئٽزرلينڊ لاء منفرد ناهي. اهو پڻ عام طور تي الپائن ڪلچر سان تعلق رکي ٿو، ڇو ته اهو آسٽريا، اتر اٽلي ۽ جيتوڻيڪ جرمني ۾ تفسير آهي. پر، حيرت انگيز طور تي، اهڙا گيت آهن جيترو پري اسڪينڊينيا يا مرڪزي آفريڪا.

تہوار، سوئٽزرلينڊ جي رواج ۾ ضروري آھي

باسل ڪارنيال

باسل ڪارنيال

سوئس ملڪ ان جو جشن ملهائي ٿو قومي موڪل آگسٽ 1291. اهو XNUMX جي نام نهاد فيڊرل پيڪٽ جي ياد ڏياري ٿو، جتي ٽن موجوده ڪنٽينن هڪ ملڪ جي طور تي متحد ٿيڻ لاءِ ضروري شرطون پيدا ڪرڻ تي اتفاق ڪيو. ان جي علائقي ۾، تہوار واقعا منعقد ڪيا ويا آھن. پر جشن جو هڪ تجسس اهو آهي ته اهو ڪنهن به فرد کي آتش بازي شروع ڪرڻ جي اجازت آهي.

سوئٽزرلينڊ ۾ هڪ ٻيو تمام اهم جشن سان ڪرڻو آهي ڍورن جي منتقلي. جيتوڻيڪ، واقعي، اسان کي توهان کي ٻن موڪلن بابت ٻڌائڻ گهرجي. ڇاڪاڻ ته اهي اونهاري ۽ سرء جي شروعات ۾ ٿين ٿا. پهرئين تاريخ تي ريڍار پنهنجون ڳئون الپائن جبلن تي آزاديءَ سان چرڻ لاءِ وٺي ويندا آهن، جڏهن ته ٻي تاريخ تي، هو انهن کي اصطبل ڏانهن موٽائيندا آهن. پر، ٻنهي صورتن ۾، انهن کي گلن ۽ گوڏن سان سينگاريو ويندو آهي ۽ جلوس ۾ پارايو ويندو آهي.

ٻئي طرف، سوئٽزرلينڊ جي رسمن ۾، مقامي نوعيت جا ٻيا تہوار پڻ آهن، پر جيڪي سڄي ملڪ ۾ وڏي اهميت رکن ٿا. مثال طور، اهو معاملو آهي سرس ۾ گوز جو سر, جن بابت اسان توهان سان بهتر نه ڳالهائينداسين؛ جو باسل ڪارنيال يا هن جي Vevey ۾ شراب ٺاهيندڙن جو ميلوجنهن کي يونيسڪو پاران انسانيت جي غيرمعمولي ثقافتي ورثي ۾ شامل ڪيو ويو آهي.

سوئس دستڪاري

هڪ سوئس واچ

سوئس کيسي واچ

مشهور کيسي چاقو سان گڏ، سوئس ملڪ ۾ هڪ دلچسپ artisanal ڪنگائي صنعت آهي. اهو مشهور آهي ته سينٽ گال، جيڪو سورهين صدي عيسويءَ جو آهي ۽ خاص ڪري ڪپهه ۽ ڪپڙي ۾ ڪم ڪرڻ جي ڪري نمايان آهي. ساڳيو ئي چئي سگهجي ٿو نيونبرگ بوبن ليس ۽ مان زيورخ ۾ ريشمي صنعت، جيڪو XIV ڏانهن واپس اچي ٿو.

مختلف آهي Brienz جي روايتي ڪاٺيء جو مجسمو, جنهن جو نتيجو آهي سوئس عجائب گھر Carvings and Sculptures , گڏو گڏ هارين جي مٽيءَ جو سامان کنڌيون، جيڪو XNUMX صدي عيسويء ۾ شروع ٿيو ۽ بين الاقوامي تسليم ڪيو ويو.

پر، جيڪڏهن سوئس دستڪاري ڪنهن شيءِ لاءِ بيٺي آهي، اهو ئي سبب آهي سندن واچون، جيڪي ملڪ جي قومي صنعتن مان هڪ بڻجي ويا آهن. تنهن هوندي، اهو هڪ مقامي سوئس رواج ناهي. هن کي شهر ڏانهن وٺي ويو ٿيو Huguenots طرفان جن XNUMX صدي عيسويء ۾ ان ۾ پناهه ورتي.

هي هنر جلد ئي ٻين علائقن ۾ پکڙجي ويو جهڙوڪ Neuenburg، جتي عجائبات جهڙوڪ Taschenuhren pocket watchs يا pendulum watchs ٺاهيا ويا. ان وقت کان وٺي، سوئس پاڻ کي انهن اعلي-آخر ٽڪرن جي ٺاهيندڙن جي حيثيت سان پوزيشن ڏني آهي، جيتوڻيڪ اهي پڻ سنگ ميلن تائين پهچي ويا آهن جهڙوڪ پهريون پنروڪ يا پهريون کوارٽز واچ. اهڙي طرح سوئس جو وقار واچ ٺاهيندڙن جي حيثيت ۾ آهي ته انهن کي انسانيت جي غير معمولي ورثي ۾ شامل ڪرڻ جي تجويز ڏني وئي آهي.

بهرحال، سوئس ملڪ جي هڪ ٻي روايت ساڳئي وقت پيدا ٿيو جيئن واچ ٺاهيندڙ گهٽ مشهور آهي. اسان بابت ڳالهايون ٿا automatons ۽ موسيقي باڪس جي پيداوار. جيئن ته 1770 جي شروعات ۾ ڀائر جيڪٽ-ڊروز انهن ٽي اينڊرائيڊ پيش ڪيا جيڪي سڄي يورپ ۾ حيران ٿي ويا.

ان جي حصي لاء، موسيقي باڪس جو سبب آهي Antoine favreجنهن 1796ع ۾ جنيوا سوسائٽي آف آرٽس کي پيش ڪيو. پر ان جي پيداوار جلد ئي علائقن ۾ پکڙيل آهي جهڙوڪ سنيٽ-ڪيڪس o ٿيو.

باهمي

رفاٿا

راڪليٽ جي هڪ پليٽ

آخر ۾، اسان توهان سان گيسٽرونومي بابت ڳالهائيندي سوئٽزرلينڊ جي رواج جو دورو ختم ڪنداسين. هن جي حوالي سان، ڪجهه ساڳيو آهي جيڪو اسان واچن بابت بيان ڪيو آهي. اهو سڄي دنيا ۾ مشهور آهي چاڪليٽ سوئس ملڪ جو.

بهرحال، جيئن توهان کي خبر آهي، هي پيداوار آمريڪا کان XNUMX صدي عيسويء ۾ آيو. ڪنهن به صورت ۾، سوئس چاکليٽ جلد ئي بين الاقوامي شهرت حاصل ڪئي، ترڪيبون جي مهرباني، جهڙوڪ الپائن کير سان ان جي ميلاپ جي ڪري. ڊينيل پيٽر، يا چاکليٽ رجائيپيدا ٿيو روڊولف لنڊٽ.

ٻيو quintessential سوئس پيداوار آهي پنير. ان جون قسمون تمام گھڻيون آھن ته توھان انھن کي آزمائي ملڪ جو سفر ڪري سگھوٿا (اتي اٽڪل چار سؤ پنجاھ آھن). الپائن جي ڌاڙيلن جي شاندار کير جي ڪري تمام گهڻو الزام پڻ آهي. قوم جي سڀ کان مشهور cheeses مان آهن گرييوئر، خوشبودار اپينزيلر يا اهو سنبرينز، ٿڌو قسم.

ھن پراڊڪٽ مان ھڪڙو اچي ٿو سوئٽزرلينڊ جي عام وينجن مان: fondue، جيڪو پگھليل پنير کان وڌيڪ ڪجھ به نه آھي جيڪو ان ۾ رکيل مانيءَ جي ٽڪرن کي خاص ڪانٽي سان ٻوڙي کائي ٿو. اهو هڪ سيرامڪ برتن ۾ ڪم ڪيو ويندو آهي جنهن کي ڪيڪيلون سڏيو ويندو آهي. قسم جو هڪ قسم آهي ريڪليٽ، جنهن ۾ پگھلي پنير کان علاوه، اڻ کليل پکايا آلو، پياز، ڪڪڙ، سرڪو ۽ سرس شامل آهن.

ان جي حصي لاء، älplermagronen اهو هڪ ڊش آهي جنهن ۾ گرين آلو، ميڪروني، پياز، ڪريم ۽ پنير شامل آهن ۽ ان کي سيف ٿيل سيب جي گارنش سان پيش ڪيو ويندو آهي. ۽ جي روستي اهو هڪ قسم جو آلو آمليٽ آهي، پر انڊيءَ کان سواءِ، ڇاڪاڻ ته اهو پاڻ ئي ٽبر جي نشاستي سان جڙيل آهي.

جيئن ته سوئس ناشتو لاء، شايد سڀ کان وڌيڪ مشهور آهي جنهن کي سڏيو ويندو آهي birchermüesli، جيڪو ليمن جو رس، کنڊ ٿيل کير، ڦريل جئم، گرٽيل سيب ۽ بادام يا هيزلنٽ مان ٺهيل هوندو آهي.

ان جي حصي لاء، zürcher geschnetzelte اهو گوشت ڪريم ساس، مشروم ۽ رسٽي سان گڏ ڪيو ويندو آهي. ۽ جي بيئر اهو جرمن سساج جو سوئس نسخو آهي. شراب جي حوالي سان، جي صوف جو جوس اهو تمام مشهور آهي ۽ ائين ئي سائڊر ۽ شراب آهي.

آخر ۾ ، اسان توهان کي ڪجهه ڏيکاريا آهن سوئس رواج. پر ٻيا به ڏاڍا تجسس آهن جيئن ته انهن سان لاڳاپيل آهن علائقائي لباس؛ ڪالون فصل جي موڪل, اڄ هڪ موڪل تي گهٽجي ويو آهي جنهن ۾ سساج کائيندا آهن ۽ شراب پيئندا آهن، يا ملڪ جي مخصوص قومي راند: hornussen، جنهن تي مشتمل آهي، وسيع طور تي ڳالهائڻ، هڪ ڊسڪ اڇلائڻ جي ممڪن حد تائين. سوئس ملڪ جي انهن سڀني روايتن کي ڄاڻڻ، توهان کي صرف ان جو دورو ڪرڻ جي ضرورت آهي.

ڇا توهان گائيڊ ڪتاب ڪرڻ چاهيو ٿا؟

مضمون جو مواد اسان جي اصولن تي عمل ڪري ٿو ايڊيٽوريل اخلاقيات. غلطي ڪلڪ ڪرڻ جي رپورٽ لاءِ هتي.

تبصرو ڪرڻ جو پهريون

پنهنجي راءِ ڏيو

پنهنجي اي ميل ايڊريس شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن سان لڳل آهن *

*

*