Hivi ndivyo mchele halisi wa Cuba unafanywa

Je! Ungependa sahani nzuri ya mchele wa Cuba?

Je! Ungependa sahani nzuri ya mchele wa Cuba?

Inawezaje kuwa vinginevyo na baada ya kukubalika sana kwamba kuingia kulijitolea kwa Mchele wa mtindo wa Cuba, sahani ambayo, kama nilivyosema, ni tofauti kidogo na ile tunayoijua huko Uhispania, iliyotengenezwa na mchele mweupe, mayai ya kukaanga na mchuzi wa nyanya juu, sahani hii ina viungo vingine ambavyo hufanya iwe chaguo kubwa la chakula cha jioni. kula.

Viungo hivi vinahitajika kutengeneza sahani hii kwa watu wanne:

  • 150gr. mchele kwa kila mtu
  • Ndizi 1, glasi 1 ya maji na yai 1 kwa kila mtu
  • 2 karafuu ya vitunguu
  • Mafuta ya mizeituni
  • Glasi 1 ya nyanya iliyokaangwa
  • Parsley na chumvi

Tutaanza kwa kuweka glasi 1 ya maji kwa kila mtu na mafuta ya kunyunyiza, karafuu ya vitunguu na tawi la iliki na chumvi. Inapoanza kuchemsha, ongeza mchele na uiache kwa robo ya saa, ingawa wakati wa kupika utategemea aina ya mchele; na tutachochea mara kwa mara ili isiwe misa.

Mchele ukimaliza tutauchuja, suuza na uache uvute. Kwa upande mwingine, kwenye sufuria tutaongeza mafuta kidogo na tutaongeza ndizi zilizokatwa ili kuonja na kuziacha ziwe hudhurungi na baadaye tutaandaa yai lililokaangwa.

Baada ya yai kumaliza, mchele hupewa kwenye sahani kama kitanda na ndizi zimewekwa juu, zimekatwa vizuri kwa urefu, zimekatwa au zimekatwa, haijalishi, na kwa upande mmoja yai na mimina kijiko kikubwa au mbili mchuzi wa nyanya wa kukaanga, ikiwezekana umetengenezwa nyumbani na uko tayari kula. Furahia mlo wako!

Taarifa zaidi: Jikoni za Ulimwenguni katika Actualidadviajes

Je! Unataka kuweka mwongozo?

Yaliyomo kwenye kifungu hicho yanazingatia kanuni zetu za maadili ya uhariri. Kuripoti kosa bonyeza hapa.

Kuwa wa kwanza kutoa maoni

Acha maoni yako

Anwani yako ya barua si kuchapishwa.

*

*