Ispaniyada tashrif buyurmoqchi bo'lgan 4 ta gurme bozori

bokeria

Shaharlarning qadimgi oziq-ovqat bozorlari vaqt o'tishi bilan siz asosiy oziq-ovqat mahsulotlaridan to chinakam lazzatlargacha sotib olishingiz mumkin bo'lgan gastronomik maydonga aylandi.

Katta viloyat markazlarida ko'plab sayyohlik bozorlari ko'payib ketdi, ular yana bir sayyohlik markaziga aylandi. va hatto oziq-ovqat mahsulotlari uchun gastronomik ibodatxonalarda. Hozirda Ispaniyada qancha borligini bilish oson emas, ammo ularning soni juda oz va ularning har biri o'ziga xos jozibasiga ega. Uning asosiy xususiyatlari? Odatda ularning barchasi eksklyuziv dizayn, avangard bezatish va yoritish, tarixiy me'morchilik va qiziqarli oshxona takliflariga ega.

Barselona

La Boquería bozori

Barselonadagi La Boqueria bozorining jabhasi

Xalq orasida Mercado de la Boquería nomi bilan tanilgan, rasmiy nomi Merat de San-Xosep bo'lib, u ilgari San-Xose monastiri joylashgan Barselonaning mashhur bulvarlarida joylashgan. Biroq, u o'rta asrlarda ochiq havoda bozor sifatida mavjud bo'lib, uni dunyodagi eng qadimgi bozorlardan biriga aylantirdi.

Bu Barselonadagi eng timsolli joylardan biri va uning asosiy sayyohlik joylaridan biridir. Bu erda siz kolbasa, dengiz mahsulotlari, mevalar, konservalar yoki sho'r ovqatlar kabi barcha yangi, eng sifatli mahsulotlarni topishingiz mumkin. Bundan tashqari, Kataloniya va Ispan taomlarini eng yaxshi ta'midan tatib ko'rish uchun bir nechta bar va restoran mavjud.

La Boquería-da oziq-ovqat mahsulotlari sotiladigan 250 ga yaqin rastalarni, shuningdek, ba'zi barlarni, hojatxonalarni, Gastronomik zalni va bozor bilan bog'liq boshqa joylarni topishimiz mumkin. La Boquería bozorida ba'zi savdo do'konlarini topishni osonlashtiradigan xaritani so'rash uchun ma'lumot olish punktiga borishingizni tavsiya qilamiz, chunki ularning hammasi ko'rinadigan raqamlangan.

Agar yaqinda Barselonaga tashrif buyurmoqchi bo'lsangiz, Sizga La Boqueria-ga borishni va do'konlarning birida ichimlik ichayotganda yoki xarid qilish paytida u erda to'plangan atmosferadan bahramand bo'lishingizni maslahat beramiz.

Valladolid

gurme-stantsiya-valladolid

Diario de Valladolid orqali rasm

2013 yilda ochilganidan beri Valladolid Gourmet Station to'liq sotib yuborildi. Bu shaharning temir yo'l stantsiyasi yonida va Uning maqsadi kelib chiqishi va boshqa oshpazlik boyliklariga ega bo'lgan eng yaxshi mahsulotlarni tatib ko'radigan gastronomik ma'lumot maydoniga aylanishdir.

Valladolid Gourmet Station mahsulotlarining xilma-xilligi va foydalanuvchi innovatsion tekshiruv-tatib ko'rish tizimidan foydalangan holda o'zlarining sevimli taomlarini tanlash erkinligi bilan ajralib turadi. Boshqa tomondan, yangi ko'p funksiyali Escuela Gourmet sinfida gastronomiyani foydalanuvchiga jonli oshpazlik dasturlari, gastronomiya bilan bog'liq mahsulotlarni tatib ko'rish yoki kitoblarni imzolash orqali yaqinlashtirish maqsad qilingan.

Ushbu gurme bozorida topishimiz mumkin bo'lgan savdo rastalari orasida kroketriya, dengiz mahsulotlari ishlab chiqaradigan restoran, chureriya, pishloq do'koni va sharob barasi bor, garchi taklif ancha keng bo'lsa ham. Valladolid Gourmet stantsiyasida bir kunlik tapalardan to'liq bahramand bo'lish uchun, ta'mni tekshirib ko'rishni maslahat beramiz, chunki atigi 13 evroga har qanday gurme do'konidan etti marta ovqatlanish mumkin.

Ushbu gastronomik bozor Valladolidning tapas va pinchos jihatidan ajoyib taklifini yakunladi. Ko'p yillar davomida ispan tapalarining asosiy poytaxtlaridan biriga aylantirilib, siz Castilla y Leon orqali o'tadigan ushbu yangi oziq-ovqat anklavini sog'inmaysiz.

Madrid

bozor-san-miguel

An'anaviy Madridning markazida, mashhur Plaza Mayor yonida, Merkado de San Migel joylashgan. Yodgorlik va tarixiy maskan shiori "yangi mahsulotlarning ibodatxonasi, qahramoni janr, oshpaz emas" deb e'lon qildi..

U 1835 yilda me'mor Xoakin Anri tomonidan oziq-ovqat bozori bo'lish maqsadida qurilgan va 1916 yilda Alfonso Dubé y Díez tomonidan qurib bitkazilgan. Uch yildan so'ng u ochilish marosimida bo'lib, uzoq vaqt davomida turli xil narsalar tufayli pasayib ketguncha ishladi. sabablari. XNUMX-asrning boshlarida bir guruh ishbilarmonlar uni tark etishdan qutqarishga va yangi tushunchaga aylantirishga qaror qilishdi: Saytda tatib ko'rilishi mumkin bo'lgan mahsulotlar tanlovi namoyish etiladigan sifatli gastronomik muassasalar. Narxlar barcha byudjetlar uchun emasligiga qaramay, iste'molchilar orasida paydo bo'lgan g'oya.

San-Migel bozorida o'ttizdan ziyod eng xilma-xil do'konlar mavjud: pishloqlar, istiridyalar, go'shtlar, Pireniya cho'chqasining hosilalari, mevalar, vinolar, tuzlangan bodringlar, baliqlar, yangi makaron mahsulotlari, xamir ovqatlar ... muvaffaqiyat ajoyib edi.

Córdoba

bozor-Viktoriya-kordoba

Kordova bilan tanishishning yana bir juda qiziqarli (va mazali) usuli bu bozorlardir. Xalifalik poytaxtida Viktoriya bozori, nonushta, tushlik yoki kechki ovqatga tushish uchun juda mos bo'lgan o'ttizta maftunkor do'konda eng yaxshi Kordoba va xalqaro oshxonalarni birlashtirgan gurme maydoni.

Ushbu bozor 1877 yildan boshlangan va Paseo de la Victoria Viktoriya shahrida Do'stlik doirasi a'zolari uchun ko'rgazma stendi sifatida qurilgan XIX asrning soxta inshooti bo'lgan "Do'stlik doirasi" ning eski stendini egallaydi.

Bu erda siz Italiya, Yaponiya, Meksika yoki Argentinadan an'anaviy Andalusiya oshxonasiga salmorjo, kroket, guruch, go'sht va baliq shaklida taqdim etilgan xalqaro takliflardan topishingiz mumkin. Bularning barchasi eng yaxshi pivo va sharob bilan birga.

Viktoriya-de-Koroba bozorida 4 ta tapadan va 11,50 evrodan iborat ichimlikdan iborat juda tavsiya etilgan tatib ko'rish menyusi mavjud.

Qo'llanmani bron qilmoqchimisiz?

Maqolaning mazmuni bizning printsiplarimizga rioya qiladi muharrirlik etikasi. Xato haqida xabar berish uchun bosing bu erda.

Birinchi bo'lib izohlang

Fikringizni qoldiring

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar bilan belgilangan *

*

*