Shimoliy Koreya oshxonasi haqida nimalarni bilasiz?

Tabiiy, yangi va achchiq, bu Shimoliy Koreyaning ovqatidir

Tabiiy, yangi va achchiq, bu Shimoliy Koreyaning ovqatidir

So'nggi paytlarda bu haqda ko'p gaplashilmoqda Shimoliy Koreya va janubdagi qo'shnilari bilan ziddiyat; Xuddi shu tarzda, bir nechta ingliz sayyohlik agentliklari ushbu manzilga sayohat qilish uchun so'rovlar soni 260% ga ko'paygan deb ishontirishdi va, albatta, ko'p odamlar ushbu yo'nalish haqida juda ko'p narsalarni bilishmaydi. Shimoliy Koreyaning gastronomiyasi haqida nimalarni bilasiz?

Biz o'zimizning bosqichimizdan boshlagan ushbu xabarlar seriyasida Dunyo oshxonalari Afsuski, turizm yoki oshxonaga hech qanday aloqasi bo'lmagan narsalar uchun ushbu manzilning gastronomiyasi haqidagi ma'lumotlarni siz bilan baham ko'raman.

Ushbu mamlakat Sharqiy Osiyoda joylashgan va shimol bilan chegaradosh Xitoy va janubga Janubiy Koreya, Yaponiya dengizi va Sariq dengiz bilan o'ralgan va uning geografiyasi ko'plab tog'lar va tizmalar bilan bir qatorda chuqur vodiylar va katta tekisliklar bilan ajralib turadi. guruch, ushbu va ushbu kenglikdagi boshqa ko'plab mamlakatlarning dietasi uchun asosiy tarkibiy qismlardan biri.

La gastronomiya ushbu mamlakat eng yaqin mamlakatlar (Xitoy, Yaponiya va Janubiy Koreya) oziq-ovqat mahsulotlariga juda o'xshaydi, ammo bu mintaqadagi boshqa mamlakatlarning ta'siriga ham ega. Uning oshxonasida eng ko'p ishlatiladigan ingredientlar qatoriga Osiyo oshxonasidagi har bir yaxshi stolda mavjud bo'lgan guruch, baliq, fermentlangan mahsulotlar, sabzavotlar va hamma joyda so'ya sousi kiradi.

Keyingi xabarlarda biz ushbu mamlakat oshxonasi haqida ko'proq bilib olamiz, shuningdek siz ularni uy sharoitida tayyorlashingiz va kutilmagan tushlik yoki kechki ovqatda juda yaxshi bo'lgan turli xil va xalqaro teginishni berishingiz uchun ba'zi retseptlar bilan o'rtoqlashaman.

Qo'shimcha ma'lumot: Aktualidadviyadagi dunyo oshxonalari

 

Qo'llanmani bron qilmoqchimisiz?

Maqolaning mazmuni bizning printsiplarimizga rioya qiladi muharrirlik etikasi. Xato haqida xabar berish uchun bosing bu erda.

Birinchi bo'lib izohlang

Fikringizni qoldiring

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi.

*

*