Cổng vòm Jalon

Nằm ở phía đông nam của tỉnh Soria, Cổng vòm Jalon Nó đã là nơi sinh sống của người Celtiberia, người La Mã và người Goth. Tuy nhiên, nó trở nên quan trọng hơn với sự xuất hiện của người Hồi giáo, bằng chứng là mạng lưới các đường phố thời trung cổ dẫn đến lâu đài của nó.

Điều này bị ảnh hưởng bởi thực tế là nó nằm trong khu vực đi lại giữa cao nguyên Castilian và Aragon. Không phải vô ích, nó là một hạt nhân đường sắt quan trọng và hiện tại, đường cao tốc A-2 nằm ở rìa, kết nối Madrid với Barcelona đi qua Zaragoza. Tất cả những điều này đã biến Arcos de Jalón trở thành một trung tâm dịch vụ trong khu vực. Nhưng nó cũng vẫn là một thị trấn xinh đẹp với một môi trường thiên nhiên ưu đãi. Hãy cho nó thấy nó cho bạn.

Xem gì ở Arcos de Jalon

Như bạn đã thấy, thị trấn Soria rất quan trọng xét về mặt lịch sử. Nhiều đến mức xuyên qua nó và qua các thị trấn khác trong nhiệm kỳ thành phố của nó vượt qua Con đường của Cid, tái hiện lộ trình của người anh hùng Castilian khi anh ta bị nhà vua trục xuất Alfonso VI.

Tuyến đường này được mô tả chính xác trong Sing of my Cid, được coi là bản anh hùng ca đầu tiên bằng tiếng Tây Ban Nha. Và nó đã phục hồi trên một chặng đường dài đi qua tám tỉnh Tiếng Tây Ban Nha giữa Burgos, nơi anh hùng ra đi và Valencia, nơi anh đến.

Cụ thể, một phần của con đường đi qua Arcos de Jalón được gọi là Tuyến đường biên giới, cũng đi qua somaen o Montuenga, thuộc cùng một thành phố. Và đó là tỉnh Soria rất quan trọng trong tiểu sử của Cid. Chúng ta không thể quên rằng ông là chúa tể của Lâu đài Gormaz. Và trên hết, trong Robledal de Corpes, hiện tại Lâu đài Robledo, cuộc đối đầu nổi tiếng đã diễn ra, trong đó những đứa trẻ sơ sinh của Carrión đã xúc phạm những người vợ của họ, những người cũng là con gái của anh hùng.

Do đó, nếu bạn muốn đi theo lộ trình của Cid trong thời gian lưu vong, bạn có thể bắt đầu ở Arcos de Jalón. Nhưng bạn cũng nên đến thăm các di tích của thị trấn Soria xinh đẹp này.

Castillo de Arcos và các pháo đài khác

Biểu tượng tuyệt vời của thị trấn là nó lâu đài thời trung cổ, được xây dựng vào thế kỷ XNUMX trên một pháo đài Hồi giáo cũ. Nó có sơ đồ mặt bằng hình tam giác, với lối vào thông qua bức tường phía đông, nơi đặt pháo đài. Cái này, tuy nhiên, là hình tứ giác. Về phần mình, các bức tường cao khoảng mười sáu mét, mặc dù có lẽ trước đây chúng cao hơn.

Nó có chủ sở hữu đầu tiên của nó Fernan Gomez de Albornoz, anh trai của Enrique de Trastámara. Cả hai đều nổi dậy chống lại nhà vua Peter I the Cruel, lý do tại sao lâu đài là cảnh đánh nhau. Bạn vẫn có thể nhìn thấy những chiếc khiên cao quý của họ được khắc trên đá của tòa tháp nói trên. Mặt khác, vào năm 1949, một bức tượng Thánh Tâm Chúa Giêsu đã được đặt trên hành lang của bể chứa nước cũ.

Mặt khác, nó không phải là lâu đài duy nhất mà bạn có thể nhìn thấy ở thành phố Soria này. Trên thực tế, có một số thị trấn có chúng. Nhưng có lẽ một trong những thứ được bảo tồn tốt nhất là một từ Somaen, thống trị thị trấn từ một ngọn đồi. Nó được xây dựng vào cuối thế kỷ XNUMX bởi Bernard xứ Béarn, chính xác là Bá tước đầu tiên của Medinaceli, để kiểm soát lối đi giữa thị trấn này và Arcos. Nó được tạo thành từ hai tòa tháp và bức tường, mặc dù một trong những tòa tháp đầu tiên đã biến mất.

Bạn cũng có thể thấy phần còn lại của Lâu đài của Padilla en soria hoặc những người của pháo đài Chaorna, tương tự như vậy, thuộc về gia đình Medinaceli và trong số đó vẫn còn một tòa tháp được trùng tu gần đây.

Nhà thờ Nuestra Señora de la Asunción và các ngôi đền khác của đô thị

Tượng đài vĩ đại khác của Arcos de Jalón là nhà thờ giáo xứ, đáp ứng các quy tắc Gothic, mặc dù nó cũng có các yếu tố thời Phục hưng. Việc xây dựng bắt đầu vào đầu thế kỷ XNUMX, nhưng nó đã được phục hồi vào thế kỷ XNUMX, đó là lý do tại sao nó cũng mang những nét đặc trưng của phong cách Baroque.

Chính xác phong cách này thuộc về một số đồ thờ quý Bạn có thể nhìn thấy gì bên trong? Trong số đó, những người dành riêng cho Cristo de la Piedad, Virgen del Pilar và Virgen del Carmen. Nó cũng có một phông chữ rửa tội có niên đại vào thời điểm xây dựng.

Mặt khác, tại các thị trấn tạo nên đô thị Arcos, bạn có những nhà thờ xinh đẹp khác. Ví dụ, của Thánh John the Baptist ở Iruecha, nơi sẽ làm bạn ngạc nhiên về giá trị nghệ thuật của nó ở một thị trấn nhỏ như vậy; của Đức Mẹ Tử Đạo, ở Jubera, với tháp chuông bằng đá màu đỏ tuyệt đẹp, hoặc của Đức Trinh Nữ Bất Lực, với tháp cao của nó, ở Sagides.

Tuy nhiên, có lẽ đẹp nhất của môi trường xung quanh là Nhà thờ Đức Mẹ Thung lũng ở Utrilla. Theo phong cách Gothic, nó cũng được xây dựng vào đầu thế kỷ XNUMX và được cải tạo vào thế kỷ XNUMX. Tuy nhiên, quý giá của cô tấm bìa cứng và bàn thờ phục hưng và baroque rằng nó chứa bên trong. Cùng với những thứ này, nó còn có một cây đàn organ thế kỷ XNUMX.

Môi trường tự nhiên tuyệt vời của Arcos de Jalón

Như chúng tôi đã nói với bạn trước đây, nếu thị trấn Arcos xinh đẹp, ngoạn mục hơn nữa là môi trường tự nhiên của nó. Như tên gọi của nó, nó nằm ở Thung lũng sông Jalon, cao hơn tám trăm mét so với mực nước biển trên sườn của Bộ trưởng Sierra. Đây là một trong những vùng cực tây của Hệ thống Iberia và ngăn cách các tỉnh Soria và Guadalajara. Nhưng, trên hết, nó góp phần cung cấp cho khu vực những di tích thiên nhiên ngoạn mục.

Trong số này, chúng tôi khuyên bạn nên xem khe núi Avenales. Bạn có thể ghé thăm nó bắt đầu từ Somaén và đi theo dòng Salobral de Avenales. Tương tự như vậy, chúng tôi khuyên bạn nên đi vào mùa xuân hoặc mùa thu, bởi vì đây là thời điểm các loài chim đặc trưng của khu vực phong phú nhất.

không kém phần xinh đẹp là đầm judes, người duy nhất có nguồn gốc karstic ở tỉnh Soria. Do đó, bằng cách ăn các dòng nước ngầm, đôi khi nó bị thiếu nước, trong khi những lần khác nó bị tràn. Bạn sẽ tìm thấy nó ở giữa Judes và Chaorna, cách thị trấn đầu tiên khoảng bốn cây số. Tuy nhiên, trong cảnh quan Soria của Arcos de Jalón, có hai địa điểm tuyệt vời hơn nữa nổi bật mà chúng tôi sắp cho bạn thấy.

Hẻm núi Jalón

Cái đầu tiên chúng tôi muốn nói đến là cái tạo nên các hẻm núi Jalón. Đó là về một hẻm núi ấn tượng dài gần năm km tạo nên con đường cũ, đường sắt và lòng sông giữa Somaén và Jubera. Ẩn mình trong những vách đá lớn hình thành nên nó, bạn cũng có thể nhìn thấy những thác nước nhỏ, Hang dâu tằm hoặc các loài chim khác nhau. Ngoài ra, nếu bạn thích leo núi, bạn có những khu vực tráng lệ trong hẻm núi để luyện tập. Ví dụ, các hang Grajera.

Sabinar của Sierra del Solorio

Cuối cùng, liên quan đến môi trường tự nhiên của Arcos de Jalón, chúng tôi khuyên bạn nên ghé thăm công trình hùng vĩ này. rừng bách xù. Nó được tạo thành chủ yếu từ giống albar, nhưng nó cũng có những mẫu cây bách xù đen hoặc cùn. Nó kéo dài từ Chaorna đến Iruecha, nhưng nó thậm chí còn đạt đến đến vùng đất Guadalajara.

Chúng tôi không cần thiết phải nói với bạn tầm quan trọng của khu rừng này với tư cách là lá phổi của đô thị Arcos, chúng tôi cũng không cần phải đề cập đến nó. giá trị sinh thái khổng lồ. Như thể điều này là không đủ, một số mẫu vật của Sabinar là những người sống trăm tuổi và đạt chiều cao đáng kể.

Bạn có thể ghé thăm tất cả những kỳ quan thiên nhiên mà chúng tôi đã cho bạn thấy xung quanh những con đường mòn đi bộ đường dài. nhưng cũng trong xe đạp leo núi. Trên thực tế, đô thị của Arcos có sáu tuyến đường được đánh dấu cho hoạt động thể thao cuối cùng này. Chúng có hình tròn và chia sẻ một số phần, cho phép bạn sắp xếp độ dài và độ khó của hành trình theo ý muốn.

Ẩm thực của Arcos de Jalón

Để kết thúc đề xuất của chúng tôi về Arcos de Jalón, chúng tôi sẽ nói về ẩm thực ngon của nó. Với nó, bạn sẽ có thể lấy lại sức sau khi thực hiện một trong những lộ trình mà chúng ta đã nói đến. Nhìn chung, đây là những món ăn thịnh soạn và rất ngon, nhưng cũng có những món ngọt tinh tế.

Trước đây thuộc về matambre hoặc artaquitón, một công thức sử dụng vụn bánh mì, tỏi, rau mùi tây, muối, trứng, sữa hoặc hành tây. Chính xác là những món phổ biến cũng được làm bằng bánh mì mẩu vụn của người chăn cừu, cũng chứa tỏi, tiêu xanh, muối, dầu và chorizo ​​hoặc thịt xông khói. Chiên sau được nấu chín torreznos từ Soria, mà thậm chí có một nhãn hiệu xuất xứ. Nhưng điển hình như đây là gà gô, được làm từ bánh mì, sốt cà chua hoặc ali oli và cá cơm.

Nó cũng được làm từ thịt lợn patty, cụ thể là với vết chai và vết lúp xúp. Đối với cá, cá hồi hun khói nổi bật và trên hết, Cá tuyết. Món này được chế biến với ajo arriero hoặc trong món hầm, nhưng chủ yếu theo công thức bản xứ của phòng ăn. Ngoài ra, nó là điển hình xúc xích máu ngọt từ Soria, có nho khô và đường. Về săn bắn, chúng được nấu chín gà gô và chim cút ướp, mà còn trong compote, cũng như chim bồ câu. Cuối cùng, đối với đồ ngọt, chúng là đặc trưng của khu vực mille-feuille, bánh nướng và sôcôla.

Tóm lại, chúng tôi đã chỉ cho bạn những gì cần xem và phải làm trong Cổng vòm Jalon và khu vực của mình. Nhưng chúng tôi không muốn bỏ lỡ cơ hội khuyên bạn cũng nên ghé thăm Medinaceli lịch sử, cách đó khoảng hai mươi km và có các di tích từ thời La Mã cho đến nay. Dám biết vùng đẹp này của tỉnh Soria.