Ajo quhet Zum Roten Baren (Ariu i Kuq) dhe është hoteli më i vjetër në Evropë. Ndodhet në një ndërtesë të vjetër dhe simpatike në qendër të Freiburg, kryeqyteti i Pyll i zi ne Gjermani. Wasshtë ndërtuar në 1311, kështu që ka shtatë shekuj përvojë. Të renditur si një hotel me 4 yje, pronarët e tij preferojnë ta quajnë atë "hani më i vjetër në Gjermani".
Hoteli ndodhet në rrethin e oberlinden, në pjesën më të vjetër të qytetit, shumë afër një prej portave mesjetare të Freiburgut, Schwabentor, perfekt për një vizitë në këtë qytet të bukur, dy hapa nga tregu i munsterit plot me shijshme tradicionale dhe bashkia e vjetër e qytetit.
Mosha e këtij hoteli dëshmohet në dokumente të ndryshme për të cilat flitet Zum Roten Baren si një qendër e rëndësishme shoqërore brenda qytetit qysh në shekullin e XNUMX-të. Këtu qytetarët u mblodhën jo vetëm për të ngrënë dhe pirë, por edhe për të ndarë lajme të rëndësishme nga qyteti dhe nga jashtë.
Aspekti më mbresëlënës i këtij hoteli është se struktura origjinale e të gjithë kompleksit ka mbetur kryesisht e njëjtë pavarësisht rinovimeve dhe zgjerimeve të shumta të cilave u është nënshtruar gjatë shekujve. Natyrisht, stallat ngjitur janë zhdukur, por ajo është ruajtur në bodrum han i vjetër me pamjen e tij origjinale, një nga pikat e forta të këtij hoteli, i cili tashmë është bërë një atraksion më shumë turistik në qytet.