Dónde comer en Ourense

Ourense

Responder a la pregunta dónde comer en Ourense supone hablarte de la gastronomía gallega, una de las más variadas y sabrosas de toda España. Es, además, una perfecta combinación de productos de sus fértiles huertas y de sus bravas costas.

Pero, sobre todo, hablarte de Ourense es hacerlo de una preciosa ciudad cuyos orígenes se remontan a época romana, cuando estos conquistadores provecharon las aguas termales de Las Burgas. Y también de una localidad que te ofrece un impresionante patrimonio monumental simbolizado por la preciosa catedral románica de San Martín y por su puente medieval. Pero nosotros queremos hablarte de dónde comer en Ourense.

Zonas de tapeo donde comer en Ourense

Plaza de Eironciño dos Cabaleiros

Plaza de Eironciño dos Cabaleiros, en plena zona de Os Viños

Más adelante, te mencionaremos algunos restaurantes destacados donde comer en Ourense. Pero antes queremos hacerlo de los lugares en los que se reúnen los orensanos para tomar unos vinos y, justamente, comer algo. En otras palabras, deseamos hablarte de la zona de tapas de la ciudad gallega, donde encontrarás deliciosas recetas a precios muy asequibles y, sobre todo, mucha animación.

Como sucede en casi todas las urbes y pueblos de España, esta zona se encuentra en el casco viejo de Ourense. Se la denomina, precisamente, Os Viños y la conforman varias calles que, a grandes rasgos, van desde la plaza del Hierro hasta las inmediaciones de la catedral. Los numerosos bares que se reparten en esta zona te ofrecen los magníficos caldos de la provincia, que cuenta con cuatro denominaciones de origen: Valdeorras, Ribeiro, Ribeira Sacra y Monterrey.

Pero también te permiten disfrutar de sabrosas tapas y pinchos. De hecho, algunos de estos locales se han especializado y son famosos por una receta en concreto. Por ejemplo, el mítico Bar Orellas, en la citada plaza, destaca por sus tapas de cerdo o el Fuenfría, en la calle Viriato se ha hecho famoso por sus anchoas y sus ahumados. Pero, si de Galicia te hablamos, destaca entre las elaboraciones el pulpo, del que puedes disfrutar en todos ellos, pero, como su nombre indica, sobre todo en A Casiña do pulpo, que se halla en la misma calle Viriato.

La plaza Mayor de Ourense

Plaza Mayor de Ourense

Asimismo, en la calle San Miguel tienes otros locales míticos como Casa Toñita, el Gastro Bar San Miguel, uno de los históricos, o el Asador de Roa, famoso por su cochinillo. Pero, si quieres alta cocina, también tienes el Restaurante Ceibe, que ha recibido una estrella Michelín. Igualmente, en la pequeña plaza de Eirociño dos Cabaleiros, llena de terrazas, tienes clásicos como el Rey del Jamón u O Lar da Sabela y en la calle Lepanto O Baratelle con sus pinchos de inspiración vasca, A Nosa Taberna y O’Cogumelo, este último famoso por sus champiñones con langostinos.

Ya bordeando la catedral, puedes disfrutar de A Taberna do Perico, con sus legendarias cazuelas y sus no menos deliciosos montaditos con salsa, pero también de otro clásico, el Bar Pérez, o del Tixola. Y, finalmente, en la calle Hornos tiene fama la tortilla de O Arco da Vella; las bombas (pelotas de carne y puré de patata) de O Souto; la oreja del Dos Puertas y las zamburiñas del Atarazana.

Como puedes ver, se trata de una oferta tan amplia como variada. Y, si cumples la tradición de tomar una tapa en cada local donde entres, terminarás sobradamente lleno. No obstante, quizá prefieras disfrutar de una comida más tradicional en un restaurante. A continuación, vamos a proponerte algunos magníficos.

Restaurante Nova

Caldo gallego

Un cuenco de caldo gallego

Situado en la rúa de Valle-Inclán número cinco, te sorprenderán para bien sus precios, ya que cuenta con una estrella Michelín y su menú degustación solo cuesta cincuenta y cinco euros, si no lo han subido últimamente. Se denomina Raíces y consta de un aperitivo, dos entrantes, una carne, un pescado y dos postres.

Su nombre ya te da una idea del tipo de gastronomía que defienden sus responsables, que son los cocineros orensanos Julio Sotomayor y Daniel Guzmán. En efecto, se basan en productos frescos de la zona para elaborar recetas de antaño con un toque moderno. Pero también te ofrecen otros dos menús: el Nova y el Cima, que incluyen más platos y son algo más caros. También su bodega es amplia y basada en los vinos de la tierra, aunque no faltan botellas de otras zonas vinícolas del mundo.

Restaurante Ágape Liceo

Entrecot

Un delicioso entrecot

Situado en la plaza Bispo Cesáreo, está dirigido por el chef Javier Lago. Cuenta con una carta bastante clásica y muy variada y con unos precios más que razonables. De hecho, una comida normal puede salirte por unos treinta euros. Entre sus recetas, destacan los arroces. Por ejemplo, el del Senyoret o el de gamba roja y boletus.

También te aconsejamos su bacalao, sobre todo el que preparan con cous cous vegetal, y su merluza del pincho en salsa verde con mejillones y gambón. Respecto a las carnes, es delicioso el entrecot de vaca madurado con patatas y pimientos de Padrón. Pero, sobre todo, te recomendamos el cordero «20 horas» con parmentier de patata y guiso de setas. Por último, en cuanto a los postres, tienes delicias como la torrija borracha de Baileys con helado de chocolate o la sopa de piña colada con su tronco caramelizado y helado de coco.

Tapa Negra

Quesos de Arzúa

Quesos de Arzúa en un festival

Volvemos a la zona de la catedral y a las tapas para recomendarte este local que te las ofrece muy originales y a magnífico precio. Como muestra de ello, te citaremos los cubos de queso de Arzúa por cuatro euros, las variedades de patata al mismo precio o los mejillones Thai por doce.

Se encuentra, concretamente, en la plaza de la Magdalena número siete y abre todos los días desde las diez de la mañana hasta las doce de la noche. Además, si quieres comer por poco dinero, suele ofrecer un plato del día reducido por cinco euros. Por ejemplo, puede tratarse de un filete de ternera con patatas y ensalada. Incluso te añaden el pan y, si quieres, un café para terminar. En definitiva, el Tapa Negra es una opción sabrosa y barata donde comer en Ourense.

Casa do Pulpo

Pulpo a la gallega

Una ración de pulpo a la gallega, que se sirve en cualquier local donde comer en Ourense

Si te hablamos de dónde comer en Ourense tenemos que incluir por fuerza un local especializado en pulpo. Ya te hemos mencionado alguno al referirnos a la zona de Os Viños, pero ahora nos detendremos en, justamente, la Casa del Pulpo, que se encuentra en la calle Juan de Austria número quince, también muy cerca de la catedral.

En este restaurante puedes saborear una deliciosa tapa de pulpo a la gallega con patatas por solo trece euros. Pero también te ofrecen otras raciones como, por ejemplo, los chipirones a la plancha con ajada verde de limón o el croquetón de ibérico. Asimismo, prepara un excelente chorizo casero a la parrilla con grelos y cachelos y una singular tortilla de veinte huevos.

Precisamente, la parrilla es otra de sus especializades. En cuanto a recetas elaboradas con esta, te aconsejamos probar el pollo picantón y la zorza con queso de Arzúa y patatas. Pero, sobre todo, te recomendamos que pidas el churrasco de cerdo selecto alimentado con castañas que se sirve con un mini criollo y patatas.

Otras opciones donde comer en Ourense

Una pizza

También en los sitios donde comer en Ourense se elaboran ricas pizzas

Para terminar nuestro recorrido por donde comer en Ourense, te hablaremos de esos locales de comida internacional que puedes encontrar en cualquier ciudad. Por tanto, no son típicos de la localidad gallega, pero completan a la perfección su oferta gastronómica. Por ejemplo, en A Romántica tienes algunas de las mejores pizzas de Ourense. La encontrarás en la calle Curros Enríquez número cuarenta y tres y su relación calidad precio es magnífica. Además, como sucede con otros locales de este tipo, no solo te ofrece pizzas, sino también toda clase de platos de la cocina italiana. Por ejemplo, varias modalidades de lasaña y otras pastas. Incluso destacan sus sabrosos san jacobos.

Por otra parte, quizá te encuentres en Ourense y te apetezca una buena hamburguesa. En tal caso, La Estación de Loman es uno de los mejores sitios. Se encuentra en la rúa Monte Medo número cinco y sus responsables son Ángel Canal y Juan Varela. Estos te ofrecen, no solo distintos tipos de hamburguesas, sino también perritos, sándwiches, bocadillos y ensaladas. Pero han dado un giro al concepto de hamburguesería, generalmente asociado a la comida de baja calidad nutricional. Según Canal y Varela han apostado por productos artesanos de primera calidad y de cercanía para sus elaboraciones. Por ejemplo, sus hamburguesas están hechas con ternera gallega, pollo de corral o cerdo Duroc. No en balde, se han proclamado ganadores en algunos concursos gastronómicos celebrados en la ciudad.

A pesar de todo ello, sus precios son asequibles, si tenemos en cuenta que ofrecen excelentes productos. Por ejemplo, una hamburguesa ronda los ocho euros, un bocadillo los siete, un sándwich los cinco y un perrito caliente los seis.

En conclusión, te hemos mostrado algunos de los mejores sitios donde comer en Ourense. Pero, como habrás imaginado, la oferta de esta ciudad de Galicia es muy amplia y variada. Incluso puedes disfrutar de restaurantes venezolanos como Ysabelle Gourmet, en la rúa Pena Corneira; argentinos como La Herradura, en la rúa Sáenz Díez, o de la máxima modernidad como Sybaris 2.0, en la rúa Santo Domingo. En cualquier caso, puedes estar seguro de que en cualquiera de ellos comerás bien. Lo contrario es difícil en tierras gallegas. Anímate a probarlos.


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