Në vitin 2017 ishte toka ime, Huelva, qyteti i karkalecave, luleshtrydheve, proshutave dhe tapave të mira ... Epo, ne tashmë kemi një pasardhës: León, Kryeqyteti Spanjoll i Gastronomisë 2018. Çfarë do të thotë kjo për qytetin e León? Shumë turizëm, veçanërisht ai i lëvizur nga gastronomia e mirë dhe kënaqësitë e kuzhinës. Qyteti do të ketë një vit të tërë, 365 ditë për të kryer këto 155 aktivitete të programit të ofruar para kësaj gare. A do të jetë në gjendje León të kënaqë vendasit dhe të mahnisë vizitorët? Me siguri po!
Ky çmim është dhënë nga një juri e përbërë nga profesionistë të bota e turizmit (Turespaña, FITUR, Konfederata Spanjolle e Agjencive të Udhëtimit, Konfederata Spanjolle e Hoteleve, Instituti i Cilësisë së Turizmit Spanjoll, Paradoret Kombëtare), nga bota e mikpritjes (FEHR, Spanja Shijoni, Shoqata e Restoranteve të Tavolinës së Mirë, Euro-Toques Komuniteti Evropian i Gatuajve, Rrethi i Restoranteve Njëqindvjeçare dhe Restaurues të Rinj), nga bota e komunikimit (gazetarë turistë nga FEPET) dhe së fundmi, përfaqësuesit institucionalë të Ministrisë së Bujqësisë. Një përmbledhje e mendjeve që mendojnë me të cilat ata plotësonin të gjithë çelësat dhe nevojat që duhet të ketë një kapital gastronomik.
Tjetra, ne zbulojmë disa nga mrekullitë që mban qyteti i León, në rast se përveç shijimit të pjatave të tij të mira ju dëshironi të shijoni peisazhet, ndërtesat dhe kulturën e qytetit të tij të bukur.
Çfarë të shihni dhe të bëni në León
Në León kemi të panumërt vende te bukura dhe interesante per te shkuar ne. Këtu është një listë e shumë prej tyre, në rast se përveç zbutjes së instikteve të grykësisë tuaj me pjatat e tyre të hollë, ju doni të shihni gjëra të mira dhe të bukura:
- Katedralja León - Santa María de Regla.
- Bazilika e San Isidoro dhe Panteoni Mbretëror.
- Shpellat Valporquero.
- Medulave.
- Qendra historike e León.
- Kalaja e Polvazares.
- Peñalba e Santiago.
- Pallati i Kryepeshkopit.
- Muzeu Sierra Pambley House.
- Qendra e Interpretimit e Luanit Romak.
- Sheshi i kokrrës.
- Liqeni i Karukedos.
- Parku Cid.
- Kisha Mozarabic e Santiago de Peñalba.
- Zoja e Famullisë së Tregut.
- Manastiri i Vjetër i San Marcos.
- Kalaja e Templarëve.
Siç mund ta shihni, në León keni një numër të madh vendesh për të shkuar dhe për të vizituar. Jo gjithçka do të hahej!
Dhe ndërsa ju ecni dhe bëni kohë dhe stomak, ne kujdesemi që t'ju sjellim një përzgjedhje me baret dhe restorantet më të mira ku mund të shijoni pjatat tipike të zonës. Nëse nuk e dini gastronominë e León, kjo është mundësia për ta bërë atë. Kur më mirë nëse jo në vitin tuaj gastronomik?
Gatuar, yll Michelin
"Gatuar"Ky është emri i një restoranti të njohur në León me një Yll Michelin, i vetmi në zonë. Një vend ku cilësia nuk është në kundërshtim me xhepin tuaj. Shtë një vend ku ju mund të hani mirë, të qëndroni të qetë, të hani ushqim me cilësi të mirë dhe të mos paguani një veshkë për të ... Një vend shumë i rekomanduar, pa dyshim.
Produkte tipike të León
Por, çfarë hani në León? Të gjithë e dinë se në Valencia është mëkat të jesh pa provuar një nga paelat e tyre, ose pan tomaca të famshëm nga Katalonia, ose karkalecat nga Huelva, karkalecat nga Sanlucar ose salmorejo nga Kordoba ... Por, Cilat produkte janë tipike dhe të mira në León? Me çfarë mburret kryeqyteti spanjoll i gastronomisë 2018?
Produktet e tij tipike janë kryesisht chorizo de León, cecina dhe shumë djathrave të saj.
Tapas në León
Dhe nëse tapat janë gjëja juaj dhe shkoni nga këtu në atje duke provuar gjërat më të mira në secilin vend, atëherë ne ju tregojmë pse lagjet të lëvizin nëse doni të provoni gjëra të shijshme dhe me çmim të mirë:
- Lagje e lagësht: Shtë një nga zonat e León ku ka gjithmonë atmosferë dhe dihet jashtë kufijve të saj. Këtu mund të gjeni faqe si Shtrydhja (në Calle Cardiles numër 2), Tërheqja (në Plaza San Martín numër 9) ose Gaucho (Rruga Azabachería numër 6).
- Tremujori romantik: Këtu mund të gjeni nga pjatat tipike Leonese te aromat e sjella nga Lindja e Largët. Oborri i shtëpisë (Plaza Torres de Omaña numër 2) ose Birraria Las Tapas (Rruga Juan Lorenzo Segura numër 4) janë dy vendet e mira që mund t'i vizitoni nëse kaloni nëpër zonë.
Shpresojmë që jo vetëm të njihni León, një qytet i shkëlqyeshëm i panjohur për shumë që ka shumë për të ofruar, por që të mund të na sillni pak nga ato që janë "gatuar" atje.