Qyteti historik i Villafranca del Bierzo Ndodhet në veriperëndim të provincës së Leon, pothuajse i kufizuar Galicia. Është një qytet me rreth tre mijë banorë që ishte i banuar tashmë në kohët pararomake, siç dëshmohet nga vendi i Castro de la Ventosa.
El Rruga e Santiagos kaloni nëpër të Në fakt, emri i saj mund të aludonte për frankët që mbërritën në zonë duke ndjekur rrugën Jakobean. Në çdo rast, qyteti në Leon ju ofron një numër të madh monumentesh dhe mbi të gjitha një mjedis natyror i privilegjuar. Për të gjitha këto, ne do t'ju tregojmë se çfarë të shihni dhe çfarë të bëni në Villafranca del Bierzo.
Një natyrë e privilegjuar
Rezerva e biosferës në Los Ancares
Siç ju thamë, Villafranca ndodhet në zonën Leon të bierzo, tashmë afër Galicisë. Lumenjtë Burbia dhe Valcarce bashkohen në vetë bërthamën urbane. Pikërisht, një pjesë e mirë e mjedisit të saj natyror e përbëjnë luginat e gjelbëruara me përrenj që rrjedhin mes maleve. Në fakt, shumë afër qytetit janë ultësirat e para të Sierra de los Ancares, që ndan provincat e León dhe Lugo.
Është pikërisht një zonë e klasifikuar si Rezerva e biosferës së Ancares Leoneze. Dhe përfshin male të tilla si Peñarredonda, Monte da Fervenza ose Alto da Fiosa, mbi një mijë metra të lartë. Nuk kemi nevojë t'ju themi se në të gjithë këtë zonë keni bukuri shtigje shëtitjeje që ju ofrojnë peizazhe ëndrrash.
Lisat dhe lisat e tapës ndjekin njëri-tjetrin në to, duke u përzier me penedos gjigantë (gurë të mëdhenj) midis guralecave për të formuar një peizazh ëndërrimtar me diçka magjike. Në këtë kontribuojnë edhe qytetet e vogla të shpërndara nëpër male si p.sh Porcarizas, Pobladura de Somoza ose Villar de Acero, për të cilën do të flasim më vonë. Në disa nga këto popullata nuk mungojnë pemët e ngarkuara me simbolikë dhe histori. Për shembull, ai Kampania nga ky lokalitet i fundit, i cili konsiderohet gështenja më e madhe në Gadishullin Iberik. Ose selvi i Konventës së të Shpallurve, tashmë në vetë Villafranca, e cila është më e vjetra në Spanjë.
Kanë bollëk edhe në këtë zonë. fusha si Fombasallá, nga të cilat mund të dallohen ekzemplarë shqiponjash të arta ose me gishta të shkurtër, thëllëza gri ose bufa. Por gjithashtu, në largësi, kaprolli, dhia e egër, derri i egër dhe madje edhe ujku e ariu i murrmë.
Me pak fjalë, rrethinat e Villafranca del Bierzo strehojnë gjithçka që adhuruesit e natyrës duan të shohin. Por, siç ju thamë, qyteti Leonez ka shumë monumente, secili më interesant. Le t'i zbulojmë ato.
San Nicolás dhe monumente të tjera fetare të Villafranca del Bierzo
Kisha e San Nicolás
Ndoshta ndërtesa më mbresëlënëse në këtë qytet është kisha e Shën Nikollës, që në fakt ishte një manastir dhe shkollë e tërë. Për madhështinë e saj, fakti që përpiqet të riprodhojë El Escorial. Është ndërtuar në shekullin e XNUMX-të dhe në tërësi bie në sy fasada e saj madhështore. Por brenda ka edhe bizhuteri. Ajo strehon imazhin e Krishti i Shenjtë i Shpresës, mbrojtës i qytetit, si dhe të tjerë të San Ignacio de Loyola ose San Francisco Javier.
Jo më pak spektakolare është Kisha e Shën Kolegjit të Shën Marisë së Cluny, i ndërtuar midis shekujve XNUMX dhe XNUMX, megjithëse origjina e tij ishte në një manastir benediktin të shekullit të XNUMX-të. Baza e saj është gotiku i vonë, por përfshin edhe elementë të Rilindjes dhe mbi të gjitha barok. Megjithatë, kori është rokoko dhe altari kryesor është neoklasik. Gjithashtu, brenda mund të shihni kapela të bukura si Rosario dhe Santísima Trinidad.
më e ashpër është kisha e Santiago Apóstol, e ndërtuar midis shekujve XNUMX dhe XNUMX, megjithëse një kishëz barok u shtua më vonë. Është romane dhe përmban një gdhendje të vlefshme të një Krishti të kryqëzuar bizantin, gjithashtu i datuar nga shekulli i XNUMX-të. Të njëjtës periudhë i përket edhe jo më pak e bukura manastiri i San Franciskos de Asís, nga e cila ka mbetur vetëm kisha romane e ndërtuar në gurë të ekspozuar. Megjithatë, zgjerimet e mëvonshme i dhanë asaj tipare gotike dhe madje edhe barok. Për sa i përket interierit, ju këshillojmë t'i kushtoni vëmendje korit të bukur Plateresque dhe Altari kryesor i stilit Churrigueresque dhe përmasa të mëdha.
Trashëgimia fetare e Villafranca del Bierzo kompletohet nga manastiret e La Anunciada, me stilin e saj italian; Shën Jozefi; Divina Pastora dhe Concepción, si dhe kisha e San Juan, e cila gjithashtu i përkiste një manastiri të shekullit të shtatë, megjithëse është i mëvonshëm.
Kalaja Villafranca dhe monumente të tjera civile
Kalaja e Villafranca del Bierzo
Nëse ju themi se i gjithë qyteti në Leon është një monument në vetvete, nuk do të na humbasë e vërteta. Thjesht ecni nëpër të famshmet rrugë uji per te kontrolluar. E ngushtë dhe me kalldrëm, është më tipike dhe përmbledh të gjithë historinë e qytetit. Jo më kot, ka shpenzuar qindra vjet duke parë pelegrinët që bëjnë Rrugën Jakobe.
Por, mbi të gjitha, në të mund të shihen disa pallate madhështore të stilit barok si p.sh ato të Torquemada-s dhe markezëve të Villafranca. Edhe pse ka edhe ndërtime të mëparshme si p.sh Shtëpi maure, e datuar në shekullin e pesëmbëdhjetë, ose e veçantë shtëpi kullash. Madje në të keni shtëpinë ku ka lindur romancieri romantik Enrique Gil dhe Carrasco.
Megjithatë, ndërtesa kryesore civile në qytetin e Leon është kështjella e kontëve të Peñarramiro, i cili renditet si një pasuri me interes kulturor. Ai u ndërtua në shekullin e XNUMX-të mbi mbetjet e një të mëparshmi dhe i përgjigjet më shumë stilit kala-pallate sesa atij të një fortese. E ndërtuar me muraturë planimetria e saj është drejtkëndëshe dhe bien në sy katër kullat rrethore në qoshet e saj. Këtyre u shtohet edhe ruajtja, po aq rrethore dhe e mbivendosur nga çatia klasike me rrasa në zonë.
Së fundi, ne duam të përfundojmë rekomandimet tona se çfarë të shohim në Villafranca del Bierzo në dy vende të tjera. E para është Alameda, një kopsht i bukur me një plan urbanistik romantik i krijuar në fund të shekullit të XNUMX-të. Shikoni shatërvanin e quajtur "La Chata", i cili është sjellë nga manastiri i Santa María de Carracedo dhe daton nga shekulli i XNUMX-të. Përveç kësaj, Alameda është skena e Festivali i Poezisë, e cila organizohet çdo vit nga qyteti.
Sa i përket vendit të dytë, ai është i çmuari Sheshi kryesor, shume i bollshem dhe qendra nervore e qytetit. Arkadat dhe ndërtesat e tij klasike si p.sh Ayuntamiento dhe Teatri Villafranquino Gil y Carrasco. Kjo është më e vjetra në të gjithë provincën e Leonit pasi daton në 1843.
Qytetet e këshillit të Villafranca del Bierzo
Minierat e arit La Leitosa
Gjatë vizitës sonë në këtë qytet të bukur në provincën e León-it, duam të flasim me ju edhe për disa nga fshatrat që përfshihen në zonën e tij komunale. Sepse disa janë vërtet të bukura dhe kanë më shumë se një surprizë të këndshme për ju. Është rasti i duke qëndruar e thatë, ku mund të shihni pallozat kurioze të zonës. Siç e dini, këto janë shtëpi rrethore me çati prej kashte me origjinë pararomake.
Keni edhe paloza brenda fushë e ujit, si dhe hórreos me teito. Por ndoshta gjëja më spektakolare e këtij vendi është Berrocales, një grup gurësh graniti me përmasa të mëdha dhe forma të çuditshme. Nga ana e saj, ne e kemi përmendur tashmë Villar i çelikut për t'ju treguar për njëqindvjetorin e saj të gështenjës. Por, përveç kësaj, ju mund të vizitoni kishën e saj të bukur të Santa Lucía.
Po kështu, në Teixeira Do të vlerësoni një peizazh spektakolar të një fushe të dominuar nga Peña Rubia, një mal pothuajse dy mijë metra i lartë. Dhe së fundi, në e ligjshme Do të shihni një peizazh mbresëlënës për shkak të minierave të lashta të arit nga koha romake. Por nuk mund të largoheni nga Villafranca del Bierzo pa shijuar ushqimin e saj të shijshëm.
Bierzo Gastronomia
"Botillos" i freskët nga El Bierzo
Rajoni Bierzo shquhet edhe për gastronominë e tij madhështore. Natyra e saj e pasur na jep hollësi gështenja, qershi dhe speca. Gjithashtu na ofron Mollë të klasës Pippin y dardha konference. Por bie edhe më shumë për verërat e tyre, të cilat përbëjnë një emërtim origjine dhe vijnë nga rrushi si Mencía për të kuqtë dhe Godello për të bardhët.
Megjithatë, produkti Bierzo par excellence është shishen, e cila madje ka një këshill rregullator. Është një sallam që bëhet me pjesë të ndryshme të derrit, paprika, kripë dhe hudhër. Nuk mund të ndaloni së provuari sepse është vërtet e shijshme. Por nuk është i vetmi që përgatitet në zonë. Ju gjithashtu keni androlla, e cila ka brinjë derri të marinuar, dhe një thartë të hollë. Specat që përmendëm përgatiten edhe me lakon. Megjithatë, më e përpunuar është supë berciano, një zierje që ka fasule të bardha, vesh derri, chorizo, shpatull derri, patate dhe majat e rrepës. Po kështu, botillo përdoret për të gatuar një pjatë që e kombinon me qiqra, lakër dhe patate.
Sa i përket ëmbëlsirave, bie në sy edhe kuzhina e El Bierzo. Për shembull, ju keni disa të shijshme frixuelos ose krepa. por edhe një e mrekullueshme Tortë me gështenjë, megjithëse edhe këto bëhen në shurup. Po kështu, ju mund të shijoni disa dardha konference te vera, megjithëse shërbejnë edhe për të përgatitur një kek të shijshëm.
Si përfundim, ne ju kemi treguar se çfarë mund të shihni dhe të bëni Villafranca del Bierzo. Por, nëse vini në këtë qytet, ju këshillojmë të shfrytëzoni rastin për ta vizituar edhe atë. ponferrada, kryeqyteti i rajonit. Është vendi i templarëve, siç dëshmohet nga madhështia e tij kalaja e kalasë. Por ka edhe xhevahire mesjetare, barok dhe neoklasike. Ejani dhe zbuloni këtë zonë të bukur të Castilla y León.